Перейти к содержанию

Добро пожаловать на обновленный форум mooka.com.ua - 2018. Обратите внимание на то, что обновление продолжается и будут добавлены многие важные функции. Уже есть закладки. Все подробности в теме по ссылке. Проблемы со входом и их решение там же: ссылка.

Miloviza

Кондитерское сырье (агар, вафельные картинки, сливки, фонды, смс)

Рекомендуемые сообщения

Добрый день!

 

 

РАСЧЕТ и НОМЕР НАКЛАДНОЙ ПЕРЕВОЗЧИКА

Представляю Вам кондитерское сырье по ОПТовым ценам. Минимального заказа для Украины нет!

Цены сейчас меняются, поэтому сложно каждый день переспрашивать всё.

 Прайс( стараюсь держать в норме по последнему заказу...)

 https://docs.google.com/spreadsheets/d/1rz3iLwLJRrmhNRm8QrQ8Hg3qRq-tBILVks6_fr79sXY/edit?usp=sharing

Условия доставки: отправка перевозчиками Украины (Новая почта (страховка новой почты), Деливери, Автолюкс) - по желанию за счет покупателя, в течение 3х дней после подтверждения заказа. 

 

Новая почта и Деливери (ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА ДОСТАВКУ - чтобы получить страховку за порчу при доставке - необходимо обязательно ОТКРЫТЬ ПОСЫЛКУ НА МЕСТЕ):

Посылки застрахованные все. Чтобы иметь возможность получить страховку по недостачи - надо проверять посылку на месте и писать лист-претензию на почте. К сожалению, есть случаи, когда посылка доходит не со всем товаром. Поэтому будьте внимательны. Если вы отнесете посылку домой и там откроете, доказать новой почте будет не возможно. То же самое касается и товара. За качество товара Деливери и Автолюкс несет ответственность в размере страховки. Минимальный размер страховки на Деливери - 1000 грн, на Новой почте по факту стоимости товара.

Если вы вдруг забрали домой и там обнаружили порчу - от себя скажу - можно вернуться и объяснить. Таки написать претензию, но гарантии возврата средств не будет.

Отвечать за доставку перевозчиками не могу, так как получать страховку, как отправитель, нет возможности.

 

 

Для Киева заказ от 3000 грн бесплатная доставка на дом!

 

САМОВЫВОЗ КИЕВ 

Доставка по Киеву - 50 грн (оговаривать заранее перед заказом).


Другими перевозчиками доставлять возможности нет.

Предоплата: 100% за товар. Так как товар съедобный о возврате товара речи быть не может. Наложенным платежом могу послать в крайнем случае при 70% оплате за товар. Поэтому рекомендую оплачивать исключительно предоплатой, потому как изменить решение о покупки после отправки нельзя. Качество доставляемого сырья гарантирую. Склады постоянно обновляются, сроки годности тоже каждую неделю обновляются. До обработки заказа можете изменять любые позиции как угодно.

Прошу обратить внимание Приватбанк ввел дополнительные 2 грн за пополнение через терминал без карты! Эту комиссию оплачивает покупатель. Моя карточка приватбанка имеет комиссию 1%, я её оплачиваю самостоятельно. Чтобы избежать комиссии 2 грн - вы можете воспользоваться приват24. В нем осталось всё как прежде.
Прошу общую стоимость округлять до 1грн. 

Фасовка: цены могут быть указаны за 1кг - это не значит, что надо покупать 1кг. Фасовка любая от 100 грамм. Если фасовку нельзя изменить - возле товара указывается.
Упаковка упаковываю весь заказ в то, что есть в наличии. Ящики не всегда подходят по размеру, не совсем ящики, не совсем новые и тд.. Кто хочет новой упаковки - можно заказать отдельную услугу - чтобы упаковывал перевозчик. +10 грн к заказу.

 

011fix.jpg

 

 

АГАР, СМС (КМЦ) 

ВАФЕЛЬНЫЕ КАРТИНКИ (печать на вафельной бумаге)  http://hostingkartinok.com/ вот хостинг картинок, просто не уменьшайте качество и дайте мне ссылку на полное изображение.

ДЕКОР-ГЕЛЬ для картинок. Почему надо покрывать картинки гелем?

КОНДИТЕРСКАЯ ГЛАЗУРЬ

КОФЕ растворимое и в зернах

КРУЖЕВА на торт

Лимонная кислота в быту

МАРГАРИН для кремов (80%)

МАСТИКА (Добрик-Украина, Блю Бид-Blue Bead-Турция - все цвета, Satin Ice-США, Model Past-Laped-Италия (белая - в наличии; черная, красная - под заказ, Маджикулата (Magiculata) - все цвета)

САХАРНАЯ ПУДРА отзыв для мастики

СГУЩЕННОЕ МОЛОКО

СЛИВКИ

СМС (КМЦ)

СПЕЦИИ

ПАСХА 2016 (формы и пакеты)

ТЫЧИНКИ микро

Тычинки 1 мм

ЧАЙ

Шоколадное тесто

 

 

Упаковка:

подложки белые

подложки серебро/золото

подложки усиленные

 

 

НОВОГОДНЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ:

1. Подарки из конфет в новогодних кульках (пакетах)

900 грамм фото

620 грамм фото

420 грамм - 30 грн

620 грамм - 50 грн

900 грамм - 60 грн

2. Новогодние пакеты (кульки) по 2 грн (в прайсе конфет какие есть в наличие)

3. Конфеты в отдельном прайсе

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1rz3iLwLJRrmhNRm8QrQ8Hg3qRq-tBILVks6_fr79sXY/edit#gid=1560067419

https://drive.google.com/folderview?id=0Bz2agaj-wlKxdEN1TEJaSTNZcUE&usp=sharing фото конфет

4. Новогодние подарки - картонная упаковка

фото и цены

 

 

Подложки в прайсе вкладка "упаковка" колонка VIP - цены для форума от 5 штук.

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1rz3iLwLJRrmhNRm8QrQ8Hg3qRq-tBILVks6_fr79sXY/edit#gid=1612983986

 

Подложка белая

 

Подложка белая однослойная 30 см      1,88
Подложка белая однослойная 34 см   2,36
Подложка белая однослойная 36 см      2,62    

 

 

Подложка серебро/золото     

Подложка квадратная серебро/золото 25*35   2,85
Подложка круглая серебро/золото 22см   1,77
Подложка круглая серебро/золото 26 см      2,4
Подложка круглая серебро/золото 28 см      2,75
Подложка круглая серебро/золото 30см   3,12
Подложка круглая серебро/золото 32 см      3,51
Подложка круглая серебро/золото 34см   3,94
Подложка круглая серебро/золото 36см      4,4
Подложка круглая серебро/золото 38 см      4,87      

 

 

Подложка усиленная

 

Подложка усиленная квадрат серебро/золото 35*35 см      4,9
Подложка усиленная квадрат серебро/золото 35*45 см      6,27
Подложка усиленная серебро/золото 26 см      2,97
Подложка усиленная серебро/золото 28 см      3,4
Подложка усиленная серебро/золото 30 см   3,86
Подложка усиленная серебро/золото 32 см   4,37
Подложка усиленная серебро/золото 34 см      4,9
Подложка усиленная серебро/золото 36 см      6,05

 

 

 

 

КРАСИТЕЛИ:

1. Сухие 10 грн (5 грамм) Германия, концентрированные.

2. Гелевые Magic Color 32 грамма - 80 грн

3. Металлизированные Magic Color 32 грамма - 125 грн

4. Маркеры Magic Color двусторонний (толстая и тонкая сторона) - 80 грн.

 

https://docs.google.com/forms/d/1HQkFsoTSrxtWV31EZIYMVoApq9YLIqvdMXbauuVonKY/viewform форма регистрации

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вафельные картинки - могут быть любого размера до формата А4. 

Могут быть квадратные (20*27 см), круглые (диаметр 20 см)

Печатаются пищевыми красками на пищевом сертифицированным на то принтере. Чуть ниже можно ознакомиться с качеством бумаги и красок.
Цена от размера не зависит.


Рисунок может быть любой, в том числе и фото.

Есть большой багаж уже отпечатанных картинок как круглых, так и квадратных. 

Способы выбора картинок:

1.Выбираете с нашего каталога в интернет-магазине Деньок http://www.denok.com.ua/shop/kartinki-na-tort/ вафельная картинка имеет артикул. Пишите в заказе артикул вместе с названием. Второй способ заказываете через сайт с помощью корзины (Этот способ предпочтительней, не будет ошибок), указываете что вы с форума муки и вписываете свой ник. В теме отписываетесь и я вам оформляю заказ дальше на форуме.
2. Вы можете показать картинку в интернете/прислать на электронный адрес
3. Фото прислать на электронный адрес contact@denok.com.ua. Фото должно быть в хорошем качестве: никаких скачанных и уменьшенных размеров - иначе это приведет к потере качества на фото. 
Обработка заказа фото/картинки бесплатно до нужного размера.

Цена картинки/фото: 25 грн/шт на вафельной бумаге - любая картинка, 70 грн/лист на сахарной бумаге - любая картинка.

 

Дополнительные услуги:

 

1. К заказу прибавляется 2 подложки под торт для транспортировки картинки. Оплачивает покупатель. Обязателен в любой заказ! Картона своего нет. На новой почте упакуют картинки дороже, чем обойдутся подложки.

2. Надпись 10 грн/штука

 

 

Цены действуют только для действующих жителей форума! Присоединяйтесь в наш дружный коллектив.

Картинки покрываются Декор-гелем. В наличие специальный декор-гель для картинок с  очень легким привкусом, что делает вкуснее картинку, не влияя на вкус торта. Цена 15 грн/100 грамм. Поставляется в пакете. Можно отдельно приобрести пластиковый стаканчик - 5 грн.

500 грамм - в пластиковом ведерке.

 

Пищевой краситель для принтера KopyForm (Германия) http://www.denok.com.ua/shop/kraski-chernila/pischevye-krasiteli-chernila-dlya-printera-kopyfor/ купить можно от 1 штуки (100 мл): желтый, красный, синий, черный 

(состав:  краситель Е151, Е133, E110, E104, E102, E122 - в зависимости от цвета, вода, стабилизатор E1520, глицерин E422, регулятор кислотности E330)

145 грн/100 мл при условии покупки всех 4 цветов. Есть тара по 1 мл.

 

Вафельная и сахарная бумага для принтера Kopyform и Modecor http://www.denok.com.ua/shop/pischevaya-bumaga/

Всегда в наличии: копиформ 0,4 мм (25 листов),  Kopyform premium 0.7 мм (25 листов), Модекор 0,55 мм (упаковка 100 листов), сахарная бумага от Копиформ 648 грн (20 листов) и 890 грн (25 листов).

Пищевая бумага для принтера 190 грн/упаковка

Вафельная бумага KopyForm Premium упаковка 25 листов

Стандартная вафельная бумага для пищевого принтера.

Толщина 0,4 мм, формат А4

Производитель: KopyForm (Германия)
Состав: Картофельный крахмал, вода, растительное масло
 

ПРОВЕРЯЙТЕ ЦЕНЫ НА САЙТЕ. КУРС МЕНЯЕТСЯ, ВОЗМОЖНЫ ИЗМЕНЕНИЯ.

 

ПРЕИМУЩЕСВА РАБОТЫ С НАМИ:

 

1. Самые низкие цены на рынке! Мы являемся прямыми поставщиками вафельной бумаги и пищевых чернил. Вы можете быть уверенны в качестве.

2. Мы печатаем на сертифицированном производственном оборудование.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@Miloviza, Добрый день. Наконец-то вы к нам зашли. Давно смотрела на ваши предложения на ХП. Большая просьба вести всю работу по заказам в этих сообщениях и ЛС, а не посылать заказчика на сторонние ресурсы. Спасибо за понимание.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ура я тоже рада что Елена сюда зашла теперь буду заказывать здесь)

Могу сразу сказать что Елена ответственный  и надёжный продавец иногда по большой просьбе делала почти не возможное.намже как нужно бывает что картинку нужно ещё на вчера :smile3:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@Miloviza, Елена! 

 

welcome.png

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Спасибо за теплый приём!   :girl_love:

 

@Miloviza, Добрый день. Наконец-то вы к нам зашли. Давно смотрела на ваши предложения на ХП. Большая просьба вести всю работу по заказам в этих сообщениях и ЛС, а не посылать заказчика на сторонние ресурсы. Спасибо за понимание.

За это можете не переживать, я уважаю труд.

 

Девочки и мальчики, по мере свободного времени буду добавлять описание товара. Если что интересует - спрашивайте.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мастика цветная Украина (ТМ Добрик): нет

 

 

 

1. Красный
2. Фиолетовый
3. Оранжевый
4. Розовый
5. Коричневый
6. Желтый
7. Зеленый 
8. Голубой
9. Черный

10. Белый

 

85грн/кг (можно набор 10 цветов по 100 грамм - заводская упаковка)

9грн/ 100 грамм

 

 

 

 

 

 

3067592.jpg

 

 

 

 

Универсальная турецкая мастика для торта по низким ценам http://www.denok.com.ua/shop/mastika/

 

Мастика Блю Бид (Blue Bead) Турция 19грн/100грамм - белая (очень похожа на Визьен). Оригинальная тара - 1кг (115 грн/кг), белая - 1 кг и 6 кг (100 грн/кг).

 

Оптовая цена на 6 кг ведро по 100 грн/кг предоставляется только действующим жителям форума.

 

- черная

-розовая

- фиолетовая (пурпурная)

- голубая

- коричневая

- красная

- желтая

- кремовая

- белая

- Темно-фиолетовый

- Бордовый (марун)

- Темно-коричневый

- Салатовый

- Оранжевый

- зеленая

- фуксия

 

115 грн/кг

186281088_w200_h200_20003ch.jpg

 

 

 

Мастика МоделПаст (Laped, Италия) 40 грн/ 100 грамм. Эта мастика для моделирования идеальная. На вкус - шоколадные оттенки с миндалем. Остается мягкой и после лепки долгое время. Для цветов возможно применение, но очень мягкая! Рекомендую другую. Белоснежная. (Оригинальная упаковка - 1кг 320 грн)

 24-produkt02_ModelPaste.jpg

 


Мастика Satin Ice для обтяжки (оригинальная упаковка - 1кг) 230грн/кг. Временно отсутствует - под заказ возможно (срок около недели).
Мастика Satin Ice для моделирования 230 грн/кг - засыхает до твердого состояния быстро, идеальна для приготовления цветов. Временно отсутствует, ожидается через 2 месяца.

 

white_10lb.jpg

 

 

 

Мастика Маджикулата и Криамо: 60 грн/0,5 кг

- красная

- черная

- зеленая

- голубая

- сиреневая

- фиолетовая

- фуксия

- красная

- розовая

- коричневая

- черная

- синяя

- белоснежная (белая)

- под покраску

- для моделирования классик

- для моделирования премиум (160 грн/кг)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Агар будет завтра новый, с хорошей ценой

916/кг   
92/100грамм

Оригинальная тара - 25 кг

 

СМС (КМЦ) 7000 вязкость

30/100 грамм

Оригинальная тара - 25 кг

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Кондитерская глазурь

 

есть двух производителей МИР и АВК.

МИР - черная, белая в дисках

АВК - белая квадраты или диски (уточнять), черная в конфетах (в дисках не бывает! Закрылся завод в Донецке, в других регионах в дисках не делают и не будут. Пока во всяком случае точно)

 

АВК:
Склад: цукрова пудра, жир рослинний гідрогенезований, какао порошок, емульгатор лецитин, ароматизатор "Ванильний"
Поживна цінність в 100гр: білків - 3,3; жирів 34,4; вуглеводів 58,1
Енергетична - 547ккал
Можливий незначний вміст молока (влючаючи лактозу) або продуктів його перероблення.
Зберігати при температурі 18 градусів +/-5
 

53грн/кг (5,5 - 100грамм)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Декор-гель для картинок 11грн/ 100 грамм

 

Считается, что вафельные картинки можно и не покрывать. Да, так тоже можно. Но.. есть несколько существенных причин, которые всё таки говорят о том, что покрывать картинки декор-гелем надо.

 

1. Цвет! Насыщенность цвета у картинки приходит таки от геля. 

2. Защита. Картинки очень боятся влаги и любого конденсата. Рисунок может поплыть при попадание влаги. Гель защищает картинку.

3. Порезка. Режется гораздо легче и не заметно.

 

Кроме того чаще всего в наличии декор-гель с легким вкусовым оттенком. Вафельная картинка таким образом набирает вкус и не влияет на само изделие.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Чай зеленый, чай черный крупнолистовой. Страна-производитель: Вьетнам 182грн/кг

 

Кофе в зернах. Италия! Рекомендую. Есть два вида. Крепкое и мягкое. Чистая арабика, оставляет приятное послевкусие. Не кислит.

Зерна производства Италии, обжарка крепкого кофе в Италии (наши печи такую температуру еще не научились выдерживать) и мягкого кофе обжаривают в Украине.

Очень вкусное, аромат стоит такой, как в рекламе) на улицу к соседям)

 

Объясняю по кофе. Есть два вида сорта: арабика и робуста. Их смешивают, чем больше робусты - тем больше кислоты у кофе. Считается хорошим до 30% робусты.

Дальше идет обжарка. Чем выше температура - тем крепче кофе.

И конечно же страна производитель.

Кофе продается до нанесения ТМ. Поэтому цена такая хорошая. Если вы знаете какое кофе вам нравится - легко определиться. Не стоит платить больше за ТМ.

38грн/100грамм

 

Кофе на развес растворимое. Хорошее крепкое растворимое кофе без ТМ. 450грн/кг (45/100грамм) Бразилия. Аналог Якобс. По вкусу лучше.

 

Кофе растворимое Польша. Аналог Нескафе 340грн

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Елена мне пожалуйста картинку 

http://i.piccy.info/i9/badca8cf24fc2e334f6930e81247ef30/1442515013/613911/863224/IMG_0837_1_.jpg 1 лист

http://cs618727.vk.me/v618727849/111d8/M-5HPsLj0FQ.jpg или эту картинку какая чётче выйдет http://i.piccy.info/i9/d353fbc2402ac81b7352081726b66319/1442517164/27758/863224/efa09a789ab84320262428b5474c98c4.jpg чтоб таких картинок на листе две было  1лист

и что там с тычинками слышно?

Отправка НП

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Не подскажете как тут на ник обращаться?)

 

 

Картинки сделаю по 20 грн. Вторую я так поняла две штуки на листе? Первую квадратную?

 

 

 

Мастика Блю Бид 105 грн!
 
Можно выбрать разные цвета: черная, розовая, белая, сиреневая, голубая, коричневая, красная, желтая.
Если вас интересует хоть какие то цвета хоть 100 грамм, говорите. Я тогда закажу и будет в наличии ваш цвет. Потому как будут только под заказ везти, остатков будет мало.
 
12 грн/100 грамм.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Елена! Если нажать на 

Screenshot_44.png

 

В поле для текста отразится ник.

@Miloviza,

 

А если выделить нужную цитату и нажать 

Screenshot_45.png

 

то будет так

 

 

 

Не подскажете как тут на ник обращаться?)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 

 

YNL
по тычинкам доставку и примерно не говорят. Вообще как на практике там эти контейнеры очень долго идут, и растаможка долгая. Их просто положили на пробу в другую посылку...

 

Есть палочки для кейк попсов/ леденцов маленькие 7,5 см длина. (2,5 грн - 10 штук). Производство: Китай.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

новая почта

 

Посылки застрахованные все. Чтобы иметь возможность получить страховку по недостачи - надо проверять посылку на месте и писать лист-претензию на почте. К сожалению, есть случаи, когда посылка доходит не со всем товаром. Поэтому будьте внимательны. Если вы отнесете посылку домой и там откроете, доказать новой почте будет не возможно.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Да первая квадратная,вторую две на один лист.И 20 палочек для кейкпопсов

Лена можно оплачивать 45грн.?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

YNL, да https://docs.google....--_w/edit#gid=0 расчет. Попробую отправить завтра с утра, если распечатать успею. Если нет - в понедельник.

YNL, пришли тычинки.

 

Головки очень маленькие, самые мелкие, которые есть, считаются меньше 1мм. Есть цвета на выбор: желтые, зеленые, белые, зеленые, оранжевые, телесные. Сделаю фото, пронумерую. Двусторонние. 

10 штук - 1,70 грн
25 штук - 4 грн
100 штук - 15 грн

20150919 171443

Цвета пожалуйста выбирайте по номерам

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@YNL,мне почему то сообщения с форума не приходят на почту. вроде подписана на тему. Так только увидела. еле поняла что за сумма, зашла вам писать, что много денег пришло) А тут вот как)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

sweet%20whip-228x228.jpeg

Сливки Свит Вип - растительные сливки белого цвета, основанные на растительных жирах и молочной сыворотке для приготовления взбитых сливок в кулинарии.

При взбивании увеличивается в 3 - 3,8 раза в объеме.

ПроизводительScandic Food A/S

Страна-производительДания

Особенности: пышные, легко поддаются обработки, сохраняют стабильность долгое время, устойчив к замораживанию, прост в применение, совместим с молоком, возможно добавлять стабилизаторы, ароматизаторы, красители и другие компоненты.

Состав: вода, гидрогенизированные растительные жиры, сахар, молочные белки, эмульгаторы, стабилизаторы, ароматизатор, красители (натуральный экстракт бета-каротина).
Способ применения: 
Взбить сливки, предварительно охлажденные до температуры +5°C +8°C, на протяжении 2-5 минут до получения однородной воздушной массы. 
Для уменьшения жирности и увеличения выхода можно добавлять до 30 % холодную очищенную воду или молоко.

Питательная ценность на 100 г продукта: 
белки - 0,6%, жиры - 28%, углеводы - 11%.

Калорийность: 1210 КДж/ 290 Ккал.

Условия и срок хранения: Хранить 12 месяцев с даты изготовления при температуре не выше 20°C - закрытую упаковку. Открытую упаковку хранить в холодильнике при температуре +2°C +8° не более 7 дней.
До взбивания не замораживать.

Упаковка: Тетра Пак 1л

 

astri%20top2-500x500.png

Сливки Астри Топ Вип - заменитель сливок на растительной основе для тортов, пирожных, крема.

Жирность - 23%

Производитель: Scandic Food (Скандик Фуд)

Страна-производитель: Дания

Состав: Вода, гидрогенизированное растительное масло (пальмовое), сахар, стабилизаторы (сорбитол Е420, карбоксиметилцеллюлоза Е466, гидроксипропилцеллюлоза Е463,) эмульгаторы (Эфиры глицерина молочной и жирных кислот Е472b, Эфиры глицерина, диацетилвинноита жирных кислот Е472e, соевый лецитин Е322, молочный белок, соль пищевая, регуляторы кислотности (фосфат дикалия Е340, цитрат натрия Е331). ароматизатор, краситель (бетакаротином Е160а)

 

Преимущества:

- простой в применении, может использоваться как отдельно, так и с добавлением молока, может использоваться в изделиях, в которых ранее использовались молочные сливки.

- взбитый крем устойчив к замораживанию. Возможно вносить до 30% другой жидкости. Имеет нежный, приятный сладкий вкус и белый цвет. Стабильный при взбивании и последующем оформлении изделий. Объем при взбивании увеличивается в 3 раза. Возможно использование стабилизаторов, красителей, ароматизаторов и других наполнителей.

 

Хранение: Хранить в сухом месте при температуре от 2 до 18 ° С в закрытой упаковке в течение 12 месяцев. Открытый пакет хранить в холодильнике не более 7 суток. Не замораживать до взбивания.

 

Упаковка: тетра-пак объемом 1 л

 

Способ применения: Крем необходимо предварительно охладить до температуры от 2 до 8 ° С. Сначала взбивать в миксере при средней скорости с последующим переходом на высокую ~ 2-3 мин. Не сбивать слишком долго, чтобы избежать образования комков.

 

Примечание:

- Необходимо соблюдать температурных условий хранения продукта, поскольку они больше всего влияют на процесс взбивания крема и на качество готового полуфабриката;

- Для лучшего результата при взбивании желательно охладить также емкость для взбивания и венчик;

- Повышение температуры продукта и окружающей среды ведут к сокращению продолжительности взбивания и в результате дают низкий объем и плотную структуру;

- Лучшего результата можно достичь при загрузке емкости на 1/6 часть ее объема;

- Использование красителей, стабилизаторов, ароматизаторов скрепляет структуру в процессе взбивания.

Рекомендуется упаковать готовые изделия с целью предотвращения высыхания и растрескивания их поверхности.

 

astri_dekovip1-228x228.jpg

Сливки "Астрі Дековіп" заменитель сливок на растительной основе, используется для изготовления тортов, пирожных, десертов, но др. Содержимое сахара -12%, жирность - 25% 

ПроизводительRajo a.s.

Страна-производитель: Словакия

Состав: вода, гидрогенизированный растительный жир, сахар, молочный белок, эмульгаторы Е472b, Е322, Е472e, стабилизаторы Е460, Е466, Е340, ароматизатор, идентичный натуральному – ванилин, краситель натуральный экстракт бета-каротина.

Особенности: простой в использовании, совместим с молоком, может использоваться в изделиях, в которых раньше использовались молочные сливки. Возможно вносить до 30 % другой жидкости и замораживать после взбития. Имеет нежный, приятный сладкий вкус, тонкий ванильный аромат и белый с кремовым оттенком цвет. Увеличение обїема до 3,5-4 раз. Возможное использование стабилизаторов, красителей, ароматизаторов и других наполнителей.

 

Применение: перед взбитием сливки охладить к температуре от 2 к 8°С (наилучшая температура 
взбития  приблизительно 5°С). Залить в холодную чистую емкость и сбивать на средней скорости, переходя в процессе сплотки на высокую скорость, пока не образуется необходимый объем. Хранить готовый крем в закрытой емкости в охлажденном месте.
 
Меггле с рынка уходит. Поэтому уже нет и не будет.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Появились специи:

 

Перец черный горошек 53
Перец черный молотый 22
куркума 10
кунжут 9

Возмжно под заказ. В этой партии не будет.
корица 11
мускатный орех 27

Цены за 100 грамм

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×