Перейти к содержимому

Рахат-лукум из моркови

Просмотров: 2085
Лайков: 6
Опубликовано: 11.03.2017
Шоколадно-ореховая тапенада

Просмотров: 2146
Лайков: 11
Опубликовано: 16.02.2017
Торт "Белый миндальный"

Просмотров: 2590
Лайков: 14
Опубликовано: 15.03.2015
Сыр плавленый

Просмотров: 5754
Лайков: 22
Опубликовано: 28.02.2015
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Печенье" Проще простого"


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 15

#1 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 872
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 10 Октябрь 2014 - 21:06

Ингредиенты:

Масло сливочное-100г.
Сахар-140г.
Яйцо-1шт.
Соль-5г.
Мука-285г.
Разрыхлитель-1г.
главное фото для сайта

Способ приготовления:
Очень простое в приготовлении и вкусное печенье, не мягкое. Его вкус во многом  зависит от качества сливочного масла.
Половину масла (50г) растопить.
Оставшуюся  половину порубить с сахаром.
перемешать с маслом

Влить растопленное масло и тщательно перемешать.
Вбить яйцо, посолить и слегка взбить до не жидкой массы.
влить масло

слегка взбить

Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, вымесить тесто.
И оставить отдыхать на 30 мин на столе накрыв миской.
тесто

Раскатать тесто 3-4 мм толщиной, вырезав маленькой формочкой печенье.
вырезаем

Выпекать в разогретой духовке при 220оС 6-7мин, застелив противень пергаментом.
Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.

печенье

Рецепт печенья из журнала Saveurs.

#2 Izvarina

Izvarina

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    8 096
  • 4 183 сообщений
  • Город:Винница
  • Настоящее имя:Диана

Отправлено 10 Октябрь 2014 - 21:18

Лена, спасибо за печеньки! :smilie_girl_232:  И правда просто, но при этом, даже не сомневаюсь, что вкусно! :vkusno 1:


  • Vilapo это нравится

#3 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 872
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 10 Октябрь 2014 - 21:26

Дианочка, спасибо  за оценку рецепта :flowerss:    Кстати, простое печенье может удивить, если использовать хорошее сливочное масло, именно от него зависит вкус и аромат печенья :hy: 



#4 Izvarina

Izvarina

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    8 096
  • 4 183 сообщений
  • Город:Винница
  • Настоящее имя:Диана

Отправлено 10 Октябрь 2014 - 21:44

Ленусь, ты знаешь, у меня есть два варианта, я беру либо маргарин "Олком" сливочный, либо масло, но качественное, а всякие "недомасла" избегаю, я в них чувствую ароматизатор "топленое молоко" и подсластители там тоже есть. Я это все гадство чую, видимо сказывается затяжная диета :haha123:



#5 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 872
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 10 Октябрь 2014 - 21:55

Вот и я так же, чувствую всю гадость которую в масло стараются запихнуть :328: Поэтому  не размениваюсь, покупать так покупать, чтобы было вкусно :viannen_103:



#6 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    14 512
  • 7 933 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 11 Октябрь 2014 - 06:40

Ну вот сижу себе тихоничко   ничего не вижу... :m0586:  А Ленуська очередную вкусняшку принесла! :smilie_girl_232:  Как всегда всё просто и не сомневаюсь, что вкусно! :flowerss: 

 

Тока Лен,  расстроеннная я. :slezi-240:  Пришли мне те вырубки, для печенья ,а они такие маааленькие.... Толи 3, то ли 4 см всего... 12 см, то оказывается только  размер коробки... :girl_mad: 


  • Vilapo это нравится

#7 Twist

Twist

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    3 384
  • 2 017 сообщений
  • Город:Запорожье
  • Настоящее имя:Марина

Отправлено 11 Октябрь 2014 - 06:59

Ленусь, :girl_love:  печеньки очаровательные! :goood:  И, без сомнения, вкусные! Рецепты Saveurs никогда не подводят. :girl_yes:

Спасибо, что поделилась :girl_curtsey: Печеньки, я так понимаю, хрустящие получаются?


  • Vilapo это нравится

#8 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 872
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 11 Октябрь 2014 - 09:00

 

Тока Лен,  расстроеннная я. :slezi-240:  Пришли мне те вырубки, для печенья ,а они такие маааленькие.... Толи 3, то ли 4 см всего... 12 см, то оказывается только  размер коробки... :girl_mad: 

Наташенька, не расстраивайся :_girl_103: формочки  пригодятся для мастики, соберёшься тортик делать, раскатаешь мастику , а этими формочками сделаешь украшения. :flowerss: Я уже осваиваюсь потихоньку  в новом домике,  вот попробовала лёгенький рецепт разместить, вроде всё получается :girl_086:


  • Natali06 это нравится

#9 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 872
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 11 Октябрь 2014 - 09:10

Маришенька, спасибо :flowerss: ! Печеньки действительно хрустящие :girl_cookins: Из разряда тех, что в коробочке лежат, а ты их оттуда тягаешь к кофейку :smilie_girl_016:



#10 Twist

Twist

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    3 384
  • 2 017 сообщений
  • Город:Запорожье
  • Настоящее имя:Марина

Отправлено 11 Октябрь 2014 - 10:12

Маришенька, спасибо :flowerss: ! Печеньки действительно хрустящие :girl_cookins: Из разряда тех, что в коробочке лежат, а ты их оттуда тягаешь к кофейку :smilie_girl_016:

Класс!!! То что нужно! :fille7: Беру на заметку. :smilie_girl_232:


  • Vilapo это нравится

#11 irysska

irysska

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    508
  • 505 сообщений
  • Город:Полтава
  • Настоящее имя:Ириша

Отправлено 12 Октябрь 2014 - 18:26

Леночка, спасибо за печеньки! Как для меня специально - и состав простой, и печь не долго. Мало мороки - а в результате сомнений нет!

Кстати, я маргарин вообще не покупаю. Мне думается, что он весь на пальме приготовлен :7:


  • Vilapo это нравится

#12 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 872
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 12 Октябрь 2014 - 18:47

Ирочка,  на здоровье :smilie_girl_232: Я и сама по большей  части люблю печеньки которые  готовятся быстро :girl_dough: , ещё бы съедались помедленнее :haha123: было бы классно :girl_wink:



#13 Frizelliae

Frizelliae

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    492
  • 191 сообщений
  • Город:Хмельницкая обл.
  • Настоящее имя:Анастасия

Отправлено 09 Декабрь 2015 - 09:57

Большое спасибо за рецепт! Думаю, что вернусь к нему еще не один раз :smailuk10 (1):  (Делала без пудры, так как сыночек еще маленький, ему не обязательно. Пока фотографировала, умудрился откусить кусочек от самого ближнего цветочка и положить обратно)))

28


  • Natali06, fronya40, Vilapo и еще 1 это нравится

#14 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 872
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 09 Декабрь 2015 - 10:38

Настя,   спасибо что воспользовалась рецептом печенья :flowerss:  Готовь на здоровье  и радуй семейство :girl_cookins:


  • Frizelliae это нравится

#15 Малинка

Малинка

    Продвинутый пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • Репутация
    152
  • 47 сообщений

Отправлено 14 Август 2018 - 21:49

Вкусняшка!

Прикрепленные изображения

  • image.jpg

Сообщение отредактировал Малинка: 14 Август 2018 - 21:51

  • lana19, Vilapo, Фрезия и еще 1 это нравится

#16 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 872
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 15 Август 2018 - 08:04

Вкусняшка!

 Малинка, спасибо что воспользовались рецептом  :flowerss: .  Фото отчет  печенья прекрасный,  получилось отлично :girl_love:


  • lana19 и Малинка это нравится


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.