Перейти к содержимому

Абрикосовая пастила

Просмотров: 2592
Лайков: 14
Опубликовано: 14.07.2016
Печенье CANESTRELLI "Л...

Просмотров: 3969
Лайков: 18
Опубликовано: 03.03.2016
Пирог постный фруктовый

Просмотров: 2404
Лайков: 5
Опубликовано: 03.07.2014
Цветок гибискуса из мастики

Просмотров: 4205
Лайков: 1
Опубликовано: 10.06.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Скумбрия фаршированная

Скумбрия фаршированная

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2

#1 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 683
  • 3 561 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 28 Август 2015 - 16:09

Ингредиенты:
скумбрия с/м средняя 2 штуки
рис крупа 20-30 грамм
лук репка 1 штука
морковь маленькая 1 штука
помидоры вяленые 2-3 штуки
масло растительное для жарки
перец молотый черный по вкусу
соль по вкусу
сок лимона по вкусу
зелень опция


gallery_5_641_1561451.jpg

Способ приготовления

У скумбрии отрезать голову.

Разрезать живот,убрать внутренности.

Вынуть позвоночник с боковыми костями.Развернуть.

IMG 5472

Вот,что должно получиться.

Посолить,поперчить или применить любые любимые специи,взбрызнуть лимонным соком.

Начинка.

Рис отварить почти до готовности.

Лук,зелень,вяленые помидоры порезать,морковь потереть.

Лук обжарить,добавить морковь,протушить.

Добавить рис,помидоры,зелень.

Посолить по вкусу,перемешать.

Положить начинку на рыбку.Соединить и завернуть в фольгу.

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Достать,развернуть,дать слегка остыть.

Подавать,как самостоятельное блюдо с овощами.

 

gallery_5_641_842794.jpg

 

gallery_5_641_397165.jpg

 

Угощайтесь!

 

Очень вкусная.сочная рыбка.Рекомендую!
 


  • Natali06, fronya40, Izvarina и 4 другим это нравится

#2 УкраИнка

УкраИнка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    5 796
  • 1 765 сообщений
  • Город:Сумы
  • Настоящее имя:Инна

Отправлено 28 Август 2015 - 16:33

Ух ты!  :i_am_so_:  Скумбрию люблю в любом виде, но фаршировать еще не пробовала. :stidno: Надо будет этот пробел ликвидировать! :girlprik:


  • ang-kay, lana19 и fronya40 это нравится

#3 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 683
  • 3 561 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 28 Август 2015 - 16:37

Инночка,надо!Ох,как надо! :girl_haha:


  • lana19 и УкраИнка это нравится



Темы с аналогичным тегами Скумбрия, фаршированная

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.