Перейти до вмісту

Пошук по сайту

Результати пошуку по тегах 'отваре'.

  • Пошук по тегах

    Введіть теги через кому.
  • Пошук за автором

Тип публікацій


Категорії та розділи

  • Видео
    • Шеф - Айдин Айдинов
  • Хлеб
    • Советы и мастер-классы
    • Хлеб народов мира
    • Пшеничный
    • Пшенично-ржаной
    • Ржаной
    • Из разных видов муки
    • Хлебобулочные изделия из дрожжевого теста
  • Хлеб на закваске
    • Закваски
    • Пшеничный
    • Пшенично-ржаной
    • Ржаной
    • Из разных видов муки
    • Хлебобулочные изделия на закваске
    • Изделия на закваске
  • Несладкая выпечка
    • Пирожки / Пироги / Лепешки с начинкой
    • Пицца / Несладкие тарты
    • Блины / Оладьи
  • Тесто и начинки
    • Тесто
    • Начинки для выпечки
  • Кондитерская
    • Солодка випічка
    • Десерти та солодощі
    • Майстерня солодкого декору
  • Заказ тортов
    • Выбор кондитера по городам
  • Сытый ряд (блюда из мяса, рыбы, овощей и другая еда)
    • Кулинарные хитрости и советы
    • Мясо / Колбасные изделия
    • Рыба и морепродукты
    • Блюда из фарша и фаршированные блюда
    • Супы горячие и холодные
    • Вареники / Пельмени / Манты
    • Блюда из круп
    • Салаты и закуски
    • Блюда из овощей
    • Блюда из бобовых и грибов
    • Соусы и пр.
    • Паста (макаронные изделия)
    • Яичные и молочные блюда
    • Заготовки
    • Домашний фаст-фуд
  • Напитки
    • Алкогольные
    • Безалкогольные
  • Здоровое питание
    • Постимся правильно и вкусно
    • Диета №...
    • Я есть то, что я ем. О правильном и рациональном питании
    • Живая еда или проростки
    • Полезно для здоровья (рецепты)
  • Специи и приправы
    • Специи и приправы
  • Торговые ряды
    • Продаем
    • Покупаем
  • Техника на нашей кухне
  • Кухонные помощники - интересные приспособления и гаджеты. Посуда
    • Сковороды / сотейники / казаны / кастрюли
    • Формы для выпечки
    • Лапшерезки-тестораскатки, спагетницы, машинки для пасты
    • Ветчинницы
    • Молоковарки
    • Френч-прессы / кофейники / заварники
    • Незаменимые помощники на кухне
    • Плиты
    • Мультиварки
    • Скороварки
    • Медленноварки
    • Печь для пиццы
    • Пароварки
    • Аэрогриль
    • Кофеварки
    • Микроволновки
    • Вафельницы / сендвичницы / кексницы
    • Хлебопечки
    • Мороженицы
    • Йогуртницы
    • Блендеры / Миксеры
    • Мясорубки
    • Кухонные комбайны
    • Овощерезки
    • Фритюрницы
    • Настольные электродуховки
    • Соковыжималки
  • С дымком
    • Коптильня с гидрозатвором
    • Тандыр
    • Вариации на тему копчения
  • Техника в нашем доме
    • Посудомоечные машины
    • Пылесосы
    • Парогенераторы
    • Бойлеры
    • Стиральные машины
    • Прочее
  • Mooka
    • Общение форумчан
    • Сарафанное радио
  • Технический раздел форума, вопросы к администрации
    • Учимся работать с Форумом
  • Рецепты теста для макаронных изделий

Календарі

  • Календарь сообщества
  • Праздники Украины

Шукати результати в...

Шукати результати, які...


Дата створення

  • Почати

    Кінець


Останнє оновлення

  • Почати

    Кінець


Фільтр по кількості...

Зареєстрований

  • Почати

    Кінець


Група


AIM


MSN


Сайт


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


OK


VK


Город


Интересы


Род занятий


Настоящее имя

Знайдено 3 результати

  1. Ингредиенты: ревень очищенный 700 грамм вода 2 литра картофель 4-5 штук огурец 1-2 штуки редис 100-150 грамм яйцо 5-6 штук лук зеленый пучок зелень (укроп, петрушка) большой пучок варианты: рыба отварная, соленая или копченая, мясо отварное, колбаса, ветчина 300-400 грамм сметана+майонез по вкусу горчица по вкусу соль по вкусу Способ приготовления Ревень почистить, порезать, залить водой. Поставить на огонь, довести до кипения, проварить 2-3 минуты. Накрыть крышкой, выключить и оставить до полного остывания. Картофель отварить в "мундире", отварить яйца. Охладить, почистить и порезать кубиком. В этот раз я отварила рыбу. Остудила и разобрала на кусочки. Порезать кубиком огурец. Порезать редис. Зеленый лук порезать. Половину растереть, чтобы лук пустил сок. Все порезанные ингредиенты сложить в кастрюлю, залить отваром, посолить. Добавить порезанную зелень и перемешать. Отвар нужен без ревеня. Сметану смешать с майонезом. Теперь можно пойти двумя путями. Сразу заправить окрошку сметаной с майонезом и горчицей или класть соусы в каждую тарелку. Готовить не сложно, главное - это делать с любовью к своим близким) Примечание Идея взята на сайте Поваренок. Там этот суп с отваром крыжовника. На самом деле любой кислый отвар-хорошая основа для окрошки вместо кваса. Можно использовать отвар из кислых яблок. Вкусно, как и любая окрошка. Рекомендую)
  2. Способ приготовления Отварить кашу на воде, не солить. Кашу залить водой и пюрировать. Развести в этой суспензии дрожжи. Замешивала тесто в ХП на программе "Тесто"(5*5*10) В ведро вылить рисовый отвар, добавить сахар, масло, ваниль и муку. После 5 минут замеса добавить соль. Тесто мягкое, не липнет. Округляем и ставим на брожение. Брожение 120 минут с одной обминкой в середине процесса. Тесто в начале, середине и конце брожения. Делим тесто при помощи весов на равные части. Формуем пирожки. Расстойка 60 минут. Смазываем крепким очень сладким чаем. Выпекаем при температуре 190 градусов 15-20 минут. Вынимаем, опять смазываем чаем. Даем остыть и наслаждаемся. Приятного чаепития в пост и не только! Постимся вкусно, не унываем! А главное-не едим друг друга! Очень пушистые, мягкие и вкусные пирожки. Начинку можно использовать любую. Рецепт фантазийный. Рекомендую!
  3. Способ приготовления Рис 0,5 ст. отварить до готовности в 1 литре воды. Отвар слить. В теплом рисовом отваре распустить дрожжи, добавить соль, сахар, растительное масло. Добавить муку. замесить тесто ( с помощью хлебопечки) В конце замеса добавить ещё 0,5 ст.л. масла. Тесто переложить в емкость и дать подняться в течении 2 часов. за это время тесто обмять 1-2 раза. Затем выложить на стол, сформировать хлеб по вашему желанию. Я сформировала в виде батона. Лист для выпечки застелить дубовыми листьями ,свреху на листья положить батон, швом вниз. Я поэкспериментировала и один хлеб положила на капустные листья. Честно скажу, не понравилось. На капустных листьях время выпечки нужно было увеличить. Дать тесту подняться в течении 60 минут. За это время духовку разогреть до 200С. Перед выпечкой хлеб смазать взбитым желтком, сделать три пальцем три вмятины, присыпать подсолнечными семечками и весь хлеб присыпать крупной солью( это всё по желанию) Печь хлеб 30-35 минут. Готовый хлеб охладить на решетке. . Смачного! Источник: журнал Коллекция. Домашняя кухня № 4 ,2015г
×