Перейти к содержимому

Булочки на кокосовом молоке(...

Просмотров: 1993
Лайков: 5
Опубликовано: 28.06.2016
Пицца с индейкой и грибами

Просмотров: 2835
Лайков: 15
Опубликовано: 06.02.2015
Хлеб-маффин английский в хле...

Просмотров: 2735
Лайков: 1
Опубликовано: 05.04.2014
Печенье "Шоколадно-ромово...

Просмотров: 1514
Лайков: 4
Опубликовано: 24.03.2014

Фотография

Бисквит "Американский"


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 7

#1 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    13 315
  • 7 299 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 29 Апрель 2014 - 12:17

Ингредиенты:

Молоко (свежее цельное) — 120 мл
Масло сливочное — 60 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 165 г
Мука пшеничная — 165 г
Разрыхлитель теста — 6 г
Соль (щепотка)
Ванилин
Изображение

Способ приготовления



Взбить яйца в миксере около минуты на средне-высокой скорости. Добавить сахар , взбивать до "крема "густого
Добавить муку с разрыхлителем, быстро перемешать.
Нагреть молоко с маслом до кипения, влить в тесто (я вливала за 2 раза) и перемешать.
Вылейте в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 ° С в течение 25-30 минут.(форма диаметром 22 см)
Готовый корж остудить на решетке.

Примечание


Я выпекала в мультиварке Поларис Флорис 1,20 мин.
Крем может быть любой, хотя и без крема, посыпанный сахарной пудрой - очень вкусно ! Я намазала абрикосовым вареньем.
Этот рецепт я нашла на сайте кулинар ру. Хозяйка рецепта нашла его ,перевела на русский язык и поделилась. Влажный и вкусный!

Прикрепленные изображения

  • IMAG0632.jpg

  • Grypana, Юлькин, Qween и 5 другим это нравится

#2 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    12 943
  • 7 435 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 29 Апрель 2014 - 12:18

Танюшка, отличный рецепт! :10: Да ещё с абрикосовым вареньем! :vkusno 1:
  • fronya40 это нравится

#3 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    13 315
  • 7 299 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 29 Апрель 2014 - 18:41

Наташа,спасибо!он такой душистый и нежный!я буду его часто печь,легко и вкусно:-)
  • Юлькин это нравится

#4 Юлькин

Юлькин

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    5 436
  • 2 326 сообщений
  • Город:почти Киев
  • Настоящее имя:Юлия

Отправлено 15 Май 2014 - 18:15

Танечка, несу спасибу за бисквитик. :d_daisy: :vkusno 1: Сегодня опробовала - очень нежный вкус, сочный и легок в исполнении, люблю такие. Я выпекала в форме 22 см, он у меня вышел невысоким, разрезала на 2 коржа невысоких. Думаю в следующий раз сделать 2-ную порцию. :10:

#5 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    13 315
  • 7 299 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 16 Май 2014 - 21:26

Юлькин,спасибки,что доверилась!я пекла в мульте,он был довольно таки высокий.
  • Юлькин это нравится

#6 Юлькин

Юлькин

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    5 436
  • 2 326 сообщений
  • Город:почти Киев
  • Настоящее имя:Юлия

Отправлено 17 Май 2014 - 21:13

Ну тогда в следующий раз и я попробую в мульте. :girl_wink: :girl_yes: Буду однозначно повторять. :vkusno 1:
  • fronya40 это нравится

#7 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    13 315
  • 7 299 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 12 Март 2017 - 12:44

Девочки,еще раз рекомендую вам этот бисквит.уже второй раз за эту неделю пеку.туда кусочки кусковой шоколада( не знаю как он называется)- первый раз залила еще глазурью,а второй раз ничего. Такой вкусный и быстрый тортик к чаю,когда хочется непонятночего))))))

#8 Уляна-ляна

Уляна-ляна

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    2 470
  • 888 сообщений
  • Город:Волынская обл
  • Настоящее имя:Оксана

Отправлено 09 Май 2017 - 17:39

Девочки,еще раз рекомендую вам этот бисквит.уже второй раз за эту неделю пеку.туда кусочки кусковой шоколада( не знаю как он называется)- первый раз залила еще глазурью,а второй раз ничего. Такой вкусный и быстрый тортик к чаю,когда хочется непонятночего))))))

 

Таня, пекли вже не раз ,дійсно швидко та смачно . Ми зняли ще відео , але не змонтували , тому тільки фотозвіт.І величезне "ДЯКУЄМО!!!!!!!!!!!".

 

med_gallery_1176_622_1321987.jpg

 

 

med_gallery_1176_622_786223.jpg


  • Юлькин и valuhka это нравится


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.