Перейти до вмісту

Recommended Posts

Ингредиенты:

Творог - 500гр
Сливочное масло - 50гр
Яйца - 4 шт
Манка - 1 ст.ложка с горкой
Сахар - 200гр

med_gallery_10_88_834519.jpg
 

Способ приготовления

 
Творог пропустить через мясорубку (я взбила блендером). Яйца взбить с сахаром до пышной, густой пены. в Творог добавить растопленное масло и манку. Яичную массу понемногу ввести в творожную, перемешивая лопаткой снизу - вверх.
Выпекать в форме, смазанной маслом (или с пергаментом, а еще лучше - в силиконовой), при 180 гр. минут 50.
 

Примечания

 
Сырник должен полностью остыть, прежде чем нарезать. Обычно выпекаю вечером и утром завтракаем прекрасной выпечкой)))
Я использовала домашний творог - достаточно жирный. Если будете брать магазинный - целесообразно увеличить количество масла до 100гр.
На фото - двойная порция .
При желании - можно украсить растопленным шоколадом или шоколадной глазурью. Но так как сейчас сезон клубники - просто полила сверху перетертной клубничкой с сахаром)))
 

Приятного аппетита!!!)))

 

 

 med_gallery_195_190_550531.jpg

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

О, Вика, какая полезная красота!! вечерком сделаю, как раз свежий творожок лежит в холодильнике!!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

@Алцёна, А чего ж он будет лежать!))) В сырник его, в сырник!!!!   :vkusno 1:  :biggrin:

 

@Irina, спасибо))) :hy:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Витусик, какой соблазнительный сырник, мммм... да ещё с клубничкой!. :vkusno 1: Спасибочки, что поделилась рецептом! :flowerss:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Викусь, какие аппетитные фотки! :vkusno 1: У меня все в семье творожные фанаты - любая выпечка с ним идет на ура.

Непременно и твой вариант сырничка попробую. :girl-yes: Спасибо большое за рецепт! :girlleg:  :d_daisy:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Витусик, какой соблазнительный сырник, мммм... да ещё с клубничкой!. :vkusno 1: Спасибочки, что поделилась рецептом! :flowerss:

Наташа, спасибо, всегда рада!!!  :girlleg:  :girlhand:

 

 

Викусь, какие аппетитные фотки! :vkusno 1: У меня все в семье творожные фанаты - любая выпечка с ним идет на ура.

Непременно и твой вариант сырничка попробую. :girl-yes: Спасибо большое за рецепт! :girlleg:  :d_daisy:

Мариночка, спасибо :girlprik: . Мы тоже подсели в последние полгода на творожную выпечку))) У нас есть "знакомая " коровка))), которая дает очень вкусное молочко, сливочки и творог, так что с кальцием мы тоже дружим))) А рецепт и вправду неплохой, главное - при минимальной затрате времени и сил - прекрасный результат)))  

 А вот заглавное фото мне   lana19    более аппетитным сделала, Спасибо, Ланочке!!!   :friends:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Викусь, наконец руки дошли до сырника)) Правда с фотками пока никак, в телефоне уже куча и цветочков, и котиков, и тортики есть, а в ноут не могу скинуть, никак не подружатся, бывают у них заскоки))

Сырник делала в мульте, вышел такой влажненький, прям пружинит весь. Попробовала горячим - как суфле. Завтра будем завтракать и холодным))

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Холодным сырник стал менее драглистым. Доця показала  :10: , это высшая похвала от моей ничегонелюбительки-ничегоне кушательки :hy:  Мы его сметанкой помазали сверху, так как лично мне он сладковат, а сметанка своей кислинкой все урегулировала!!!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×