Пошук по сайту
Результати пошуку по тегах 'куриным'.
Знайдено 2 результати
-
Способ приготовления Куриное филе порезать на пластинки.Слегка обжарить с двух сторон и порезать соломкой. Цуккини(кабачки)порезать соломкой или кубиком.Я натерла при помощи терки Бернер. Цуккини(кабачки быстро обжарить до золотистого цвета порциями. Лук порезать полукольцами.Обжарить. Сыр натереть. Смешать кабачки,лук,мясо.Посолить,добавить специи и зелень. Яйца взбить при помощи миксера без фанатизма. Смешать с сыром.Присолить,если нужно. Форму смазать. На дно вылить половину яичной смеси с сыром. Поверх высыпать овощно-мясную смесь. Залить оставшимися яйцами. Поставить выпекать в разогретую до 180 градусов духовку. Выпечка 30-35 минут. Достаем.Даем постоять немного в форме и переворачиваем на блюдо. Подаем к столу теплым со сметаной или кушать холодным. Идея взята на Карина форуме.Очень вкусный и сочный тарт получился.Можно класть любой сыр и использовать любой мясной продукт.Рекомендую!
-
Ингредиенты: Тыква (очищенная, порезанная кубиками) - 300г Картофель (очищенный, порезанный кубиками) - 300г Яйца - 2 шт. Куриное филе - 200г Мука - 1-1,5 ст.л. Пармезан - 50г Мускатный орех - на кончике ножа Смесь четырех перцев (молотая), соль - по вкусу Способ приготовления Тыкву и картофель и куриное филе выложить в чашу мультиварки, добавить 50-70 мл горячей воды и включить программу "Тушение", время по умолчанию. По окончании программы филе вынуть, а овощи откинуть на сито и дать стечь лишней жидкости. Из куриного филе сделать фарш или порезать мелкими кубиками. Овощи пюрировать в блендере, добавить натертый на мелкой терке пармезан, яйца, муку и взбить все вместе. Добавить соль (с учетом солености сыра) мускатный орех и перец. Чашу мультиварки смазать оливковым маслом и выложить две трети овощной смеси. Затем распределить мясной фарш и выложить сверху оставшуюся овощную смесь. Включить программу "Выпечка", время 40 мин. Готовую запеканку перевернуть на пароварку и сразу же подавать. При желании можно сделать йогуртовый или сметанный соус со свежей зеленью. Готовьте с любовью ! Приятного аппетита !
.png)