Пошук по сайту
Результати пошуку по тегах 'тортов'.
Знайдено 2 результати
-
Способ приготовления Размягченное масло взбить миксером до пышной массы. Растопить глазурь, немного остудить, сильно остудить у меня не получается - берется корочкой(( Продолжая взбивать масло, постепенно по две столовые ложки вводить растопленную глазурь, после добавления всей глазури, еще немного взбить, если нужно, то добавить краситель ( обычные гелевые Атеко или Америколор ). Примечание Хочу поделиться с вами недорогим и хорошим кремом, который меня выручает, когда нужен разноцветный торт. Я так понимаю, что он же является белым ганашем на масле, а не на сливках Делать его очень просто, а тортики с ним смотрятся очень интересно, не скажу, что он прям вкуснючий, но так как он НЕ является прослойкой в торте, а только как верхний слой, то вполне нормальный)) Я теоретически знала о его существовании, но о том, что с ним можно такое вытворять -не знала)) пока случайно не наткнулась в комментах на одном форуме. А вдруг кто-то, как и я, воспользуется этой идеей! Иногда получаются не очень красивые цвета, особенно, когда масло сильно желтого цвета. Но так как я никак не могу подружиться с другими кремами, типа масляной меренги, то для меня это спасение!!! Ниже прилагаю фото тортов с этим кремом)
- 16 відповідей
-
- тортов
- выравнивания
-
(і ще %d)
Теги:
-
Мы тут планируем вынести ссылку на форум тортов на заказ в главное меню вверху. Только хочу от Вас потребовать по имеющимся кондитерам навести справки или самим кондитерам создать темы по городам. Возможен еще вариант - создать подфорумы по городам. И в каждом подфоруме пусть будет тема для отдельного кондитера. С детальным описанием, контактами, примерами работ. Вы же поймите, номер телефона на бог знает какой странице одной темы со словами "делаю хорошо на совесть" не особо простимулирует потенциального покупателя заказать его именно у Вас. Надеюсь все суть поняли. Что мне нужно: - список городов покрытия нынешних кондитеров. - будет еще форум для тем "Вся Украина", если Вы работаете с доставкой.