Перейти до вмісту
ang-kay

Картофель тушеный с тыквой

Recommended Posts

Ингредиенты: Картофель - 1кг
Тыква - 400г
Морковь крупная - 1 шт.
Лук репка - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубка
Специи любимые - по вкусу
Масло растительное 100г
Вода - опция
Зелень - опция
Соль - по вкусу

med_gallery_5_401_400474.jpg

 

Способ приготовления

Картофель очистить,порезать крупно

Морковь очистить,порезать,как нравится.

Тыкву очистить и порезать крупно.

Лук порезать и пожарить на масле.

Морковь добавить к луку и тоже слегка обжарить.

В кастрюлю складываем картофель и тыкву.Солим,Добавляем воды столько,чтобы была покрыта 1/3.

Накрываем крышкой и тушим.

Когда картофель почти готов,добавляем зажарку,специи.Доводим до готовности.

Посыпаем зеленью и перемешиваем.

med_gallery_5_401_284101.jpg

 

Примечание

Очень вкусное и полезное блюдо.Я добиваюсь всегда,чтобы тыква хорошо разварилась и превратилась в пюре.Если не хотите такого эффекта,то положите ее позже картофеля.

Блюдо можно приготовить и в мультиварке.Режим "жарка" и перевести на "тушение" 1 час.

 

Постимся вкусно и не впадаем в уныние!

А главное-не едим друг друга!

 

С Днем рождения Форум! :smile439: 

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Анжела, это необычно и полезно, ну и думаю, вкусно)!!! Спасибо. У меня лежит замороженная тыква, из нее можно приготовить, или нужна свежая?

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

@Алцёна,это очень вкусно.Правда.

 

лежит замороженная тыква, из нее можно приготовить, или нужна свежая?
Думаю,что можно.Только она быстрее разварится,думаю.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

@ang-kay, спасибо за ответ, попробую сделать!!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Аллочка,попробуй обязательно и поделись впечатлениями.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Анжела, спасибо за рецептик!

 

Давно коллекционирую рецепты с тыквой.   Благодаря тебе, в моей копилочке  стало на 1 рецептик больше.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Ах, Анелочка!!! как же вкусно было!!!

 

post-16-0-37946400-1440077677_thumb.jpg

 

ну ни за что бы не подумала, спасибо тебе  ОГРОМЕННОЕ!!!!!

 Жаль только, что тыква у меня была не очень яркая.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Галочка!На здоровье,дорогая!Спасибо за прекрасный фотоотчет! :n6:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Мне нормально. Не клади много для первого раза.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

@ang-kay,обязательно)))

Вот не запомнишь всех рецептов.так не хватает закладок...Увидела в текущей строке и как будто то в первый раз.

Обязательно приготовлю в мультиварке.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Надеюсь, что закладки скоро будут. Тоха, вроди, делает потихоньку)

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Анжел, это оказалось так вкусно!  :0_8e0d2_28d964f1_S: Я даже и не думала, что сочетание картошки и тыквы может дать такой результат! 

 

 

 

У меня лежит замороженная тыква, из нее можно приготовить, или нужна свежая?

Кстати, тыкву я брала замороженную.  :girl-yes:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×