Пошук по сайту
Результати пошуку по тегах 'груша'.
Знайдено 3 результати
-
Ингредиенты: Руккола Виноград темный Грецкие орехи Семечки подсолнуха Твердый сыр или сыр Дор блю Груша По желанию на выбор: Киви Ананас Зерна граната Заправка: Французская горчица зернами Мед Сок лимона Масло растительное (оливковое) Соль Перец черный молотый Если добавляете в салат ананас - можно добавить пару ложек ананасового сока Метод Обжарьте на сухой сковороде очищенные орехи и семечки подсолнуха. (По желанию, грецкие орехи можно карамелизировать). В отдельной посуде смешайте растительное масло, лимонный сок, мёд, горчицу, соль, перец. Нарежьте твердый сыр (пармезан) тонкими лепестками. (Дор блю произвольными кусочками). Грушу нарезать тонкими ломтиками. Сразу сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнела. В салатник или широкое блюдо выложите рукколу, добавьте виноград, обжаренные орехи и семечки, ломтики груши и сыр. (По желанию, вместо винограда или вместе с ним, положите кусочки киви или ананаса. Для яркости добавьте зерна граната). Заправьте ингредиенты медово-горчичной смесью и перед подачей перемешайте. Заметки Любите ли вы рукколу так, как люблю ее я! Рукколу лучше покупать не на рынке пучками, а в вакуумной упаковке. Эту рукколу не нужно мыть и она и нежнее и вкуснее. Даже не знаю, почему. Салат рекомендую всем, особенно девочкам. Легкий, но очень сытный. Этот салат украсит и разнообразит праздничный стол. Граммовку не пишу, тк все относительно-приблизительно по вкусу и желанию. Основные ингредиенты - руккола и груша.
-
Ингредиенты: Сахар - 100г Творог - 200г Груша крупная - 1 шт. Ванильный сахар - 1 пакет Масло сливочное - 115г Яйцо куриное - 3 шт. Разрыхлитель - 0,5 ч. л. Мука пшеничная 225 грамм Способ приготовления Перетереть размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. По одному добавить яйца и все перетереть в однородную массу - я пользуюсь миксером. Затем добавить творог. В конце добавить муку с разрыхлителем. Переложить тесто в прямоугольную форму и воткнуть в тесто порезанные на пластинки груши на расстоянии 1см. Потом, при нарезке готового кекса, груши попадут в каждый кусочек. Выпекать при температуре 180 градусов 1 час. Примечание Очень понравился этот кекс - очень вкусное тесто и груши тоже так дополняют! Хозяюшки, не меняйте масло на маргарин - вкус и аромат сливочного масла в выпечке это бомба Для сладкоежек сахар можно увеличить в 2 раза,в этом рецепте умеренно-сладко. Я обычно пеку 2 дозы всех кексов, так хоть на утро что то остается. Очень понравился этот кекс-очень вкусное тесто ,и груши тоже так дополняют! Хозяюшки, не меняйте масло на маргарин-вкус и аромат сливочного масла в выпечке это бомба
-
Пирог "Французский грушевый"
Anka_DL додав тему в Сладкие пирожки, пироги, ватрушки, сочни, чизкейки
Способ приготовления Груши помыть, снять кожицу, нарезать кубиком. Количество груш определяется их размером и личными предпочтениями. У меня 2 груши Конференция и еще половинка большой, мною неопознанной. Взбить масло комнатной температуры с сахаром. Количество сахара зависит от сладости используемых груш и личных вкусов. В масляную массу по одному ввести яйца, тщательно взбивая после каждого добавленного яйца. Добавляем ваниль и лимонную цедру. Отдельно просеять муку с солью и разрыхлителем. Соединить обе массы, не особо вымешивая, как только не осталось сухой муки. Форму для выпечки (у меня диаметром 21 см) смазать маслом или застелить пергаментом. Выложить 1/2 часть теста, сверху распределить груши, закрыть оставшимся тестом. Выпекать в предварительно разогретой до 180*С духовке в течение 60 минут, или до сухой зубочистки. В середине выпечки можно верх прикрыть фольгой, если будет сильно румяниться. Освободить от формы, дать остыть. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой. Примечание Пирог получается влажным за счет соотношения фруктов и теста. А ваниль и цедра так обогащают вкус груши. Рекомендую! http://akademiyadv.blogspot.com/2014/10/grushevij-pirog.html- 9 відповідей
-
- цедра лимона
- выпечка
-
(і ще %d)
Теги: