Перейти к содержимому

Декорирование хлеба при помощ...

Просмотров: 1002
Лайков: 4
Опубликовано: 19.10.2017
Салат из дыни с бананом и вет...

Просмотров: 2192
Лайков: 8
Опубликовано: 23.10.2016
Салат из морской капусты

Просмотров: 1875
Лайков: 8
Опубликовано: 26.02.2015
Венгерская лаковая глазурь дл...

Просмотров: 6974
Лайков: 12
Опубликовано: 26.12.2014

Фотография

"Шоколад на кипятке" в мультиварке

шоколад кипятке мультиварке

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 6

#1 Фрезия

Фрезия

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    932
  • 314 сообщений
  • Город:Сімферополь
  • Настоящее имя:Ірина

Отправлено 17 Ноябрь 2014 - 09:18

Ингредиенты:
Мука - 2 стакана
Сахар - 1,5 стакана
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 12г
Какао - 6 ст.л. с горкой
Молоко - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Растительное масло - 1/3 стакана
Кипяток - 1 стакан

1 стакан = 250 мл


IMG_20141109_150636.jpg
 
Способ приготовления
Смешать отдельно жидкие и сухие ингредиенты. Всё  соединить,  взбивать миксером не нужно. В самом конце добавить 1 стакан кипятка.
Размешать (тесто станет  очень жидким) и тут же вылить в кастрюлю мультиварки, предварительно смазанную сливочным маслом.
Выпекать на режиме ВЫПЕЧКА 60 минут или 60+20 минут до сухой палочки. Дать немного в форме остыть.
 
Примечание
Надо сказать, что на кефире с содой  у меня почему то  ни разу не получился, хотя многие хвалили, и я  попробовала  изначальный вариант с молоком.
Разрезала на 2 коржа и сделала крем из жидкой магазинной сметаны и сгущенным молоком + 1 пакетик сметы, хотя  такую жидкую  сметану  даже смета не  спасла.  Мне надо было быстро и лень, залила  жидким , на утро был вкусный, необычный результат, кусочек, который остался ,через день  был намного вкуснее.
  
Рецепт с good-cook


#2 Алцёна

Алцёна

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    10 628
  • 6 156 сообщений
  • Город:Черниговщина
  • Настоящее имя:Алла

Отправлено 17 Ноябрь 2014 - 10:19

Давно поражаюсь таким рецептом - ну как такое жидкое тесто может стать чудесным бисквитом??? И так не верила, ни разу и не пробовала. Но теперь созрела - такой аппетитный разрез мне внушил доверие :biggrin:


  • Фрезия это нравится

#3 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    13 315
  • 7 299 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 17 Ноябрь 2014 - 19:16

Вот уж друххх!!!!!что бы не лазили по всему инету- любимый бисквит тут:-)
Я его пекла сто раз,всегда отлично:-)
  • Фрезия это нравится

#4 Twist

Twist

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    3 362
  • 2 015 сообщений
  • Город:Запорожье
  • Настоящее имя:Марина

Отправлено 18 Ноябрь 2014 - 08:21

Ирочка, какой аппетитный кусочек! :vkusno 1:  И рецепт интересный. :10:  Скажи пожалуйста, а в духовке тоже такой результат получается? Или только в мульте печь можно? :smilie_girl_232:



#5 Фрезия

Фрезия

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    932
  • 314 сообщений
  • Город:Сімферополь
  • Настоящее имя:Ірина

Отправлено 18 Ноябрь 2014 - 08:50

Марина, спасибо! :flowerss:  Не пробовала в духовке ни разу


  • Twist это нравится

#6 Twist

Twist

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    3 362
  • 2 015 сообщений
  • Город:Запорожье
  • Настоящее имя:Марина

Отправлено 18 Ноябрь 2014 - 09:19

Ириша, спасибо за оперативный ответ. :girlleg: Значит тогда я для первого раза буду в мульте делать, апотом уже и поэкспериментирую. :flowerss:



#7 Алцёна

Алцёна

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    10 628
  • 6 156 сообщений
  • Город:Черниговщина
  • Настоящее имя:Алла

Отправлено 29 Июнь 2016 - 17:37

Сегодня дочка с подружками сделали бисквитик! Первая самостоятельная выпечка!

aAVT9EC9DyE.jpg


  • Natali06, lana19, fronya40 и 3 другим это нравится



Темы с аналогичным тегами шоколад, кипятке, мультиварке

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.