Пошук по сайту

Ингредиенты: Сваренная рисовая каша (2 ст. риса, 2 ст. молока, 2 ст.воды) Творог 2 пачки по 200г Яйца 2 шт. Сахар по вкусу Изюм или любые сухофрукты Ванильный сахар по желанию Для смазки: Сметана 1 ст.л. Яйцо 1 шт. Ягодный соус: Красная смородина 1 стакан Малина 0,5 стакана Вода 2\3 стакана Сахар 3 ст.л. Крахмал 1 ч.л. Сливки 1 ч.л. Растереть творог с яйцами и сахаром. Добавить в кашу вместе с изюмом или любыми сухофруктами, предварительно ошпаренными ( можно и без них), и все хорошо перемешать. Емкость для запекания смазать растительным или сливочным маслом, выложить творожную массу. Смазать сверху сметаной, перемешанной с яйцом, либо просто обычной сметаной или просто яйцом. Выпекать при Т 180 градусов минут 40 до румяного цвета. Подавать со сметаной или соусом (яблочным, ягодным) Ягодный сладкий соус: Смородину и малину залить кипятком, вскипятить и варить 5-7 минут, после чего вместе с жидкостью протереть через сито. Часть соуса охладить, развести им крахмал, размешать, чтобы не было комочков, и влить эту массу в оставшийся соус. Затем добавить сахар, сладкий соус вскипятить, снять с огня, влить сливки и хорошо перемешать.

Ингредиенты: тесто для блинов Молоко - 1 литр Яйцо - 2 шт Сахар - 50 гр Соль (щепотка) Сода - 0,5 ч.л. (погасить уксусом) Мука - 450 гр Растительное масло - 30 мл пудинг Молоко - 200 мл Яйцо - 2 шт Соль (щепотка) Ванилин Джем - 500 гр Сахарная пудра (для украшения) Способ приготовления Испечь блины (из указанного количества продуктов у меня получилось 30 штук). Форму для выпечки смазать сливочным маслом (форма Не должна быть разъёмной). Выложить блины в форму, промазывая каждый блин джемом (у меня яблочно-лимонный джем, сваренный в хлебопечке). Яйца взбить с солью и молоком, добавить ванилин на кончике ножа. Перемешать. Залить яичной смесью блинчики. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Пудинг остудить и посыпать сахарной пудрой. Вкусного Вам чаепития!

Ингредиенты: хлеб любой черствый 500 грамм молоко 500-650 грамм яйцо 4 штуки брынза или любой другой сыр 150 грамм корейка копченая 150 грамм колбаски охотничьи 100 грамм лук репка 1 штука соль по вкусу смесь перцев молотых по вкусу майоран или другие любимые специи по вкусу форма 27*10*7 маргарин для смазки Способ приготовления Хлеб режем на небольшие кубики. Корейку режем кубиком и обжариваем в собственном жире. Лук режем кубиком. Вынимаем корейку и в этом жиру обжариваем лук.Брынзу трем на крупную терку. Колбаски режем шайбами. В пол литра молока вбиваем яйца и размешиваем до однородности. Заливаем хлеб молочно-яичной смесью и даем постоять 1 час. Через полчасика смотрим и добавляем молоко, если хлеб уже его впитал. Масса должна быть влажной, а не сухой. Через час разминаем хлеб, добавляем брынзу, корейку, лук с жиром и колбаски. Солим, добавляем специи, хорошо перемешиваем. Форму хорошо смазываем, можно положить бумагу для выпечки. Плотно утрамбовываем в форму. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 1 час. Температура запекания 180 градусов.Духовка, конечно, заранее разогрета. Достаем. Даем немного постоять в форме, вынимаем. Подаем теплым, но можно и холодным. Приятного аппетита! Очень вкусное, сытное блюдо. Великолепно тем, что можно "утилизировать" остатки хлеба, сыра и мясных продуктов. Рекомендую!

Способ приготовления Смешать все продукты блендером в одну массу. Если нет блендера, то хорошо растереть вилкой. Добавить промытый изюм . Форму смазать, выложить массу и поставить на паровую подставку. Готовить на программе "Пар" ( или такой, какой вы пользуетесь при приготовлении на пару). В скороварке - 15 мин. В мультиварке - 50 мин. Примечание Вкуснотища редкая!!!! Получается такой десерт шикарный. Поливаете сметаной или вареньем, кто как любит.