Перейти к содержимому

Луковые булочки с сыром

Просмотров: 3019
Лайков: 9
Опубликовано: 26.02.2017
Французские булки

Просмотров: 3238
Лайков: 14
Опубликовано: 02.10.2015
Котлеты жарено-печеные "Ф...

Просмотров: 2553
Лайков: 13
Опубликовано: 29.10.2014
Мадленки шоколадные

Просмотров: 1738
Лайков: 1
Опубликовано: 23.08.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Хлеб тыквенный

тыква

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 3

#1 TATA*

TATA*

    Осваивающий

  • Пользователи
  • Репутация
    159
  • 74 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 12 Октябрь 2015 - 20:33


Ингредиенты:

Тыква очищенная 400г
Мука пшеничная 450г
Дрожжи сухие 2ч.л
Соль 2ч.л.
Мед 1ст.л
Раст.масло 2ч.л

 

 

 

 

 

 

DSC07957.jpg

 

 

Тыкву нарезать кусочками, сварить с добавлением воды, откинуть на дуршлаг, остудить, измельчить блендером.

Сложить все ингридиенты в хп, поставить на режим "диетический, тесто" у меня 3ч15мин. Проследить за колобком(мне пришлось добавить немного муки). После окончания программы я решила, что тесто не достаточно подошло и оставила его еще на полчаса в хп. Затем включила выпечку 50мин. Хлеб готов! В оригинальном рецепте хлеб пекли в духовке, поэтому тесто из хп нужно было перекладывать в форму, дать подняться, а затем печь...

За основу брала рецепт с сайта "Комплимент от шефа", упростила для хп))

 

 

 

 


  • Natali06, lana19, fronya40 и 4 другим это нравится

#2 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    17 693
  • 8 153 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 12 Октябрь 2015 - 20:36

Какой солнечный хлебушек! :hy:

Таня! Спасибо за рецепт! Недавно стала добавлять тыкву в выпечку. Мне понравилось



#3 Пампушка

Пампушка

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 029
  • 421 сообщений
  • Город:Одесса

Отправлено 12 Октябрь 2015 - 22:03

А я, когда увидела хлебушек, сразу подумала, как цыпленочек желтенький :10: :n6: :smilie_essen: , тоже попробую так много взять кабака ,Танюшка :smile6: :friends: :girlprik:


  • lana19 это нравится

#4 Жужа

Жужа

    Прохожий

  • Пользователи
  • Репутация
    9
  • 7 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Юлия

Отправлено 21 Октябрь 2018 - 13:33

Хлеб пеку дома, при чем достаточно давно. Хлебопечка стоит только для вымеса теста, потому как мои домашние не зауважали из нее хлебушек. А Ваш рецепт отлично подоспел, много собрали урожая тыквы, надо в дело пустить. О результате отпишусь и отчёт обязательно сделаю. 

Пы. сы. Его как раз нужно в пасмурную погоду печь- сразу настроение подымает


  • lana19 это нравится



Темы с аналогичным тегами тыква

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.