Способ приготовления
Смешать предварительно не очень мелко измельченные хлопья, муку, соль и разрыхлитель.
Масло взбить с сахаром.
Добавить охлажденное тыквенное пюре (тыкву порезать на кусочки, добавить 50 сахара и прокипятить 15 мин. на маленьком огне до мягкости и измельчить блендером ), яйцо, ванильный сахар.
Эту масу хорошо перемешать.
В эту смесь добавить смесь из муки и еще раз хорошо перемешать.
Добавить орехи и изюм.
Выложить на протвинь ложкой и посыпать сверху кунжутом.
Выпекать 25 мин. при температуре 190-200 градусов в предварительно разогретой духовке.