Перейти к содержимому

Салат из куриных потрошков с...

Просмотров: 883
Лайков: 7
Опубликовано: 01.05.2018
Торт моей бабушки (сметанник)

Просмотров: 4538
Лайков: 16
Опубликовано: 16.02.2017
Пряный хлеб с баклажанами

Просмотров: 2830
Лайков: 9
Опубликовано: 18.08.2016
Хлеб с твердым сыром и тмином

Просмотров: 3296
Лайков: 12
Опубликовано: 01.06.2015
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Котлеты куриные с чечевицей и сыром "Фета"

Котлеты куриные чечевицей сыром "Фета"

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 4

#1 Twist

Twist

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    3 384
  • 2 017 сообщений
  • Город:Запорожье
  • Настоящее имя:Марина

Отправлено 10 Июль 2015 - 09:16

Ингредиенты:
филе куриное 500 г
чечевица красная 100 г
сыр 100 г
лук репчатый (средний) 1 шт
карри 1 ч л
оливковое и сливочное масло для обжаривания
миндальные хлопья для панировки 30-50 г


  med_gallery_9_568_5745.jpg

 

 

Способ приготовления

1. Чечевицу сварить, лук порезать мелкими кубиками и обжарить на смеси оливкового и сливочного масла до прозрачности.

 

2. Из филе сделать фарш. Добавить отварную чечевицу и сыр и взбить блендером до однородности. Затем добавить лук и карри и хорошенько вымешать.

 

3. Сформовать котлеты, запанировать в миндальных хлопьях (предварительно их лучше немного измельчить в блендере) и обжарить на смеси масел до готовности.

                

Примечание
Котлетки получаются сочными, с нежной текстурой и хрустящей корочкой. Легкие и, в то же время сытные, хороши с любым овощным салатом. Если Вы не любите карри, можно использовать смесь пряностей для курицы.
Готовьте с любовью и приятного аппетита!  :flowerss: 
 


#2 Izvarina

Izvarina

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    8 096
  • 4 183 сообщений
  • Город:Винница
  • Настоящее имя:Диана

Отправлено 10 Июль 2015 - 20:40

Мариша,  :hy: потрясные котлетки! :smilie_essen: Спасибо! :flowerss:



#3 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 872
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 11 Июль 2015 - 09:08

Мариночка, очень интересный вариант котлеток :flowerss:. Надо попробовать :smilie_essen: ! Спасибо что поделилась рецептом  :friends: .



#4 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 743
  • 3 587 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 11 Июль 2015 - 18:01

Хоть за филешкой завтра беги,пока  Фета не закончилась(сама  делала).Обойдусь и без лепестков.Нетю!И так вкусно будет!Уже представляю.Спасибо,Мариночка,за рецепт!



#5 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    14 512
  • 7 933 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 12 Июль 2015 - 15:11

И я, и я, в очередь за котлетами :m0574: Маришенька, как всегда ,рецептик ну очень заманчивый! :smilie_essen:  Спасибочки за рецепт! :flowerss:





Темы с аналогичным тегами Котлеты, куриные, чечевицей, сыром, "Фета"

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.