Natali06

З Новим Роком!!!

Дорогі форумчани, вітаю всіх З Різдвом Христовим! Бажаю тільки одного - Перемоги!

Ингредиенты: тыква-2кг чеснок-1 головка перец острый-1-2шт. масло оливковое соль Способ приготовления Тыкву очистить. от кожуры Нарезать брусочками . Чеснок разобрать на дольки, не очищая Перец нарезать тонкими полосками. Форму для запекания смазать оливковым маслом. В нее сложить тыкву вперемешку с чесноком. Сверху равномерно посыпать нарезанным чили и солью. Сбрызнуть оливковым маслом. Запекать в предварительно разогретой до 200С духовке 40-50 минут. За 5 минут до окончания, можно включить верхний гриль. Вот и всё приготовление. Подавать как в горячем , так и в холодном виде. Чеснок выдавливать во время поедания.) Смачного! Источник:

Ингредиенты: На 3 банки об'ємом 0,8л Соиви - 1,5кг Гвоздика - 10 бутонів Мелена кориця- 1 ч. л. Запашний перець - 10 горошин Для маринаду: Вода - 700мл Цукор - 500г Оцет яблучний (6%)- 50мл Метод 1. Сливи промийте, наколіть вилкою, опустіть у киплячу воду і бланшуйте 2-3 хвилини. 2. У чисті банки розкладете прянощі і наповніть їх зливами. 3. У киплячу воду всипте цукор і нагрівайте її, помішуючи, поки цукор повністю не розчиниться. Влийте оцет. 4. Залийте сливи киплячим маринадом. 5. Закрутіть кришки, переверніть банки догори дном і дайте їм повністю охолонути. Сливи, мариновані цілком, виходять такими ніжними, що просто тануть у роті! А готувати їх дуже просто. Не доведеться видаляти кісточки. Вибирайте щільні сливи, краще не перезрілі, а трохи недозрілі. Можна взяти суміш жовтих та рожевих слив: вони будуть дуже красиво виглядати і в банці та на тарілці. Украіна Знам'янка Війна росії з Україною День 570

Свєтік, та звісно що знала! Бо коли слив , як .. « ото» , то чуйствуєш все довкола)))) Свєтуль, давай свій рецепт! Бо сливи просто бомбезні!

Ингредиенты: На банку 3л: Помідори – 2кг Часник – 1 головка. На 1 л яблучного соку: Сіль – 50г Цукор – 50г Метод Часник очистити, томати 30 секунд бланшувати в окропі, потім дерев'яною паличкою зробити зверху 2-3 проколи, щоб шкірка у їх не потріскалася. Закип'ятити яблучний сік із сіллю та цукром. Томати укласти в трилітрову банку, пересипаючи часником і залийте їх окропом за допомогою половника, накрийте банки стерилізованими кришками і дайте настояться помідорам в окропі 10 хвилин. Після цього зніміть з банок кришки для консервації, по черзі одягнувши на кожну банку чисту стерилізовану пластмасову кришку лійку, злийте воду назад у каструлю і знову прокип'ятіть. Зробіть другу заливку і дайте відстояти помідорам вдруге в окропі 10 хвилин. Залити томати гарячим яблучним соком. Швидко закатати і перевернути догори дном до остивання. Не знаю, як на смак. Робила вперше .Відгук буде після дегустації. Україна Знам'янка Війна росії з Україною День 570

Боюсь , що в більшості розіян, не те щоб бажання не має, у них навіть мозгових клітин для цього замало...

Ингредиенты: Помідори Сіль Цукор Олія Метод Помидори промити. Пропустити плоди через соковитискач, Сік закип'ятити. Залишити каструлю з соком на плиті приблизно на добу (якщо велика каструля), щоб сік відстоявся і повністю охолонув. Далі слід процідити сік. Перелити сік у наволочку або мішок (Як від цукру. Білий). Підвісити мішок із соком. Вниз поставити таз для збирання рідини. Залишити на ніч. Вранці перекласти відціджену пасту в каструлю. Додати за смаком - рослинну олію, сіль, трохи цукру. Прогріти пасту повністю на невеликому вогні протягом 30 хвилин (приблизно). Пасту періодично помішувати. Розкласти пасту по стерильним баночкам і закатати кришками. Україна Знам'янка Війна росії з Україною День 549

Ингредиенты: Слива "Угорка" - 1кг Оливкова олія – 2 (3) ст. л. Суміш "Прованські трави" 1 ст.л. Сухий чебрець 1 ч.л. Часник - 1 зубчик Цукор – 1 ч.л. Сіль 1 ч. л. Заливка: Оливкова олія Цукор Сіль Розмарин - кілька гілочок, якщо немає свіжого, - сухий Метод Сливу помити і розділити на 2 половинки. Кістку видалити. Замаринувати на добу в травах, часнику та оливковій олії. Розкласти слву на деко з папером для випічки в один шар зрізом верх. Духовку нагріти до 150с, поставити листи і виставити температуру 120с. Тримала години три-чотири. Міняти деко місцями час від часу, а останні пів години включити конвекцію. Окремо в сотейнику приготувати заливку з оливкової олії, розмарину та чебрецю. Додати трохи цукру та солі. Довести до 70С. Часник не додавати (за бажанням). Достатньо того. що поклали, коли замаринували сливу, щоб його аромат не забивав аромат трав та сливи. Баночки простерилізувати в духовці, викласти в них акуратно зливу і залити гарячим ароматним маслом. Украіна Знам'янка Війна росії з Україною День 548

Щиро вітаю З Днем Незалежності!!! З Днем народження, моя Україно!!! З ДНЕМ НЕЗАЛЕЖНОСТІ, УКРАЇНО! І щось в мені таке велить збіліти в гнів до сотого коліна! І щось в мені таке болить, що це і є, напевно, Україна. Ліна КОСТЕНКО

З Днем Незалежності!!! Слава Украіні! Слава ЗСУ!!!

Коли спека перетворює кота на рідину. Знайомтесь : Х‘ю Гласс. Мій Х‘юшик))) є варіанти чому в нього таке ім‘я?

Анжелік, сонечко, принесла тобі величезну подяку за цей рецепт!!! Це. мій улюблений перчик! Дякую!!!

Задоволена дуже! Дякую Novaflon! Сковорідка була з нержавіючої сталі

Сегодня на нашем форуме первое день рождение у Виктории kapeliya, с "Лавки кондитеров"! От всей души поздравляем нашу именинницу! Желаем добра, здоровья и простого женского счастья! Виктория, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!

Нелічка, ну заісно,якщо купувати у Розіна, то без варіантів. Для мен5 Розіна поки найкраща. Всі троянди просто чудові! Але ж вони теж, близько до донецькоі обл. Чи працюють тепер? Та троянда, що ти питаєш- пересорт. Маю такі дві. І все ж від одноі компаніі.

Та тоді треба ті пагорби вкривати , та ще полив бажано крапельний.. де його взяти. Садила як могла))

Ось моі пересорти. І це тільки крапля. Бо ото погонишся за дешевими, і зразу маєш пересорт. Але і непоганий, хоч і не те, що хотіла) оця червона, це взагалі бомбо! Квітка стоіть стаканчиком. Не розвалюється, пелюстки збиті. Не має в неі отой розпатланості. Ну краса ж! А пересорт))

Танюш, та звісно, що можна і металічній формі випікать. На смак це не впливає. Але я скільки печу в скляній формі, нічого з нею не трапляється. Вона ж заповнена тістом, а значить нагрів іде равномірний. Тісто частину нагріву бере на себе

Ингредиенты: Молоко - 80г Сахар - 40г Соль - 2г Яйцо -1 шт Мука пшеничная - 260г Закваска пшеничная 100%гидратации (активная) - 130г Масло сливочное (мягкое) - 30г Форма для выпечки - 20*20 Метод В чаше миксера смешать молоко, сахар, соль, яйцо, закваску и муку. Замес в течении 5 минут. Затем частями добавить мягкое сливочное масло. Окончательный замес в течении 5 минут - до гладкости теста. После замеса тесто сразу разделить на 9 частей. Каждая около 66г. Каждую часть подвернуть в шар и выложить в смазанную маслом форму. Форму накрыть пленкой. Окончательная расстойка при комнатной температуре в течении 8-10 часов до увеличения заготовок в 3 раза. Перед выпечкой заготовки смазать взбитым яйцом. Выпекать булочки в заранее разогретой до 190С духовке 35 минут до золотистого цвета. Готовые булочки охладить на решетке. Смачного! Рецепт Meg Tan

Нелічка, а мені твоі піони подобаються. Ну й що що пересорт, цікаві і гарні.

Олю, дякую за теплі слова! Піони в тебе шикардос! Я років зо два замовляла жовтий піон. І як законопослуша, чкала квітів три роки( два роки квіти обривала) А на третій дочекалася... два білі і один, як казнащо((( Може спобую , ще на цей рік.. але щось після того , бажання мати його пропало

Я пару років садила батат, в основном фіолетовий. У мене був без поливу, але теж непогано родив. Але викопувати йог це ще той квест))Це не картоплю копати )) треба в виривати величезні ями, щоб його дістати

Шо ? Фсьо? КінА не буде?? Ех... цирк поіхав , а клоуни залишились...