Перейти до вмісту
Юля

Рулька в пиве (в мультиварке)

Recommended Posts

Ингредиенты: Рулька
Пиво - 1л
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Лук - 1-2шт.

post-25-0-24534000-1426443892_thumb.jpg

 

Способ приготовления

Вес именно этой рульки - 1.8кг , но конец косточки пришлось отрубить , так как не помещалась в кастрюлю .

Пива лучше брать литр , а то и больше , тогда не нужно будет открывать и переворачивать . 

 

post-25-0-03515400-1426443815_thumb.jpg

 Рульку натирала  соль+перец + специи "армянские" , лавровый лист , залила пивом, положила разрезанный пополам лук и на режим "тушение"   2ч+2ч+3ч  , а потом на режим "жарка" пока жидкость немного выпарилась , а  после остывания она загустела и получился вкусный  соус .

 

Смачного !

 

Форум! С Днем рождения!  :girlhand: 

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Юля, невозможная красота!!!! Какая корочка!! И это на ночь глядя - она ж теперь мне ночью сниться будет!! Юля, не поняла про время - это 7 часов томилась?

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Какая шикарная рулька получалась! :10:

 

Такие фото на ночь глядя,  смотреть нельзя.

 

Беру рецепт на заметку.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Юля, ну нельзя на ночь глядя на такое мяско роскошное смотреть! :vkusno 1:

Рулька+пиво - отличный дуэт! Кусочек прям сейчас бы съела :smilie_essen:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Хорошо,что я утром смотрю на это чудо....насчет времени уточни,плиз..

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

@Юля,

если ты перед тем как варить рульку ,просто перевяжешь ее колбасной стяжкой, то она идеально будет держать форму 

 

post-3407-0-03987300-1486048510_thumb.jpg

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

@Юля,

И еще Юля, если не посечешь кожу ни чего из твоей натирки не попадает внутрь  ,а значит все зря ,все останется на поверхности

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Redd в своей фирменной манере хоть и немного дерзко заявил о надрезах, но по делу. К чему это я...классный рецепт! Я как-то и не думал, что ее в мультиварку затолкать можно. Хорошо, что рецепт попался на глаза, на днях отчитаюсь) 

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×