Пошук по сайту
Результати пошуку по тегах 'Пряный'.
Знайдено 3 результати
-
Способ приготовления Орехи слегка обжарить на сухой сковороде. Охладить. Порубить произвольно. Банки для выпечки внутри смазать маслом. Резинки для банок замочить в холодной воде. Яблоко натереть . Отжать лишнюю жидкость. Затем смешать с яйцом, кофе, маслом и медом. В другой миске смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, пряничную смесь , разрыхлитель, соду, грецкие орехи. К сухим ингредиентам добавить жидкие. перемешать до однородности. Не взбивая! Разложить по банкам,заполняя их чуть больше, чем на половину. Духовку предварительно разогреть до 180С . Выпекать, не закрывая крышками, 30 минут. Крышки можно простерилизовать в воде или в духовке во время выпекания. Готовую выпечку сразу закрыть крышками герметично. Такая выпечка может храниться от 3 до 6 месяцев. А можно съесть и сразу.) Автор Tiffany Bendayan
-
Способ приготовления Дрожжи распустить в теплой воде. Добавить сахар. Все хорошо размешать и поставить на 30 минут в теплое место для активации. Сыр смешать с чесноком, пропущенным через пресс, тимьяном. Добавить к дрожжевой смеси. Замес в в ведерке хлебопечки или чаше комбайна. Добавить муку двух видов, соль. Замес длится около 10 минут. Затем тесто переложить в емкость, прикрыть пленкой и поставить в теплое место для ферментации на 1 час. Тесто очень сильно растет в объеме. По окончании времени тесто переложить на стол, раскатать в пласт 50*35см. Сверху смазать смесью чипсов с маслом. Свернуть в плотный рулет. Край защипнуть. Переложить на противень, швом вниз. Сразу сделать разрез, до середины. Края теста не разрезать. Смазать желтком взбитым с молоком. Расстойка занимает 30 минут. Выпекать в заранее разогретой до 200С духовке- 30 минут. Готовый хлеб охладить на стойке. ( если успеете ) Смачного! * Способ приготовления чипсов из баклажан здесь.http://mooka.com.ua/topic/3430-baklazhany-sushenye-s-pertcem-chili-i-rozmarinom-du/ Спасибо Ланочке за чудо-рецепт! Примечание: Хлеб получается большой. В следующий раз буду делать на пол нормы рецепта.
- 5 відповідей
-
- хлеб
- баклажанами
-
(і ще %d)
Теги:
-
Ингредиенты: пюре тыквы 230 грамм сахар 200 грамм йогурт(любой кисломолочный продукт) 100 грамм желтки 2 штуки яйцо 1 штука масло растительное б/з 50 грамм мука пшеничная в/сорт 280-300 грамм пряничная смесь 2 ч. ложки сода 0,5 ч. ложки разрыхлитель 0,5 ч. ложки соль 0,5 ч. ложки глазурь или сахарная пудра опция Способ приготовления Тыкву предварительно запечь любым доступным способом. Пюрировать. Пюре смешать с йогуртом, маслом, сахаром. Добавить желтки и яйцо. Размешать ложкой. Муку просеять вместе с содой и разрыхлителем. Добавить пряности и размешать.Ввести мучную смесь в жидкие ингредиенты. Размешать до однородности просто ложкой. Тесто, как густая сметана. Форму смазать маргарином. Вылить тесто, разровнять. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 170-180 градусов 40-45 минут. Готовность проверяем шпажкой. Достаем, вынимаем из формы и даем остыть. Полить глазурью или посыпать сахарной пудрой. Можно и так оставить. Нарезаем и наслаждаемся! Приятного чаепития! Вкусный, ароматный кекс. Чем дольше стоит, тем становится лучше. Рекомендую!