Перейти к содержимому

Цукаты сливовые обычные и коп...

Просмотров: 590
Лайков: 11
Опубликовано: 14.09.2017
Оладьи кабачково-картофельные...

Просмотров: 2224
Лайков: 5
Опубликовано: 19.12.2016
Шокомастика

Просмотров: 2074
Лайков: 9
Опубликовано: 01.10.2015
Каравай "Халистый"

Просмотров: 7058
Лайков: 5
Опубликовано: 26.03.2014

Фотография

Рикотта в домашних условиях

рикотта домашних условиях сыворотка

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 22

#21 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    12 932
  • 7 431 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 13 Август 2015 - 19:40

 

.Пишут,что нужно сыворотку со свежего молока,которая остается после брынзы.моцареллы или феты.От творожка-малюсенький выход..

Ну вот ... Я так не играю... :gerlcaused:


  • ang-kay это нравится

#22 Akvarel

Akvarel

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    838
  • 312 сообщений
  • Город:Карпати
  • Настоящее имя:Галка

Отправлено 29 Январь 2017 - 22:53

Маю сироватку з сиру, але використовувала мейто. Робити рікотту чи після мейто не вийде? І скільки оцету давати, у мене яблучний?
  • ang-kay это нравится

#23 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 029
  • 3 355 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 30 Январь 2017 - 07:15

Должно получиться. А сколько сыворотки? Я сыворотку с 10 литров молока, которое беру на сыр, использую. Наливаю грамм 80-100. Если будешь делать. То лучше отцеживать на одноразовые флизелиновые медицинские шапочки. Сразу 2 штуки, вставив одну в другую. Через марлю убежать может.


  • Akvarel это нравится



Темы с аналогичным тегами рикотта, домашних, условиях, сыворотка

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.