Ингредиенты: Вода 100 г
Виноград без веточек
Способ приготовления
Решила попробовать сварить сок в скороварке. Получается быстро, вкусно,в сезон варим каждый день.
В чашу налить 100г воды.
Установить пароварку.
Центральную дырку прикрыть закаточной крышкой.
Засыпать чашу доверху виноградом.
Режим "Ручной" 5 мин.
Давление стравливается само.
Аккуратно достать жмых.
Получилось 1 л сока и еще полстакана (который слева). Стакан справа с соком из темно-синего винограда (предыдущий заход), цвет и вкус немного другие.
А это из белого винограда
Смачного !