Перейти к содержимому

Печенье c белым вином Zezett...

Просмотров: 1046
Лайков: 12
Опубликовано: 13.05.2017
Хлеб "Бородинский"

Просмотров: 1903
Лайков: 11
Опубликовано: 18.02.2017
Ветчина свиная "Мраморная...

Просмотров: 2458
Лайков: 14
Опубликовано: 28.10.2016
Конфеты "Рафаэлло" (...

Просмотров: 3976
Лайков: 24
Опубликовано: 26.01.2016

Фотография

Пирог кокосовый необычный (Impossible Pie)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 12

#1 Elenka

Elenka

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    2 388
  • 1 467 сообщений

Отправлено 25 Август 2014 - 13:25

Ингредиенты:

Яйца 4 шт.
сахар 200г
масло сливочное 50 г
разрыхлитель 1 ч.л.
молоко 450 г
тертый кокос 100 г
экстракта ванили 1 ч.л.
мука - 0.5стак.

gallery_315_79_18316.jpg

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рецепт с форума на кухне с СераФимой от Эмоции

Очень люблю вкус кокоса, давно собиралась попробовать испечь.

Особенность его состоит в том, что все ингредиенты смешиваются, а в процессе выпечки происходит "расслоение" на кремообразный и довольно сухой кокосовый слои.

Духовку разогреть до 180*С

Смешать все ингредиенты в блендере и вылить в форму(диаметром 23см), смазанную маслом или на бумаге.

Я пекла на бумаге в прямоугольной форме 20х30см.

Выпекать от 45 мин до 1 часа. Нарезать холодным.

Вкус и структура интересная.


  • fronya40 это нравится

#2 Ирза

Ирза

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    742
  • 353 сообщений
  • Настоящее имя:Ирина

Отправлено 25 Август 2014 - 22:22

Интересненький рецепт! Бум пробовать.
Лена, ингредиенты достаточно просто смешать? Миксером, венчиком можно? Или надо взбивать?

#3 Алцёна

Алцёна

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    10 149
  • 5 943 сообщений
  • Город:Черниговщина
  • Настоящее имя:Алла

Отправлено 25 Август 2014 - 22:25

И я, и я люблю кокос :fille7:

#4 Elenka

Elenka

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    2 388
  • 1 467 сообщений

Отправлено 26 Август 2014 - 06:16

Интересненький рецепт! Бум пробовать.
Лена, ингредиенты достаточно просто смешать? Миксером, венчиком можно? Или надо взбивать?

Ира, достаточно слегка взбить. Можно чем угодно.

#5 Ирза

Ирза

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    742
  • 353 сообщений
  • Настоящее имя:Ирина

Отправлено 27 Август 2014 - 20:37

Леночка, а муки сколько????

#6 Ирза

Ирза

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    742
  • 353 сообщений
  • Настоящее имя:Ирина

Отправлено 27 Август 2014 - 20:53

сходила к Серафиме. Пирог уже в духовке )

#7 Elenka

Elenka

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    2 388
  • 1 467 сообщений

Отправлено 27 Август 2014 - 21:31

Ирочка, а сколько муки? Что-то с планшета я зайти не могу. А на ХП мука в рецепте пропала!
  • fronya40 это нравится

#8 Джу

Джу

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    5 650
  • 1 944 сообщений
  • Настоящее имя:Джули

Отправлено 27 Август 2014 - 21:43

Еленка!

Муки - 0.5 стакана

Там многие рецепты подпортились после перехода на новый формат рецепта, у меня с некоторыми моими тоже были проблемы с пропавшими или переместившимся не туда ингредиентами.
  • fronya40 это нравится

#9 Elenka

Elenka

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    2 388
  • 1 467 сообщений

Отправлено 27 Август 2014 - 21:57

Юль, спасибо! :d_daisy:
Щас рецепт подправлю. Я почему-то подумала,что целый стакан. :girl-th:
  • fronya40 это нравится

#10 Ирза

Ирза

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    742
  • 353 сообщений
  • Настоящее имя:Ирина

Отправлено 30 Август 2014 - 12:48

Попробовали и мы это кокосовое чудо. Очень понравилось, съели быстро и хочется еще. Но пирог калорийный и питательный, так что не на каждый день.
Очень напоминает Умное пирожное.

#11 Izvarina

Izvarina

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    8 005
  • 4 159 сообщений
  • Город:Винница
  • Настоящее имя:Диана

Отправлено 30 Август 2014 - 13:10

Ух, ты, Ленчик, какой интересный пирожок! :10: Мои кокос полюбляют. Испеку обязательно! Спасибо! :d_daisy:
  • fronya40 это нравится

#12 Николай

Николай

    Прохожий

  • Пользователи
  • Репутация
    1
  • 2 сообщений

Отправлено 05 Май 2016 - 12:54


 

И я, и я люблю кокос :fille7:

молодец , я тоже очень сильно люблю кокос 

 

Отправлено Сегодня, 13:58

:smilie_essen:   :smilie_essen:   :smilie_essen:   :smilie_essen:   :smilie_essen: очень вкусный пирог , замечательный рецепт 


  • fronya40 это нравится

#13 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    12 583
  • 6 955 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Таня

Отправлено 05 Май 2016 - 18:56

Интересный рецепт,надо попробовать.

Но пирог калорийный и питательный, так что не на каждый день.
Очень напоминает Умное пирожное.

А чего он такой уж питательный? Масла вроде как мало? И муки мало?


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2017 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.