Пошук по сайту
Результати пошуку по тегах 'баунти'.
Знайдено 4 результати
-
Ингредиенты: Кокосовая стружка - 120-150 г Молоко сгущенное - 100 г Шоколад любой - 200 г Способ приготовления Рецепт очень прост. Смешать кокосовую стружку с молоком. Получается такая масса. Стружки вам может понадобиться, как больше, так и меньше. Все зависит от самой стружки и вашей сгущенки. Оставить на час. Растопить шоколад в СВЧ или на водяной бане. Теперь можно поступить двумя способами. Первый: сделать из массы колбаски, окунуть их в растопленный шоколад и дать застыть на бумаге или коврике. Второй: растопленный шоколад налить в формочки для конфет, размазать по бокам, дать застыть в холодильнике. Заполнить начинкой чуть-чуть не до конца выемки. Утрамбовать. Залить шоколадом. Поставить в холодильник до полного застывания. Этим способом воспользовалась я. Вынуть из форм. Все. Вкусного чаепития! Примечание Рецепт взят на просторах интернета. Вкусные конфеты. Настоящее наслаждение для любителей этих конфет и вообще кокоса. Рекомендую.
-
Ингредиенты: Картофель - 1 шт. Сахарная пудра - 100г Кокосовая крошка - 100г Ром - 0,5 ч.л. Шоколад 200-300г Масло сливочное - 10-15г Способ приготовления Небольшую картофелину разрезать на четыре части и отварить. Слить воду, дать картошке остыть. Две четвертинки протереть через сито. Добавить две соловые ложки сахарной пудры и размять вилкой. Масса должна стать жидкой. Постепенно добавляя остальную сахарную пудру, хорошо вымешать до полностью однородной массы. Добавить 0,5 чайной ложки рома или 1-2 капли ароматизатора "Ром" или "Коньяк". Вмешать понемногу кокосовую стружку. Масса получается довольно тугая, поэтому проще её месить руками. Начинка готова! Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. Ячейки силиконовой формы заполнить шоколадом на треть и чайной ложечкой размазать его по стенкам. Поместить на несколько минут в холодильник. Заполнить ячейки начинкой не полностью. Залить шоколадом до верха и поставить в холодильник. Готово: Примечание Чтобы шоколад сделать мягче, в него нужно добавить немного масла. В оригинальном рецепте было каноловое. Я добавляю качественное сливочное. В качестве ароматизатора можно использовать ваниль или ванильный сахар, совсем чуть-чуть. Приятного аппетита!
- 23 відповіді
-
- шоколадные конфеты
- баунти
- (і ще %d)
-
З альбому Конфеты "Баунти" с картошкой
-
Ингредиенты: Тесто: Желтки-2 шт. Сахар-150г Сметана-6 ст.л. Маргарин-100г Какао-4ст.л. Разрыхлитель-2пачки(можно меньше) Мука-500г Безе(на 1 корж): Белки-3 шт. Сахар-100г Кокосовая стружка-100г Крем: Желтки-7 шт. Мука-3 ст.л. Сахар-300г Молоко-300г Сливочное масло-400г Способ приготовления 1.Замесить тесто, разделить на 3 части 2.Взбить белки с сахаром, постепенно добавить кокосовую стружку, перемешать. 3.По 1 части теста выкладывать в форму, сверху-кокосовое безе и печь на небольшом огне 15-20 минут. 4. Два других коржа печь так же. 5. Варим крем заварной, остужаем. 6. Смазываем все 3 коржа, украшаем. Форма 21х31 ( я пекла в круглой 28 см) Примечание Торт получается оооочень кокосовым, но пропитывается долго... до нужной мне консистенции (люблю пропитанные, влажные тортики) он стоял (периодически теряя по кусочку на пробу ) 3 дня... Так что если кто рискнет сделать, делайте заранее Еще он получился у меня довольно высоким и тяжелым ( как-то не подумала взвесить, звыняйте... ) Крем вообще можно сделать свой любимый заварной, а не по этому рецепту (слишком много желтков-не экономно...) Наверное можно и пропитать чем-то "по теме", быстрее до кондиции дойдет))) По крайней мере, девчонки мои лопали с удовольствием, никто не критиковал Рецепт взят отсюда http://dreamfood.ua. Не дают мне покоя девчонки с этого сайта , вернее, их пляцки Приятного аппетита!