Перейти к содержимому

Трубочки (рецепт№1)

Просмотров: 2503
Лайков: 9
Опубликовано: 28.07.2015
Рулет из сала

Просмотров: 2954
Лайков: 11
Опубликовано: 14.07.2015
Хлеб "Бутербродный"

Просмотров: 2581
Лайков: 15
Опубликовано: 24.06.2015
Утка с яблоками и черносливом

Просмотров: 2358
Лайков: 0
Опубликовано: 04.06.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Новые ответы в темах

Все новые ответы


Дни рождения

Сегодня дней рождения у пользователей нет

Новые рецепты*


Котлеты куриные с пармезаном Котлеты куриные с пармезаном Vilapo - 21 Май 2014
Ингредиенты: Филе куриное - 480гЛук репка - 1шт.(180г)Картошка - 1шт.(не большая)Сыр пармезан - 40гСоль, перец(смесь из 5перцев) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯГотовим фарш, солим, перчим, взбиваем.Делим на колобки .Формируем котлетки.Панируем в муке и обжариваем на среднем огне с двух сторон.Подаем с гарниром или салатом. Приятного аппетита! :smilie_essen:
Блюда из фарша и фаршированные блюда
Продолжение ››
Как начинали и как  работается на заказ Как начинали и как работается на заказ искусницаЯ - 21 Май 2014
Эта тема, для общения коллег кондитеров, которые создают сладкую красоту уже не только для родных и близких, а и для широкой клиентуры. Как начать? Как просчитать себестоимость? Как сформировать ценовую политику? Что делать, в ситуации форс мажора ?Все эти вопросы смело задавайте и помогайте решать здесь!(все вопросы о составах, рецептах решаем в профильных темах)
Премудрости работы на заказ
Продолжение ››
Наши торты, украшенные мастикой Наши торты, украшенные мастикой Юля - 21 Май 2014
Огромная просьба ко всем, внимательно ознакомьтесь с правилами размещения своих работВсе торты, выставленные в этой теме, Вы должны будите самостоятельно, согласно тематике (Re: Подсказки для новичков Кондитерской) занести в раздел Тематический каталог работ наших кондитеров, если торт уже был выставлен в какой-либо другой теме форума, необходимо дать ссылку на этот пост. А в разделе Персональные альбомы кондитеров каждый пользователь может создать свою персональную галерею, в которой он сам может помеща...
Мастика
Продолжение ››
Торт "Закусочный" кабачковый блинный Торт "Закусочный" кабачковый блинный Elenka - 21 Май 2014
Ингредиенты: молодые небольшие кабачки 2 шт. яйца 4 шт. мука 5 ст.л. с неб. горочкой масло растительное 50 мл разрыхлитель(по желанию) 1/3-1/4 ч.л. соль, сахар по 1 ч.л. НАЧИНКА майонез 150 г чеснок 1 зуб. сыр твердый 100-150 г укроп Способ приготовления Торт понравится любителям кабачковых оладьев, получился неожиданно вкусным, интересным. Готовится примерно минут 20. Рецепт взят из книжечки \"Кулинарная коллекция\" с моими изменениями. Кабачки натереть с кожурой на крупной т...
Блюда из овощей
Продолжение ››
~РАСТВОРИМЫЙ КОФЕ~Эквадор,Монарх,CARTE Noire,PELE Бразилия ~РАСТВОРИМЫЙ КОФЕ~Эквадор,Монарх,CARTE Noire,PELE Бразилия Aurika - 21 Май 2014
Предлагаю растворимый, очень вкусный, кофе из Эквадора!!!Кофе из Эквадора обладает умеренной кислотностью, легким насыщенным вкусом и долгим выраженным послевкусием. 100% Арабика. Эквадор выращивает арабику в высокогорных районах и на низких высотах с более суровым климатом робусту. По своим высотным характеристикам эквадорские плантации являются самыми высотными на кофейной карте мира, что не обходится стороной никем, кто характеризует эквадорский кофе. 80% производимого кофе потребляется на внутреннем...
Продаем
Продолжение ››
Торты по мотивам мультика "Вини-Пух" и его друзья" Торты по мотивам мультика "Вини-Пух" и его друзья" Юля - 20 Май 2014
Внимание всем !!!! В эту тему вносим торты, обсуждение которых вы НЕ хотите слышать (а хотите показать, не зависимо от того выставили вы его в своем персональном альбоме или нет) или после того как торт выставлен в профильных темах (в которых идет основное обсуждение)Наши торты, украшенные кремом.Наши торты, украшенные вафельными картинкамиНаши торты, украшенные фруктамиНаши торты, украшенные вафельными картинкамиНаши торты, украшенные шоколадом В этой теме запрещается всякое обсуждение, комментирование...
Тематический каталог работ наших кондитеров
Продолжение ››
Экстрат "Цитрусовый" Экстрат "Цитрусовый" Izvarina - 20 Май 2014
Ингредиенты: Спирт - 500млСахар - 500гВода - 250млЦедра (желтая часть) - 10 лимонов или 8 апельсинов  Способ приготовления Цитрусы помыть под проточной водой содой с помощью щетки.Чистилкой для овощей снять цедру, порубить ножом, чтоб ленточки не были длинными.Сложить в стеклянную банку.Залить спиртом, плотно укупорить и поставить в прохладное темное место на 15-20 дней. Первых пять дней банку встряхивать ежедневно. Дальше встряхиваем банку раз в два-три дня.Через 15-20 дней приго...
Сиропы, прослойки и добавки
Продолжение ››
Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения) Скороварим потихоньку (вопросы, проблемы, решения) fronya40 - 20 Май 2014
  Девочки!а у кого есть скороварка???что то у меня давление не набирается,я нервничаю.....
Скороварки
Продолжение ››
Какую  фритюрницу  купить Какую фритюрницу купить kapeliya - 20 Май 2014
Владельцы фритюрниц поделитесь впечатлениями. :oops:
Фритюрницы
Продолжение ››
Торты "Кукла" Торты "Кукла" Рыбка4 - 20 Май 2014
Внимание всем !!!Во всех тема раздела "Банк кондитерских идей из интернета" выставляем фото интересных идей найденных нами на просторах интернета .Фотографии, взятые из каких-либо внешних источников, должны сопровождаться ссылкой на этот источник с указанием автора.Ссылка должна быть не активной .В разделе запрещено всякое обсуждение.Сообщения, не соответствующие правилам будут удалены .
Банк кондитерских идей из интернета
Продолжение ››



Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.