Перейти к содержимому

Чёрно-жётые бельгийские вафли

Просмотров: 1463
Лайков: 15
Опубликовано: 13.09.2016
Запеканка "Творожно - вер...

Просмотров: 7633
Лайков: 12
Опубликовано: 25.12.2014
Печенье рождественское испанс...

Просмотров: 1222
Лайков: 11
Опубликовано: 26.10.2014
МК Зефир (ГОСТ)

Просмотров: 6857
Лайков: 9
Опубликовано: 20.06.2014

Фотография

Курица хрустящая с овощами

хрустящая курица овощами

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 11

#1 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    11 332
  • 6 924 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 08 Июнь 2015 - 19:51

Ингредиенты:
куриные окорочка-2шт
Маринад
кефир-150мл
оливковое масло-30мл
чеснок-1зубчик
соус табаско-1ст.л
горчица-1ст.л.
соль-0,5ч.л.

Панировка
яйцо-1шт.
соль,перец

мука-100г
сушеный орегано-1/4ч.л.
соль-1/4 ч.л
перец-1/2ч.л.
красный перец-1/4ч.л.


med_gallery_4_517_29305.jpg

Способ приготовления

Для маринада смешать все ингредиенты, размешать до однородности.

Окорочка разделить на части(2) Затем  поместить их в маринад и оставить мариноваться на 12 часов.

 

Через 12 часов кусочки курицы достать из маринада. Остатки маринада  слить в отдельную посуду.

 

Для панировки ,яйцо слегка взбить с солью и перцем.

Муку смешать с орегано, солью и перцами.

 Каждый кусочек курицы сначала обмакнуть в яйцо, затем в муку с приправами. Излишки муки стряхнуть.

 На листе(форме для выпечки) положить курицу и любые овощи. ( в данном случае картофель с морковью,приправами и оливковым маслом.)

Выпекать в заранее разогретой до 200С духовке ,40 минут. Или же до желаемого цвета.

 

Маринад, который остался , вскипятить в отдельной посуде, на медленном огне в течении 10 минут. Подавать в горячем виде к курице.

 Смачного!



#2 Людок

Людок

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    2 087
  • 523 сообщений
  • Город:Луганск-Киев
  • Настоящее имя:Людмила

Отправлено 08 Июнь 2015 - 23:03

ну нельзя так издеваться)))тем более перед сном!Красота!Ещё представляю этот вкус!Сто лет не ела окорочка,всё грудка да грудка,теперь есть цель-окорочка по твоему рецепту)))буду к ней идти)спасибо,Наташенька!
  • Natali06, lana19 и lissaKi это нравится

#3 Twist

Twist

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    3 046
  • 1 914 сообщений
  • Город:Запорожье
  • Настоящее имя:Марина

Отправлено 09 Июнь 2015 - 06:18

Натусь, какая нямка ммм....... :vkusno 1:

Еще вчера глянула и сразу слюнки потекли. :girl-yes:  Так я, чтоб перед сном не распаляться, несу спасибку за рецепт только сейчас :flowerss:


  • Natali06 это нравится

#4 Николаишна

Николаишна

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 498
  • 669 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Людмила

Отправлено 09 Июнь 2015 - 06:43

Наташа, я тоже вчера не смотрела специально на ночь, а то была бы "жрицей ночи" после таких картинок :girl_haha: 
Так просто  делается! Я почему-то кефир для маринада в шашлыки использовала, а так - и не додумалась...

Спасибо за рецептик! :i_am_so_:  Мои любят курицу, но многие рецепты уже надоели, буду новые пробовать :vkusno 1:


  • Natali06 это нравится

#5 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    11 332
  • 6 924 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 09 Июнь 2015 - 08:38

Людочка, Маришенька, Людочка Николаишна, пробуйте на здоровьице!  :bl:  Буду рада если рецептик пригодится и понравится!

:girlhand:

 

 

!Сто лет не ела окорочка,

Людочка, вот-вот , тоже самое. А тут попался в закрома этот рецептик, вот попробовала.И оказалось вкусно то! :vkusno 1:

Правда я уже два раза за мужем не успеваю :gerlcaused:  А потом жалуется, что я его видите ли  перекармливаю! :mocking:

 

 

 

но многие рецепты уже надоели,

  Людочка , есть ещё один рецепт с маринованием курочки, как успею, добавлю. Тоже очень интересный.


  • nestr это нравится

#6 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    11 332
  • 6 924 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 09 Июнь 2015 - 08:47

ну нельзя так издеваться)))

Так я, чтоб перед сном не распаляться,

я тоже вчера не смотрела специально на ночь,
 Девулички, а я спецом такую маленькую порцию сделала, чтобы даже смотреть можно было! :mocking:
  • Юлькин и Николаишна это нравится

#7 Николаишна

Николаишна

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 498
  • 669 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Людмила

Отправлено 09 Июнь 2015 - 09:58

Наташа, добавляй побольше проверенных рецептов!!! :ukr18:  Для меня актуально-мои только курицу едят :da:


  • Natali06 это нравится

#8 Юлькин

Юлькин

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    5 330
  • 2 294 сообщений
  • Город:почти Киев
  • Настоящее имя:Юлия

Отправлено 10 Июнь 2015 - 08:55

Наташа, смакота и красота! Предательски кончился кефир, прийдется пробовать уже завтра.. :( Спасибочки за рецептик!! :smailuk10 (1):


  • Natali06 это нравится

#9 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    11 332
  • 6 924 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 10 Июнь 2015 - 08:57

Юленька, на здоровьице! :flowerss:  Надеюсь рецептик  не разочарует!  :girlleg:



#10 Юлькин

Юлькин

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    5 330
  • 2 294 сообщений
  • Город:почти Киев
  • Настоящее имя:Юлия

Отправлено 10 Июнь 2015 - 09:26

я даже об этом и не думаю!!! уже жду кефир вечером. :biggrin:  еще у меня домашняя курица...какие разочарования??? праздник живота для семьи! Мама вернулась в семью от своих тортов, мужики будут сыты и счастливы. :biggrin:


  • Natali06 и lissaKi это нравится

#11 Redd

Redd

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    534
  • 177 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Сашка

Отправлено 04 Февраль 2017 - 21:51

сковорода единственное что заинтересовало, просто класс



#12 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    11 332
  • 6 924 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 04 Февраль 2017 - 22:00

Очень рада, что сковорода так тебе понравилась. :girlleg:





Темы с аналогичным тегами хрустящая, курица, овощами

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2017 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.