Пошук по сайту
Результати пошуку по тегах 'Лимонад'.
Знайдено 2 результати
-
Ингредиенты: Сметана 15-20%- 1 пакет/400г Сахар - по вкусу Желатин - 25г Газировка сладкая - 1 стакан Способ приготовления Желатин замочить в сладкой газировке. Мне нравится делать с Колой, Тархуном. И послевкусие слышно и цвет немножко дает, ну по крайней мере, видно, что не просто сметана)) Сметану взбиваем с сахаром, я последнее время даже не миксером это делаю, а просто венчиком. На маленьком огне растопить желатин, как только крупинки исчезнут, сразу снимаем с огня! Влить желатин в сметану Взбить еще раз и можно разливать в креманки! Выход - 5 креманок. Примечание Похожий рецепт давала Анжелика. И я так делала раньше. А потом со мной поделилась секретом про лимонад сестра мужа. Теперь делюсь и я с вами)) Ну и это совсем не классическое птичье молоко, да, знаю, что оно на белках и прочее. Но у нас вот такие желешные сметанки все называют птичьим молоком. Потому, как назвать его по-другому - не пойму))
-
Ингредиенты: Лимон - 1 шт. Вода - 2 л Мята - по вкусу Сахар - по вкусу Способ приготовления Лимон щеткой потереть под горячей водой. С лимона овощечисткой снимаем цедру, только желтую часть. Цедру кладем в кастрюлю, заливаем 2л воды, доводим до кипения. С оставшегося лимона снимаем белую подкорку, он нам нужен лысеньким. именно эта белая вата и горчит!!! Режем пополам, выдавливаем в миску сок. выдавленные половинки тоже оставляем. В кипящую воду с цедрой выливаем сок, бросаем половинки, кладем пару веточек мяты (по вкусу) и кипятим 1-2 минуты. Снимаем с огня, охлаждаем (я ставлю кастрюлю в тазик с холодной водой). процеживаем, добавляем сахар по вкусу. разливаем в пластиковые бутылки и в холодильник. Примечание Оочень вкусно, абсолютно натурально, в жару - то, что доктор прописал и совершенно нет горечи! Блюдо рассчитано на: 2л
.png)
