Пошук по сайту

Ингредиенты: Качині ніжки - 2 шт. Яблуко - 3 шт. Банан - 2 шт. Сіль, перець чорний, уцхо сунелі, чебрець Качині ніжки обсушити паперовим рушником, обжарити їх на добре розігрітій сковорідці з краплею олії, відкласти у форму, в якій будуть запікатися. Зверху посолити, посипати звіжезмеленим чорним перцем з уцхо сунелі, покласти пару гілочок чебрецю. Яблука розрізати на четвертинки, вирізати серцевинку і обжарити на тій же сковорідці, де перед цим обсмажувалися ніжки. Сковорода має бути гарно розігріта, аби яблука не розлізлися, а утворили карамелізовану скоринку. Викласти у форму до ніжок. Банани почистити, розрізати навкоси на великі шматки. У мене були крупні банани, я порізала на чотири частини. Теж обсмажити на гарячій сковорідці. Додати у форму до качки з яблуками. Туди ж злити із сковорідки соус, який утворився після обжарювання всіх продуктів, його буде трішки, але ж не втрачати таку ароматну смакоту. Зверху ще трішки підсолити фрукти. Запікати у розігрітій до 210 градусів духовці в закритій формі 30-35 хвилин. У мене велика скляна форма з кришкою, якраз для двох ніжок і ще є місце аби вони не щільно лежали, і між ними можна було викласти фрукти. Рецепт придумала тільки що на вечерю, і так нам сподобалося, що я поспішила принести його вам. Вийшов дуже гармонійний смак, я навіть не сподівалася, що аж настільки) Обов'язкова опція при подачі - Соус до м'яса з червоної порічки і червоне сухе вино Ну дуже рекомендую.

Солодкий йогурт без цукру - так, це супер! Йогурт - 200 г (без цукру) Насіння Чіа - 8 грам Банан - 130 грам Мигдалеві хлоп‘я - 10 грам Мигдаль - 15 грам Спосіб приготування: Нарізаємо в миску банан та мнемо його виделкою; Наливаємо йогурт без цукру до бананового пюре та перемішуємо; Нарізаємо полуницю та викладаємо зверху, також викладаємо насіння чіа та горіхи; Смачно, корисно та без цукру:)

Ингредиенты: Тесто: Масло сливочное (маргарин)- 200г Яйцо - 1 шт. Сметана - 200г Сода - 1 ч.л.(без горки) Сахар - 100г (или по вкусу) Мука- ок. 500г Начинка: Творог - 300г Банан - 2 шт. небольших или 1 большой Сахар - 100г (или по вкусу) Мука -2-3 ст.л. Ваниль - по вкусу Способ приготовления Приготовление теста: 1. Масло (маргарин) комнатной температуры, яйцо, сметану смешать с помощью миксера или венчика. 2. Добавить сахар и соду, снова смешать и постепенно добавлять просеянную муку. Тесто не липнет к рукам и мягкое. Приготовление начинки: 1. Банан мелко нарезать. 2. Добавить к банану творог, муку, ваниль, сахар. Все смешать. Тесто разделить на 20 кусочков (я это делаю через весы, тогда все печеньки получатся одного размера). Каждый кусочек скатать в шарик, а потом пальцами размять на ладошке в тонкую лепешку. На лепешку положить 2 чайные ложки начинки, придать форму банана. Выложить печенье на противень с пергаментом. Печь при температуре 180 градусов до румяной корочки. Посыпать сахарной пудрой. Наслаждаться)

Спосіб приготування Печиво пропустити через м’ясорубку або подрібнити блендером (комбайном). Влити згущене молоко (у нас домашня закрутка) і вимішати. Влити тепле молоко і ще раз вимішати. З цієї маси сформувати кульки з бананом всередині. Уже готові тістечка обкачати в тертому шоколаді (можна в кокосовій стружці, в подрібнених горіхах, в крихтах з печива). Викласти у паперові формочки або ж на тарілочку. Поставити на годину-дві в холодильник. Смакуйте з задоволенням. https://www.youtube.com/watch?v=kreU8Vv14nQ&t=13s

Ингредиенты: Тісто: банан- 3шт яйце-3шт борошно-1,5скл кефір-1скл цукрова пудра-2ст.л. щіпка солі і соди; трішки лимонного соку. склянка-250мл Соус: 1 банан ; 100 гр. сметани ; 1 ст.л. меду ; Сік половини лимона. Спосіб приготування. Тісто. Почищені банани розімяти виделкою (блендером). Кефір трішки підігріти. Соду погасити лимонним соком. Яйця збити з цукром,додати сіль,влити кефір,гашену соду і бананову масу. Все ретельно вимішати. Насамкінець додати борошно і добре збити. Залишити тісто в теплі на 20хв. Соус. Банан збити зі сметаною,додати сік лимона,мед і добре вимішати. Млинці подавати з соусом. https://www.youtube.com/watch?v=r8KZUQAWuws