Перейти к содержимому

Окрошка на отваре из ревеня

Просмотров: 609
Лайков: 5
Опубликовано: 26.05.2018
Сырое варенье из черники

Просмотров: 2830
Лайков: 9
Опубликовано: 11.07.2016
Крем "Шоколадный"

Просмотров: 3488
Лайков: 20
Опубликовано: 05.08.2015
Хлеб "Шоколадный для завт...

Просмотров: 3262
Лайков: 12
Опубликовано: 29.04.2015
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Салат из морской капусты

Салат морской капусты

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 9

#1 Twist

Twist

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    3 383
  • 2 017 сообщений
  • Город:Запорожье
  • Настоящее имя:Марина

Отправлено 26 Февраль 2015 - 16:37

Ингредиенты:

отварная морская

капуста 250-300 г

отварная чечевица 2 ст л

яйца крутые 2 шт

морковь вареная 1 шт

лук фиолетовый салатный 

(маленький) 1 шт

соленый огурец 1 шт

яблоко (среднее) 1 шт

лимонный сок 1 ст л

соль, сахар по щепотке

майонез или йогурт для

заправки

P1160120.jpg

Способ приготовления:

1. Лук порезать тонкими полукольцами, присыпать солью и сахаром, сбрызнуть лимонным соком и слегка промять руками, чтоб пустил сок. Добавить к капусте.

2. Морковь и яйца очистить и натереть на крупной терке. Огурец и яблоко порезать кубиками или соломкой. 

3. Соединить все ингредиенты, заправить салат, дать настояться 30-40 минут в холодильнике и подавать.

Угощайтесь! :girl_love:

Примечания:

Салат получается очень сытным и самодостаточным. Капусту можно использовать как сухую, так и мороженую. Если нет желания или времени возиться с варкой чечевицы, то можно взять и консервированную.

 



#2 Pitochka

Pitochka

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    3 243
  • 1 501 сообщений

Отправлено 26 Февраль 2015 - 16:56

Марина, какой интересный рецепт, впервые встречают что-то подобное, хотя морскую капустку очень люблю. Только вот не встречалась мне сухая и мороженная капуста (а может внимания не обращала). А с маринованной пойдёт?
  • Twist это нравится

#3 Twist

Twist

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    3 383
  • 2 017 сообщений
  • Город:Запорожье
  • Настоящее имя:Марина

Отправлено 26 Февраль 2015 - 17:30

Викусь, рада, что рецепт приглянулся! :hy:

С маринованной будет совсем не то - там же уже и уксус, и сахар есть. 

А сухая капуста и на рынке продается - там, где корейцы своими салатами торгуют. И в супермаркетах - чаще всего в отделах где все для суши.

А мороженая в холодильниках, там же где овощи. :flowerss:


  • Алцёна и Pitochka это нравится

#4 Pitochka

Pitochka

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    3 243
  • 1 501 сообщений

Отправлено 26 Февраль 2015 - 18:04

Спасибо, будем искать)))

#5 Izvarina

Izvarina

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    8 096
  • 4 183 сообщений
  • Город:Винница
  • Настоящее имя:Диана

Отправлено 26 Февраль 2015 - 20:19

Мариночка, какой замечательный салат! Спасибо! :smilie_essen:  :girl_love:


  • Twist это нравится

#6 Twist

Twist

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    3 383
  • 2 017 сообщений
  • Город:Запорожье
  • Настоящее имя:Марина

Отправлено 26 Февраль 2015 - 20:31

Дианушка, спасибо за теплые слова! :smilik:

Знаешь, не смотря на немного не обычный набор ингредиентов получается очень вкусно :vkusno 1: Все они прекрасно с капустой "подружились". Даже мой муж, главный привереда, заценил  :oops:


  • Izvarina это нравится

#7 LLika

LLika

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 271
  • 497 сообщений
  • Город:Николаевская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 27 Февраль 2015 - 01:30

Только вот не встречалась мне сухая и мороженная капуста (а может внимания не обращала).

 

 на рынке продается - там, где корейцы своими салатами торгуют

Вот и я не встречала сушенную морскую капусту, а корейцев тем болле, у нас их нет :mocking:

Мариша, спасибо за рецепт, но пока не обещаю, что буду готовить. Нужно сначала корейцев найти  :biggrin:


  • Twist это нравится

#8 Twist

Twist

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    3 383
  • 2 017 сообщений
  • Город:Запорожье
  • Настоящее имя:Марина

Отправлено 27 Февраль 2015 - 07:52

Анжела, :girl_love:  посмотри внимательно в суперсаркетах в отделах, где продается все для суши. Там она часто бывает в маленьких целлофановых прозрачных пакетиках.

Но чаще можно найти мороженую. :girl-yes:

Наверное можно поэкспериментировать и с маринованной - промыть ее хорошенько, возможно положить меньше огурчика ( или совсем не класть, если в капусте много уксуса). Ну и по вкусу регулировать соль-сахар-кислоту :flowerss:


  • LLika и Pitochka это нравится

#9 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    14 346
  • 7 866 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 27 Февраль 2015 - 18:52

Мариша,  почитала рецепт, возникло  масса вопросов. :m0515:  Почитала девочек , вопросы  отпали, Ты уже на все мои вопросы ответила! :smailuk12:

Осталось найти, что нужно.

 Маришенька , спасибочки что радуешь  нас своими рецептами! :flowerss:


  • Twist это нравится

#10 Twist

Twist

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    3 383
  • 2 017 сообщений
  • Город:Запорожье
  • Настоящее имя:Марина

Отправлено 27 Февраль 2015 - 20:13

Наталочка, это тебе спасибо большое за интерес к рецепту и теплые слова! :girlhand:

Буду рада, если при случае опробуешь рецепт. Надеюсь, что понравится. :flowerss:


  • Natali06 это нравится



Темы с аналогичным тегами Салат, морской, капусты

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.