Перейти до вмісту

Пошук по сайту

Результати пошуку по тегах 'Батончики'.

  • Пошук по тегах

    Введіть теги через кому.
  • Пошук за автором

Тип публікацій


Категорії та розділи

  • Видео
    • Шеф - Айдин Айдинов
  • Хлеб
    • Советы и мастер-классы
    • Хлеб народов мира
    • Пшеничный
    • Пшенично-ржаной
    • Ржаной
    • Из разных видов муки
    • Хлебобулочные изделия из дрожжевого теста
  • Хлеб на закваске
    • Закваски
    • Пшеничный
    • Пшенично-ржаной
    • Ржаной
    • Из разных видов муки
    • Хлебобулочные изделия на закваске
    • Изделия на закваске
  • Несладкая выпечка
    • Пирожки / Пироги / Лепешки с начинкой
    • Пицца / Несладкие тарты
    • Блины / Оладьи
  • Тесто и начинки
    • Тесто
    • Начинки для выпечки
  • Кондитерская
    • Солодка випічка
    • Десерти та солодощі
    • Майстерня солодкого декору
  • Заказ тортов
    • Выбор кондитера по городам
  • Сытый ряд (блюда из мяса, рыбы, овощей и другая еда)
    • Кулинарные хитрости и советы
    • Мясо / Колбасные изделия
    • Рыба и морепродукты
    • Блюда из фарша и фаршированные блюда
    • Супы горячие и холодные
    • Вареники / Пельмени / Манты
    • Блюда из круп
    • Салаты и закуски
    • Блюда из овощей
    • Блюда из бобовых и грибов
    • Соусы и пр.
    • Паста (макаронные изделия)
    • Яичные и молочные блюда
    • Заготовки
    • Домашний фаст-фуд
  • Напитки
    • Алкогольные
    • Безалкогольные
  • Здоровое питание
    • Постимся правильно и вкусно
    • Диета №...
    • Я есть то, что я ем. О правильном и рациональном питании
    • Живая еда или проростки
    • Полезно для здоровья (рецепты)
  • Специи и приправы
    • Специи и приправы
  • Торговые ряды
    • Продаем
    • Покупаем
  • Техника на нашей кухне
  • Кухонные помощники - интересные приспособления и гаджеты. Посуда
    • Сковороды / сотейники / казаны / кастрюли
    • Формы для выпечки
    • Лапшерезки-тестораскатки, спагетницы, машинки для пасты
    • Ветчинницы
    • Молоковарки
    • Френч-прессы / кофейники / заварники
    • Незаменимые помощники на кухне
    • Плиты
    • Мультиварки
    • Скороварки
    • Медленноварки
    • Печь для пиццы
    • Пароварки
    • Аэрогриль
    • Кофеварки
    • Микроволновки
    • Вафельницы / сендвичницы / кексницы
    • Хлебопечки
    • Мороженицы
    • Йогуртницы
    • Блендеры / Миксеры
    • Мясорубки
    • Кухонные комбайны
    • Овощерезки
    • Фритюрницы
    • Настольные электродуховки
    • Соковыжималки
  • С дымком
    • Коптильня с гидрозатвором
    • Тандыр
    • Вариации на тему копчения
  • Техника в нашем доме
    • Посудомоечные машины
    • Пылесосы
    • Парогенераторы
    • Бойлеры
    • Стиральные машины
    • Прочее
  • Mooka
    • Общение форумчан
    • Сарафанное радио
  • Технический раздел форума, вопросы к администрации
    • Учимся работать с Форумом
  • Рецепты теста для макаронных изделий

Календарі

  • Календарь сообщества
  • Праздники Украины

Шукати результати в...

Шукати результати, які...


Дата створення

  • Почати

    Кінець


Останнє оновлення

  • Почати

    Кінець


Фільтр по кількості...

Зареєстрований

  • Почати

    Кінець


Група


AIM


MSN


Сайт


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


OK


VK


Город


Интересы


Род занятий


Настоящее имя

Знайдено 4 результати

  1. Способ приготовления В большой миске смешать все наполнители В кастрюльке на небольшом огне растопить масло,всыпать маршмелоу и мешая его,растопить. Вылить на наполнители и и хорошо перемешать. Форму выстелить пергаментом,выложить массу,разровнять лопаточкой и утрамбовать и выровнять влажными руками.Поставить застывать в холодильник.Нарезать на батончики Очень вкусно,сытно,просто Примечание Сегодня я сама сделала маршмелоу и сразу вылила его на наполнитель,без сливочного масла.Также ко всему добавила еще сухой завтрак в виде подушечек,соленый крекер,нарезанный манговый зефир,нарезанный миндаль,очищенные жареные семочки.Завтра покажу фото Приятного аппетита!
  2. Способ приготовления Арахисовая паста Арахис высыпать на противень в один ряд. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Обжарить до светло-коричневого цвета примерно 10 минут. Достать, охладить. Если у вас нет очищенного арахиса, то арахис обжарить и почистить. Время жарки может отличаться. Холодные орехи сложить в измельчитель или блендер с универсальным ножом. Измельчить орехи в крошку. Добавить соль, мед и ложку масла. Включаем измельчитель. Если масса плохо измельчается и суховата, то добавить еще масло. Добавляем масло постепенно. Я перестраховалась и переложила массу в блендер с универсальным ножом. Измельчаем массу до той консистенции, которую хотите. Масла может уйти и больше, и меньше. Все зависит от содержания масла в арахисе и ваших предпочтений. Мне подходит паста не жидкая, но пластичная. Мелких кусочков орехов я не оставила. Перекладываем пасту в сухую чистую банку. Хранится она долго, как в холодильнике, так и вне. Используем для выпечки, десертов и для бутербродов. Батончики Шоколад порубить и сложить в посуду, которую можно использовать в СВЧ. Добавляем арахисовую пасту. Я брала сразу из холодильника. Добавляем мед. Кладем сливочное масло. Оно может быть, как комнатной температуры, так и холодным. Ставим посуду в СВЧ на 2 минуты при полной мощности. Вынимаем и перемешиваем до однородности. Добавляем кукурузные хлопья. Перемешиваем, чтобы все хлопья были покрыты шоколадно-арахисовой массой. Слегка хлопья раздавливаем во время перемешивания. Форму застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем туда массу. Хорошо разравниваем и ставим в холодильник на несколько часов до полного застывания. Форму с застывшей заготовкой достаем из холодильника и режем произвольно острым ножом. Храним в холодильнике. Рецепт подсмотрен в иностранном блоге Мелиссы. Спасибо ей, хотя она вряд ли, когда его увидит Как говорит моя мама, что все внесенное в эти батончики, можно съесть и по отдельности. Будет вкусно. Конечно, я с ней согласна, но в сочетании эти продукты не просто вкусно, а необыкновенно вкусно). Шоколадно-арахисово, хрустяще. Наслаждение. Скажу по секрету, что мама со мной тоже согласилась. Рекомендую!
  3. Ингредиенты: Овсяные хлопья - 200 мл Орехи печёные - 100 мл Сухофрукты - 100 мл Маршмеллоу - 50 мл Кукурузный или кленовый сироп - 50г Шоколад - 40г Способ приготовления Сухофрукты, орехи и маршмеллоу нарезать кубиками. Сироп нагреть в сковородке, насыпать хлопья, сухофрукты, орехи, а маршмеллоу добавить после всех ингредиентов. Если есть формочка, то разложить эту массу в 4 ячейки формочки, утрамбовать прессом, смазать растопленным шоколадом из расчёта 10 г шоколада на 1 батончик. Поставить в холодильник на 30 минут. Примечание Очень вкусные батончики :vkusno 1: ! В инструкции к формочке написано что для батончиков надо 200 мл зерновых хлопьев, 200 мл добавок и минимум 50 г мёда. Я беру вместо мёда сироп, потому что он должен нагреваться. Вариантов таких батончиков может быть очень много . Если формочки нет, то можно утрамбовать массу каким-то другим подручным кухонным инвентарём. Приятного аппетита!
  4. Способ приготовления Спелое тесто Смешать все ингредиенты до однородности.Оставить на 1-2 часа при комнатной температуре.а потом убрать в холод на 24-48 часов. Чернослив помыть,порезать.Если сильно сухой,то залить кипятком и оставить на 10 минут. Бальзамический крем можно купить в магазине или приготовить самому Бальзамический уксус 250 грамм Сахар я брала белый 125 грамм Мед 125 грамм Смешать все ингредиенты в кастрюльке. Поставить на плиту. Уварить при постоянном помешивании до начала загустения(15-20 минут) Крем,когда остынет,станет гуще.Поэтому не переварите. Тесто Смешать два вида муки с дрожжами. В воду добавить притвор,порвав на кусочки. Добавить сахар,солодовый экстрак,бальзамический крем и мучную смесь. Начать замес. Как только мука увлажнится,постепенно добавляем,не прекращая замес,масло. К концу замеса добавляем соль.Замес 15 минут. Тесто мягкое,не липкое.Ставим на ферментацию в теплое место.Посуду смазать маслом.Ферментация 60 минут. тесто в начале и конце брожения. Достаем тесто.Делаем из него прямоугольник и покрываем черносливом.Заворачиваем в рулет Аккуратно вмешиваем чернослив в тесто руками.Если надо,то подпыляем стол мукой.Я подпыляла . Делим тесто на 4 части.Подворачиваем в рулет,защипываем край и раскатываем в батончик.Принцип формовки багета.Только багет более вытянут,тоньше и с заостренными концами. Ставим на расстойку швом вниз на льняное полотенце,перекладывая ним каждый батончик.Расстойка 60 минут.Переносим заготовки на противень или камень(я пекла на перфорированном противне),предварительно сделав несколько разрезов на каждом.Выпекаем при температуре 240 градусов с паром первые 10 минут.Пар убираем,духовку проветриваем и,снижаем температуру и печем до готовности.У меня общее время выпечки составило 30 минут.Достаем,охлаждаем,нарезаем и наслаждаемся. Вкусного вам хлебушка! Источник рецепта сайт Готовим. ру.Хлеб с моими небольшими изменениями. Очень вкусный десертный хлеб!Корочка мягкая,а мякиш воздушный и в то же время упругий.Рекомендую.
×