Перейти к содержанию
Авторизация  
Виталинка

Печенье "Чарох"

Рекомендуемые сообщения

Тесто :
мягкое сливочное масло 100 г
Яйцо 1 шт
молоко 50 мл
разрыхлитель 1/2 ч.л.
сахар 70 г
мука пшеничная 250 г
ванилин
Начинка :
яблоки 4 шт
грецкие орехи 50 г
сахар 3 ст.л.
вода 5 ст.л.
корица

med_gallery_10_88_14067.jpg


 

Способ приготовления :
 

 

Хочу вам предложить очень вкусное печенье необычной формы. Готовится печенье быстро и несложно, своим видом оно очень похоже на заострённые туфельки.
Для начинки : яблоки порезать соломкой,положить в кастрюльку,добавить сахар, корицу, воду. Поставить на огонь и варить на среднем огне, пока вся жидкость не испарится. Снять с огня и добавить орехи.
Для теста: растереть сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, перемешать. Добавить молоко, ванилин и снова перемешать. Просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Часть теста раскатать и вырезать треугольники со стороной 10-11см.

76ba35e16e6d

 

Внутри треугольника ножом (удобно ножом для пиццы) сделать прорези

c19f028e0742

 

Положить в середину треугольничка начинку и закрыть одну сторону

f8217848c256

 

А затем другую сторону

152b552906fd

 

Выпекать 15мин в разогретой духовке. Как только носочек печенья становиться золотистым можно вынимать . Остудить и посыпать сахарной пудрой.

med_gallery_10_88_86853.jpg

Приятного чаепития! :da:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Какое интересное :mop: И форма необычная! Я такого не видела. :neznau: Открываю твои рецепты по новой!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Гость Маруся

Ух ты, какая красотища! :clapping: Очень понравилась формовка. Вита, я ваша навеки! :girl_love:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мы то же очень любим это печенье! Виталинка,спасибо за рецепт :d_daisy: скоро снова буду печь

gallery_663_68_1951.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Виталинка:, красотища и вкуснятина наверное :vkusno 1: , а для начинки можно повидло или джем использовать?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Фрезия:, какая ты умничка! очень красивые туфельки! :10:

 

Veronka:, думаю, если джем густой, то можно. :girl_yes:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вах! Какой "Чарох"! :10: Виталинка, спасибо за печеньку, очень эффектно смотрится! :goood:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
Авторизация  

×