Пошук по сайту
Результати пошуку по тегах 'маринованные'.
Знайдено 3 результати
-
Ингредиенты: На 500 г грибов: Вода-500г Соль-1 ст.ложка Сахар-1,5 ст. ложки Уксус 9%-50мл Растительное масло-50мл Перец черный-7-10 горошин Лавровый лист-3шт Зерна горчицы-10г (по желанию) Чеснок-3 зубка 1. Налить в кастрюлю воду, добавить сахар, соль, перец, лаврушку,горчицу, нарезанный чеснок, растительное масло. Довести до кипения. 2.Добавить грибы, варить 5-7 минут. 3.Добавить уксус. Варить еще 5 минут. 4.Грибы выложить в банки, залить горячим маринадом. 5. Остудить. Поставить в холодильник. Через сутки (можно на ночь) грибы готовы! Рецепт очень простой и быстрый. Но постоять грибам в холодильнике все же нужно дать, они приобретают свой вкус. Теперь я делаю шампиньоны только так! Рецепт взяла здесь
- 1 відповідь
-
- маринованные
- шампиньоны
-
(і ще %d)
Теги:
-
Ингредиенты: любые овощи, я брала цветную капусту, кабачок,морковь и лук, на 800 гр воды- по 2 ст.л соли и сахара и по 100 гр раст.масла и уксуса 6 % ( я брала яблочный) Цветную капусту разобрала на соцветья, морковь брусочками,кабачок полукольцами, лук толстыми кольцами, количество как хотите, сладкий перец , залила водой, воду слила, померяла сколько,сварить маринад, уксус в последнюю очередь. Залить банку кипящий маринадом. Постоит 1 сутки и готово. Когда то готовила ,выставляла на другом форуме,а потом не могла найти... Нашла, принесла сюда и пошла на кухню и приготовила 2 л банку! Помню,что было очень вкусно! Чеснока туда добавила еще. Это на любителя.
- 21 відповідь
-
Способ приготовления Огурцы нарезать кольцами. Я делала это на терке Бернер - безножевая вставка крупная сторона. Перец очистить от семян и тонко нашинковать. Нарезать укроп и зубчики чеснока. Сложить овощи и остальные ингеидиенты для маринада в посуду с плотно прилегающей крышкой. Я сложила в закрывающийся пластиковый контейнер. Можно в банку с завинчивающейся крышкой. Емкость закрыть и потрясти в течение 20-30 секунд. Проделать это еще пару раз, пока огурцы будут мариноваться. Поставить в холодильник на 40 минут. Лучше час. Если оставить мариноваться огурчики при комнатной температуре, то они будут готовы через 20-30 минут. Все зависит от того, на сколько тонко порезаны огурцы. Примечание В оригинальном рецепте 1 столовую ложку шнит-лука заменила на французускую горчицу + чеснок. Безумно ароматные и хрустящие огурчики . Можно так же добавлять их в салат со свежей капустой. Рецепт взят на Карина-Форуме. Спасибо большое Карине. Хрустите на здоровье!
-
- (экспресс)
- фински
-
(і ще %d)
Теги: