Перейти до вмісту

Пошук по сайту

Результати пошуку по тегах 'мука творог ваниль'.

  • Пошук по тегах

    Введіть теги через кому.
  • Пошук за автором

Тип публікацій


Категорії та розділи

  • Видео
    • Шеф - Айдин Айдинов
  • Хлеб
    • Советы и мастер-классы
    • Хлеб народов мира
    • Пшеничный
    • Пшенично-ржаной
    • Ржаной
    • Из разных видов муки
    • Хлебобулочные изделия из дрожжевого теста
  • Хлеб на закваске
    • Закваски
    • Пшеничный
    • Пшенично-ржаной
    • Ржаной
    • Из разных видов муки
    • Хлебобулочные изделия на закваске
    • Изделия на закваске
  • Несладкая выпечка
    • Пирожки / Пироги / Лепешки с начинкой
    • Пицца / Несладкие тарты
    • Блины / Оладьи
  • Тесто и начинки
    • Тесто
    • Начинки для выпечки
  • Кондитерская
    • Солодка випічка
    • Десерти та солодощі
    • Майстерня солодкого декору
  • Заказ тортов
    • Выбор кондитера по городам
  • Сытый ряд (блюда из мяса, рыбы, овощей и другая еда)
    • Кулинарные хитрости и советы
    • Мясо / Колбасные изделия
    • Рыба и морепродукты
    • Блюда из фарша и фаршированные блюда
    • Супы горячие и холодные
    • Вареники / Пельмени / Манты
    • Блюда из круп
    • Салаты и закуски
    • Блюда из овощей
    • Блюда из бобовых и грибов
    • Соусы и пр.
    • Паста (макаронные изделия)
    • Яичные и молочные блюда
    • Заготовки
    • Домашний фаст-фуд
  • Напитки
    • Алкогольные
    • Безалкогольные
  • Здоровое питание
    • Постимся правильно и вкусно
    • Диета №...
    • Я есть то, что я ем. О правильном и рациональном питании
    • Живая еда или проростки
    • Полезно для здоровья (рецепты)
  • Специи и приправы
    • Специи и приправы
  • Торговые ряды
    • Продаем
    • Покупаем
  • Техника на нашей кухне
  • Кухонные помощники - интересные приспособления и гаджеты. Посуда
    • Сковороды / сотейники / казаны / кастрюли
    • Формы для выпечки
    • Лапшерезки-тестораскатки, спагетницы, машинки для пасты
    • Ветчинницы
    • Молоковарки
    • Френч-прессы / кофейники / заварники
    • Незаменимые помощники на кухне
    • Плиты
    • Мультиварки
    • Скороварки
    • Медленноварки
    • Печь для пиццы
    • Пароварки
    • Аэрогриль
    • Кофеварки
    • Микроволновки
    • Вафельницы / сендвичницы / кексницы
    • Хлебопечки
    • Мороженицы
    • Йогуртницы
    • Блендеры / Миксеры
    • Мясорубки
    • Кухонные комбайны
    • Овощерезки
    • Фритюрницы
    • Настольные электродуховки
    • Соковыжималки
  • С дымком
    • Коптильня с гидрозатвором
    • Тандыр
    • Вариации на тему копчения
  • Техника в нашем доме
    • Посудомоечные машины
    • Пылесосы
    • Парогенераторы
    • Бойлеры
    • Стиральные машины
    • Прочее
  • Mooka
    • Общение форумчан
    • Сарафанное радио
  • Технический раздел форума, вопросы к администрации
    • Учимся работать с Форумом
  • Рецепты теста для макаронных изделий

Календарі

  • Календарь сообщества
  • Праздники Украины

Шукати результати в...

Шукати результати, які...


Дата створення

  • Почати

    Кінець


Останнє оновлення

  • Почати

    Кінець


Фільтр по кількості...

Зареєстрований

  • Почати

    Кінець


Група


AIM


MSN


Сайт


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


OK


VK


Город


Интересы


Род занятий


Настоящее имя

Знайдено 1 результат

  1. Ингредиенты: Тесто: Мука 600г Вода 150мл Соль Мало раст 60мл Начинка: Творог500г Соль ВанильМед, сметана, сливочное масло по желанию. Способ приготовления: Берем цветную муку Ecomeal, я брала три цвета, -красную, синюю и белую. (каждой по 200г).В емкость насыпаем муку, соль по вкусу, и начинаем вливать хорошо теплую воду, но не кипяток 50 мл,замешиваем тесто, оно должно хорошо проявить цвет, воду можно регулировать, чуть больше, как хозяйке нравится. Когда тесто почти готово, вливаем масло растительное,и вымешиваем пока все тесто не станет однородным и эластичным,не будет липнуть к рукам. Для такого тесто в дальнейшем не нужно припудривать стол, когда будем раскатывать, это важно для рисунка. Раскатываем по очереди два коржа, но не сильно и толсто,а третий делаем колбаску. Заварачиваем нашу колбаску в первый цветной корж, потом то, что получилось во второй корж. Варианты рисунка можно варьировать так, как вам нравится. Получившуюся слоеную качалочку режим на кусочки шириной 0.5см,и раскладываем на столе плотно к друг другу,получается почти корж. Теперь его начинаем аккуратно раскатывать, чтобы не повредить рисунок. Как обычно вырезаем кружки. Берем творог, перемешиваем с солькой,яйцом и ванилькой,начинка готова.Я брала жирный,сливочный творог. Сахар не кладу, потому, что потом их едят и с медом,и со сметаной, кто как любит. Формируем вареники.Лепим аккуратно, тесто не любит воды, по этому творог не должен быть жидким. Вот и все, варим и кушаем. Вареники смазать маслом, они становятся глянцевыми, красивыми. Я плохой фотограф, и не очень хорошо видно, как красиво. Приятного аппетита!
×