Ингредиенты: Газированная вода(сыворотка) - 1 стак.
Растительне масло - 0,5 стак.
Сахар - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Мука - 3 стак.
Способ приготовления
В глубокой миске соединить все ингредиенты, кроме муки. Перемешать. Постепенно добавить просеянную муку и замесить мягкое эластичное тесто. Не спешите добавлять всю муку.
Берете кусочек теста,раскатать в тонкий кружок,поделить на 8 стрел. Посыпать сахаром,я люблю сахар смешать с корицей.Из каждой стрелы сформировать рогалик.
Выложить рогалики на противень выстеленный пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут.
Я пекла в аэрогриле.
Приятного аппетита!!!
Примечание
Рецепт нашелся случайно в моей старой книжечке,когда утром обнаружилось,что нет сливочного масла,а семейство потребовало печенек.Рогалики на удивление оказались такие вкусненькие!!! Что я быстренько с вами поделилась!