Перейти к содержимому

Булочки шафрановые (Lussekat...

Просмотров: 571
Лайков: 5
Опубликовано: 19.06.2018
Крем белковый заварной на жел...

Просмотров: 9856
Лайков: 17
Опубликовано: 23.06.2016
Медовик на желтках

Просмотров: 3282
Лайков: 10
Опубликовано: 06.06.2016
Пирог "Yummy-yummy"

Просмотров: 2033
Лайков: 2
Опубликовано: 27.06.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Брауни с фисташками в мультиварке

брауни пирог шоколад фисташки орехи мультиварка

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 3

#1 Anka_DL

Anka_DL

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    615
  • 423 сообщений
  • Город:Ирпень
  • Настоящее имя:Аня

Отправлено 30 Октябрь 2014 - 10:52

Ингредиенты:
Шоколад 70% 180 г
Масло сливочное 150 г
Яйцо С1 3 шт(165 г)
Сахар 180 г
Ванильный сахар 8 г
Мука пшеничная в/с 120 г
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Фисташки очищенные 100 г


gallery_142_118_47037.jpg

 

Ингредиенты даны для чаши диаметром 20 см (3 л)

Растопить  шоколад с маслом на водяной бане, перемешать до однородности и остудить до комнатной температуры. 
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную массу. 
Соединить яичную и шоколадно-масляную смеси. Перемешать. 
Всыпать муку просеянную с разрыхлителем. Размешать до однородности. 

Фисташки крупно нарубить.

Чашу МВ смазать сливочным маслом. Вылить в нее тесто и разровнять. 
Равномерно присыпать тесто сверху орехами. 
Режим Выпечка, время 65 минут.
В моей модели выпечка проходит при температуре 130+/-5*С, за это время верхушка хорошо схватилась, но еще не пересохла, можно отключать. А вот любители выпечки посуше могут время увеличить. 

Остужаем не вынимая из чаши. 

gallery_142_118_166156.jpg
В классическом варианте брауни принято нарезать на квадраты, но я не дружу с преобразованием круга в несколько прямоугольников, потому разрезаю его как классический торт. 

gallery_142_118_51452.jpg
Приятного аппетита!

 

http://akademiyadv.b...istashkami.html



#2 Twist

Twist

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    3 383
  • 2 017 сообщений
  • Город:Запорожье
  • Настоящее имя:Марина

Отправлено 30 Октябрь 2014 - 12:52

А я первая успела на такую вкусняшку! Шоколад, фисташки ммм..... :vkusno 1:

Анечка, спасибо, что поделилась рецептом! :flowerss:


  • Anka_DL это нравится

#3 Toxa

Toxa

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    1 375
  • 771 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Антон

Отправлено 30 Октябрь 2014 - 22:44

Оригинально)


  • Anka_DL это нравится

#4 Алцёна

Алцёна

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    10 950
  • 6 263 сообщений
  • Город:Черниговщина
  • Настоящее имя:Алла

Отправлено 09 Сентябрь 2016 - 12:12

Аня, у нас творожно-смородиновый частый гость, полюбился) А теперь загорелась этим, с фисташками. Ради браунов (так их называет доця) будем искать зеленые орешки!





Темы с аналогичным тегами брауни, пирог, шоколад, фисташки, орехи, мультиварка

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.