Ингредиенты:
Мука Ecomeal черная и желтая по 265 г Вода -300 мл Соль -5 г Сахар-10 г Дрожжи -15 г Семена льна- 1 ст.л.
Способ приготовления Замесить два теста,одно будет черное,другое светло желтое,в желтое добавляем семена льна. Форму смазываем растительным маслом и посыпаем манной крупой. Из теста формируем на свое усмотрение формы и выкладываем. У меня форма состоит из трех треугольничков,и я за заплетала,скручивала,и заварачивпла.Получилось три хлебушка. Закрываем фольгой и на расстойку. 1 час. Выпекаем 190 гр.40 мин. Приятного аппетита.Рецепт хлеба бралапо типу французской булки.