Перейти к содержанию

Добро пожаловать на обновленный форум mooka.com.ua - 2018. Обратите внимание на то, что обновление продолжается и будут добавлены многие важные функции. Уже есть закладки. Все подробности в теме по ссылке. Проблемы со входом и их решение там же: ссылка.

Qween

Яйца вареные вкусные

Рекомендуемые сообщения

post-75-0-50473700-1420116617.jpg

 

Есть для айфона такое интересное приложение, которое называется "Таймер для яиц". 

Я напишу рецепт для тех, у кого такого приложения нет.

 

Надо залить сырые яйца водой, чтобы вода была выше уровня яиц на 2 см. Поставить на огонь и варить до закипания, я дополнительно варю ещё 1 минуту. Теперь огонь выключить и пусть яйца стоят в кипятке до нужной готовности. На фотографии яйца, которые были в кипятке 12 минут. Минимум я держу 10 минут, тогда получается слегка жидковатый желток. В общем, время подбирайте под свой вкус.

 

Получаются очень вкусные яйца!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Подтверждаю! И спасибо,что выставила здесь это рецепт,на самом деле оч нужный,желток не синий получается,а желтый:-)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@Qween,Анна спасибо за такой рецепт!вчера так внучке варила яйца,очень удобно.не надо стоять над ними.желток жёлтенький получился, не сухой. СПАСИБО!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 

Есть для айфона такое интересное приложение, которое называется "Таймер для яиц". 

 

Анечка, очень красивые яЄчки получились. А расскажи, будь ласка, где мне искать в айфоне то приложение и что с ним делать?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 

 

спасибо за такой рецепт!

 

Наташа, на здоровье! Ага, желточек получается мягенький, вкусный, да и белок тоже очень хороший, не крепкий :vkusno 1: .

 

 

 

А расскажи, будь ласка, где мне искать в айфоне то приложение и что с ним делать?

 

Танюша, это приложение можно купить в App Store. Зайди App Store, набери в поисковике "Таймер для яиц - готовим яйца как профи" и увидишь это приложение. Когда загрузишь его в телефон, то делать особо ничего не надо - как доведёшь яйца до кипения, включишь таймер на нужную готовность яиц и жди когда таймер просигналит :da: .

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ну вот никогда бы не подумала, что так можно варить яйца! Это же они не трескаются, как если в кипяток класть?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А что, разве яйца кладут сразу в кипяток???

Первый раз такое слышу... Обычно кладут в холодную воду с чайной ложкой соли

( чтоб не трескались), доводят до кипения и варят сколько нужно...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Какие мы разные :mocking:  Да, мы кладем яйца в кипяток и считаем сразу минуты. Давно не варила, вроде 6 минут - мешочек... Соль тоже не кладем

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Так @Qween написала,что в холодную воду класть и доводить до кипения,а потом выключить и ждать 10 мин.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Да, Аллочка, оказывается действительно разные)))

А как я когда-то удивилась, когда приготовила Вареники на пару с вишней!

И эти пирожки называются варениками???)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 

 

Поставить на огонь и варить до закипания, я дополнительно варю ещё 1 минуту.

 

Мне остаётся самая малость - не пропустить закипания. Скажу честно, это почти для меня невыполнимое условие. :roll:  Яйца в основном мы едим на завтрак. И совершенно нудно с утра следить за закипанием воды. Включаю таймер, но даже его не слышу в суете.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×