Каша тыквенная в скороварке Brand

[Twist 3 518]

Ингредиенты:

тыква очищенная 700-800 г

рис "Жасмин" 0,5 мультистакана

сахар 2 ст л

соль щепотка

корица, ваниль по 0,5 ч л

молоко 3 мультистакана

сливочное и растительное

масло для обжаривания

 

Способ приготовления:

1. Тыкву порезать кубиками, скласть в чашу, влить 2-3 ст. л растительного масла и добавить 20-30 г сливочного. Включить программу "Жарка" и. периодически помешивая  слегка припустить тыкву (до момента изменения цвета). Это занимает минут 6-8, поэтому программу "Жарка" сбросить.

2. Добавить к припущенной тыкве все оставшиеся ингредиенты, влить молоко и включить программу "Молочная каша".

Через 15 минут вкусная и полезная каша готова.

У меня в семье любят в такой каше много тыквы. Но если вы любите кашу в пропорции 50:50, то на это же кол-во тыквы нужно взять не половину, а полный мультистакан риса и доливать не три, а четыре стакана молока.

При желании можно добавить изюм, вяленую клюву. Очень вкусно получается с вялеными ананасами.

Угощайтесь!

 

 

[irysska 1 043]

А я первая на тыквенную кашку , тем более, что я ее :m0590 (1):

Мариш, а скажи, почему рис именно Жасмин. Это принципиально или нет? В чём его преимущество?

[Twist 3 518]

Ириша, спасибо, что заглянула в тему!

Рис можно любой взять. Но я для сладких каш, запеканок, десертов предпочитаю использовать именно "Жасмин". Он очень ароматный сам по себе и придает, я бы сказала, изысканную нотку любому блюду.

[Natali06 17 982]

А я первая на тыквенную кашку

 

 Ну я тогда вторая!   Маришенька, спасибо за рецепт!   А то я  как придумала так и тушу такую кашу  в МВ.  

[irysska 1 043]

Мариш, ну раз ты так лестно отзываешься о Жасмине, то я и обязательно его куплю именно для каши тыквенной, тем более - тыква у меня есть, купить то купила, а еще не готовила.

[Twist 3 518]

 

А я первая на тыквенную кашку

 

 Ну я тогда вторая!   Маришенька, спасибо за рецепт!   А то я  как придумала так и тушу такую кашу  в МВ.  

 

Наталочка,   угощайся!

А ты именно на "тушении" готовишь? Попробуй на режиме "каша". По идее на нем и без давления (к в моей) жидкость должна выпариваться и каша не будет излишне влажной. :girl_blush:

[Twist 3 518]

Мариш, ну раз ты так лестно отзываешься о Жасмине, то я и обязательно его куплю именно для каши тыквенной, тем более - тыква у меня есть, купить то купила, а еще не готовила.

Ириша, попробуй. Надеюсь, рис тебе понравится. С ним и тыквенная каша хороша, и яблочная шарлотка получается вкуснейшая. И много чего еще.

[Natali06 17 982]

А ты именно на "тушении" готовишь? Попробуй на режиме "каша". По идее на нем и без давления (к в моей) жидкость должна выпариваться и каша не будет излишне влажной.

 

Ага , готовлю на тушении. Я . приспособилась, наливаю молока немножко, а остальную влагу тыква отдает. Но мне очень  понравилась такая каша в МВ. :vkusno 1: 

 Теперь попробую, как ты говоришь.Спасибо!

[Twist 3 518]

Наталочка, я по МВ не спец, да и в своей скороварке готовлю не много. Так что в твоей модели на "тушении" и самое то. Но если есть желание, то попробуй и на "Каше".Поделишься потом впечатлениями?