Способ приготовления
Смешать отдельно жидкие и сухие ингредиенты. Всё соединить, взбивать миксером не нужно. В самом конце добавить 1 стакан кипятка.
Размешать (тесто станет очень жидким) и тут же вылить в кастрюлю мультиварки, предварительно смазанную сливочным маслом.
Выпекать на режиме ВЫПЕЧКА 60 минут или 60+20 минут до сухой палочки. Дать немного в форме остыть.
Примечание
Надо сказать, что на кефире с содой у меня почему то ни разу не получился, хотя многие хвалили, и я попробовала изначальный вариант с молоком.
Разрезала на 2 коржа и сделала крем из жидкой магазинной сметаны и сгущенным молоком + 1 пакетик сметы, хотя такую жидкую сметану даже смета не спасла. Мне надо было быстро и лень, залила жидким , на утро был вкусный, необычный результат, кусочек, который остался ,через день был намного вкуснее.
Рецепт с good-cook