Пошук по сайту
Результати пошуку по тегах 'яйця'.
Знайдено 2 результати
-
Ингредиенты: Тісто: борошно 250 г маргарин 125 г цукор 100 г яйця 1 шт. Начинка: молоко 1 л цукор 150 г ванільний цукор - 1 пак. маргарин 20 г рис 200 г терта цедра лимона 2 ч.л кориця 1 ч.л сир домашній 150 г яйця 4 шт. Замісити пісочне тісто. Завернути в пакет та покласти у холодильник на 2 години. Тим часом молоко з цукром, ванільним цукром, маргарином довести до кипіння. Додати рис, знов довести до кипіння та варити на слабкому вогні до загустіння. Сир змішати з цедрою, корицею, яйцями та додати холодну рисову кашу. 2/3 тіста розкачати на столі та викласти у форму диаметром 24 см таким чином, щоб висота бортика була приблизно 5 см. Викласти начинку, розрівняти. Тісто що залишилося розкачати та нарізати на смужки і викласти на поверхні торта решітку. Випікати при температурі 180С приблизно годину. Перед тим як подати на стіл посипати цукровою пудрою. Цей рецепт в мене лежить мабудь років 20, стара така книжечка "Солодкий Смак. Випічка з сиру". Все ніяк не могла зібратись та зробити, то сир з'їли. то молоко випили Хочу сказати, що тіста на решітку мені не вистачило, форма була як треба, 24 см, все зробила як написано, але решітки нема. Тоді поверхню я прикрасила горіхами, цілими та рубленими , і полила зверху сметаною, змішала з молоком, щоб була ріденька, бо в мене домашня і дужу густа. Не знаю який він торт, але запеканка найпричудова! Дуже смачна! А горіхи просто необхідні, додають завершений смак. Ось так , пригощайтеся
-
Відварюємо 4-6 яєць. Вода не повинна повністю покривати яйця. Яйця мають покипіти максимум 3,5 хв. В такому випадку жовток буде сирим ще. До води дадаємо солі. Після 3,5 хв опускаємо яйця у холодну воду. Все це дасть можливість очистити їх без проблем. Для начинки берем фарш 600 гр, варена кров'янку 200 гр, 1 зелене яблуко. Яблуко натираємо. З кров'янки берем тільки начинку. Спеції до смаку. Я брав сіль, перець, 1 ч ложка мускатного горіху. Очищенні яйця огортаємо начинкою. Далі в муку, яйце, паніровочні сухарі і обсмажуємо в олії як на відео. Загальний час приготування - 15-20 хвилин. Смачного! Швидко, ситно, неймовірно смачно! https://www.youtube.com/watch?v=_wmPwf7sPvk
- 2 відповіді
-
- яйцяпошотландськи
- яйця
- (і ще %d)