Перейти до вмісту

Recommended Posts

Ингредиенты: Мука гречневая - 100г
Мука пшеничная - 100г
Сахар коричневый(заменила белым) - 80г
Масло оливковое - 30г
Молоко - сколько возьмет тесто

med_gallery_4_464_3864973.jpg

 

Способ приготовления

 

Муку двух видов смешать, добавить сахар(  я перетерла белый сахар на кофемолку), оливковое масло  и молока, сколько возьмет тесто( у меня ушло больше 10 ст.л.)

Всё замесить до однородности, раскатать тонким слоем на  бумаге для выпечки   и штампом выдавить печенье. 

Выпекать печенье  при 180С,12-15 минут.

Готовое печенье охладить.

 

med_gallery_4_464_31822.jpg

 

Примечание

 

:mail1:  Печенье получается очень твердое. Если хотите более рассыпчастое  печенье, добавьте немного  разрыхлителя.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Наташенька,хорошее печенько.Люблю с гречневой мукой выпечку.А ты с зеленой гречки мука брала?Или купила уже с жареной?

 

Печенье получается очень твердое
А на второй день не мягче,как полежит?Или не дожило?

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

 

 

А ты с зеленой гречки мука брала?Или купила уже с жареной?

 У меня и было два вида муки, но жареная была такая темная, что я не рисковала добавлять в хлеб. Если бы вы не сказали, то так бы и боялась :mocking:

 

 

А на второй день не мягче,как полежит?Или не дожило?

 Не, такие же твердые и есть. Но  я же твердое больше лю. :gerlcaused:

 Спасибо, что заглянула ко мне на печеньки! :flowerss:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Натуль, :girlhand: а вкус гречки не ощущается в этих печенюшках?

Муж у меня любит именно тверденькое погрызть с чайком-кофейком, а вот к гречке относится весьма прохладно. :oops:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

 

 

 а вкус гречки не ощущается в этих печенюшках?
Ни, абсолютно не чувствуется.

 Маришенька, я тоже люблю печенюхи грызть. Если честно, мне очень понравились  с цельнозерновой мукой. Хотя эти, если их с малиновым вареньицем , да с чайком- смакота! :vkusno 1:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Наташенька,какое печенько аппетитное... :n6:Ещё и полезное к тому-же... Только вот штампов у меня нет...Киньте мне, пожалуйста,ссылочку,где можно заказать красоту такую. 

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Оленька, спасибо за похвалюшки!

Оленька, набери в интернете " штампы для печенья" И подбери удобный тебе магазин. Но сейчас в наличии почти везде маленькие размеры. Буду возле стационарного компа, сброшу ссылку на алиэкспрэсс.

Но в крайнем случае, печенье можно вырезать любой вырубкой и узор нанести вилкой или любым узорчатым стеклом.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Наташенька, спасибо за рецепт печенек с гречневой мукой :flowerss:   Надо будет попробовать ещё и  такое печенье :friends:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Наталочка, все поняла. Так что как-нибудь под настроение сварганю своему :smile:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Ленусик,  спасибочки! :girlhand:

 Девочки,Ленусик, Маришенька,  пробуйте на здоровьице!!! :smilie_essen:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Галочка, сподіваюсь,  будуть до вподоби! :smilie_essen:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Гарні печенька, тверденькі і похрупують. Люблю такі.

post-2389-0-44423700-1483286842_thumb.jpg

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Галочка,   гарненьке печиво ! :0_8e0d2_28d964f1_S:  Маю надію, сподобались? :girl-th:

 

тверденькі і похрупують

Так, вони тверденькі :girl-yes:  ,але в цьому  і їх "родзинка",  в їх незвичності. :dvgmax_01:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Найбільше найменшій сподобалося, куди ходила туди й гризла як мишка, своіми восьмома зубками :)

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×