Перейти к содержанию

Рекомендуемые сообщения

Ингредиенты:


мука пшеничная-250г
разрыхлитель-1\4 ч.л
сливочное масло комнатной температуры-100г
сахар- 75 г
цедра лимона
яйцо-1шт
молоко-1,5ст.л.
ваниль,соль-по вкусу

яблоки
сахар и корица

 med_gallery_4_210_698368.jpg

 

 Способ приготовления

 

  В муку добавить разрыхлитель . Всё вместе просеять.

 Затем в мучную смесь  добавить масло комнатной температуры  и перетереть руками, до полного распределения масла.

 Добавить все остальные ингредиенты , быстро замесить  тесто.Подвернуть  его в шар ,а затем завернуть в пленку. Положить в холодильник на 1 час.

 

 С яблок вынуть середину, порезать на  кольца.

 

 Вынуть тесто из холодильника , разделить на 2 части.  Рабочую поверхность слегка подпылить мукой. Затем каждую часть раскатать на полоски.

 На одну полоску уложить кольца из яблок и присыпать корицей с сахаром.

DSC04568

Другую  из полосок разрезать  резаком для теста. И накрыть  полоску с яблоками.

DSC04569

 Вырубкой для теста , вырезать кружочки  с яблоками.

DSC04571

 Переложить на противень.

DSC04573

 
 Выпекать в разогретой до 190С  духовке, 30 минут.  Готовое печенье, по желанию, присыпать  сахарной пудрой.
 
 Смачного! :smilie_essen:

 

Источник :рецепт взят из блога Ирины из Канады.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Как красиво! Надо только  ту штуку для сеточки прикупить, давно хотела )

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ирочка, спасибо! :flowerss:  Эти печенюхи ещё и очень простые в приготовлении. И на  вкус очень замечательные, особенно с молочком! :vkusno 1:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Наталочка, какая красота! Прям мини-пироженки! :n6: Замечательный рецепт! :10:

Я уже весь монитор облизала :vkusno 1:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Маришенька, спасибо!  :flowerss:  Я вот подумала, а если вместо масла добавить смалец. ? Как думаешь пойдет? :girl-th:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Маришенька, спасибо!  :flowerss:  Я вот подумала, а если вместо масла добавить смалец. ? Как думаешь пойдет? :girl-th:

 

Со шкварками добавь :biggrin:  :biggrin:  :biggrin:

Мда)) Мастерство фотографии растет и растет)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Со шкварками добавь

 

 

Та ниии.  На зубах будут хрустеть. :girl_haha:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Наташа, какую красоту  ты напекла :n6: , вкусно как!   Вот фотка, прямо с  с экрана слизала бы :smilie_essen:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Леночка, спасибо за похвалюшки!  :flowerss:   Я до вас ещё не доросла, но я стараюсь...  чесслово :girl_red:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Маришенька, спасибо!  :flowerss:  Я вот подумала, а если вместо масла добавить смалец. ? Как думаешь пойдет? :girl-th:

Наталочка, я все так и не попробовала сделать песочное тесто на смальце. Так что своих оценок сказать не могу. Я пока только на сладких булках опробовала и готова подтвердить, что никакого постороннего запаха и привкуса нет (при хорошем исходном продукте).

Я, если ничего не помешает, в выходные нацелилась сделать испанское рождественское  печенье. Вот тогда все впечатления и расскажу. :girl-yes:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ну значит я  попробую  приготовить. на смальце. Вот и посмотрю. Потому что мужу очень понравились. И для меня они очень легкие.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ну значит я  попробую  приготовить. на смальце. Вот и посмотрю. Потому что мужу очень понравились. И для меня они очень легкие.

Давай!   :10: Надеюсь, результат не разочарует. :flowerss:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Наташа, не слойки, а бимба! :10: Спасибо! :smilie_girl_232:

 

Про песочное тесто на смальце. Точно получается. Мама моя печет торт с такими коржами, там, кажись два теста делаются, одно на сметане, а одно на смальце, причем сахар в тесто не кладет. Чего-то там в холодильнике оно лежит, а потом смешивает оба теста.... забыла я как точно, но если интересно - могу спросить. Это слойка получается. Крем из сливок или сметаны. Калорийный он, но вкусный. Я по этой причине его и не пеку, ибо соблазн велик :oops:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
но если интересно - могу спросить.

 

Дианчик, неее, не интересно... А ДУЖЭ  интересно!  Ждем! :girlgir:

 И спасибо за похвалюшки! :girls-hug:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Наташа, не слойки, а бимба! :10: Спасибо! :smilie_girl_232:

 

Про песочное тесто на смальце. Точно получается. Мама моя печет торт с такими коржами, там, кажись два теста делаются, одно на сметане, а одно на смальце, причем сахар в тесто не кладет. Чего-то там в холодильнике оно лежит, а потом смешивает оба теста.... забыла я как точно, но если интересно - могу спросить. Это слойка получается. Крем из сливок или сметаны. Калорийный он, но вкусный. Я по этой причине его и не пеку, ибо соблазн велик :oops:

Дианочка, и нас пособлазняй! Рецепт в студию :girl-yes:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Очееь красиво!

У меня для сеточки штука есть,а вот вырубки нет....где такое есть?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Девочки, докладаю! Поспрашивала маму, перепутала я слегонца про тортик, там другое тесто :kez_07:   А печенье на смальце таки да, существует, такшо ждите! Еду, скоро буду!  :girl_cookins:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

...где такое есть?

Танюш, спасибо! :girlhand:

 На счет вырубок, я покупала в соседнем  городе ,Александрии. Я уже говорила, что там есть магазинчик со всеми нашими любимыми "запчастями". При чем эти ,я купила давно.   Тань,  мне кажется именно  вырезать, можно и тонкостенным стаканом.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Наташа, делала сегодня эту вкусноту!!! :10: Спасибо большое за рецепт!!!  Резака у меня нет, поэтому просто накрывала яблоки пластом теста. Получились маленькие песочные пироженки с нежной начинкой!! Очень вкусно!!!  :vkusno 1:  ПыСы - корицу не добавляла (не люблю я ее) :(

 

post-195-0-43844300-1414329654_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×