Перейти к содержанию

Добро пожаловать на обновленный форум mooka.com.ua - 2018. Обратите внимание на то, что обновление продолжается и будут добавлены многие важные функции. Уже есть закладки. Все подробности в теме по ссылке. Проблемы со входом и их решение там же: ссылка.

Twist

Запеканка творожно-рисовая с сухофруктами

Рекомендуемые сообщения

Ингредиенты:

творог 250 г 

яйца (крупные) 3 шт

сахар 150 г

сливки (жирность 33%) 100 г

рис "Жасмин" 100 г

ваниль по вкусу

курага 50 г

вяленая вишня 50 г

молоко

орехи с сахарная пудра

для посыпки

коньяк 1-2 ст л

post-9-0-23397000-1414650419_thumb.jpg

1. Сварить молочную рисовую кашу и полностью остудить. Сухофрукты порезать небольшими кусочками и замочить в коньяке.

2. Яйца слегка взбить венчиком с сахаром, добавить сливки, творог, ваниль и вымешать до однородности.

3. Соединить с остывшей кашей, добавить сухофрукты. Выложить получившуюся массу в форму, застеленную бумагой для выпечка, посыпать орехами и поставить в разогретую до 170-180 С духовку. Выпекать около часа (до сухой шпажки). Готовую запеканку посыпать сахарной пудрой.

 

Запеканку лучше подавать теплой. Орехи, как и сухофрукты можно взять любые, те что больше по вкусу. Если используете домашний творог, то его предварительно нужно пробить блендером или протереть через сито.

Угощайтесь! :girl_love:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Маришенька,  спасибо за рецепт! :flowerss:  Обязательно угощусь! :vkusno 1:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Маришенька,  спасибо за рецепт! :flowerss:  Обязательно угощусь! :vkusno 1:

Наташенька :girl_love:  буду очень рада!

Мне рецепт нравится еще и тем, что можно использовать остатки каши, приготовленной на завтрак.  :oops:

И, кстати, с пшенной кашей тоже очень интересный вариант получается. :girl-yes:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 Мариша, как вкусно! :vkusno 1:  Я даже просто молочную рисовую кашу обожаю с сухофруктами, а тут :smile3: ! И просто ж!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ириша :friends:

А летом делаю кашу с фруктами в карамели - с персиками, абоикосами мммм..... 

Попробуй запеканку при случае. Буду рада, если такой вариант тебе понравится! :flowerss:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×