Перейти к содержанию

Добро пожаловать на обновленный форум mooka.com.ua - 2018. Обратите внимание на то, что обновление продолжается и будут добавлены многие важные функции. Уже есть закладки. Все подробности в теме по ссылке. Проблемы со входом и их решение там же: ссылка.

УкраИнка

Запеканка творожная с тыквой и яблоками

Рекомендуемые сообщения

Ингредиенты: Творог - 600г
Тыква - 400г (очищенная)
Яблоки - 200г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст.
Мука - 1 ст.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Изюм - 0,5 ст.

Стакан объемом 200мл

med_gallery_1343_597_156998.jpg

 

Способ приготовления

Творог растереть с яйцами и сахаром до однородной консистенции.

Очищенные яблоки и тыкву потереть на крупной терке. Добавить к творожной массе, размешать.

Добавить распаренный изюм. 

Всыпать муку и разрыхлитель для теста.

Все хорошо размешать, выложить в смазанную маслом форму (у меня - диаметром 26 см).

Сверху украсить дольками яблок и изюмом, по желанию присыпать корицей.

Выпекать в разогретой до 180оС духовке 45-60 мин.

 

sml_gallery_1343_597_114639.jpg

 

Если хватит силы воли, то лучше запеканоч ку оставить до утра, тогда она будет еще вкуснее и не будет крошиться! :vkusno 1:

 

 

Примечание

 

Время выпечки зависит от духовки. У меня, чаще всего, выпекается час, потом еще минут 15-20 остывает в выключенн ой духовке.

Изюм можно заменить курагой или ягодами, а можно добавить все вместе.  :smile:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Инна! :fille7:  Какой отличный рецепт! Это то, что мне нужно! Мне надо впихнуть в мужа и тыкву и творог. Постоянно извращаюсь и что то придумываю.

А тут такая красотень! Это торт, а не запеканка!

Вот интересно, в мульте его можно сделать? Тут как бы влаги от яблок и тыквы много

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

По поводу мульти не подскажу, потому как ее у меня нет. :biggrin:  Влаги не так чтобы уж очень много, мука ее впитывает.  Я в духовку через стекло обычно заглядываю: как "пузыриться" перестает, так уже можно открывать и палочкой проверять на готовность. :da:

 

 

 

Это торт, а не запеканка!

Если в тесто еще добавить ягоды (смородину, например, или клубничку), то вообще получается классно. Едят даже те, кто тыкву терпеть не может (проверено на дочке :mocking: )

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Инночка,красота то какая! :smile9: И вкуснота! :smilie_essen: А скільки користі ! :10:  

Когда я заболела , то ела очень много тыквы и пила много-премного сока.Я уже так была к ней привыкла,что ела ее сырой,как яблоки .В тыкве есть витамин Т ,который способствует образованию в крови тромбоцытов. А теперь иногда себе (и не только) на гриле жарю.Как-то пришли гости и я приготовила быстренько кабачки и тыкву на гриле( мне тоже надо что-то кушать) ,так они спрашивали,что  это такое вкусное .Говорят,что никогда не поверили,еслиб  сами не пробовали.Так тыкву самой первой и съели,хотя на столе много чего было.

Инна,извини,что много написала лишнего,но захотелось еще поднять авторитет тыквы,хотя она  с твоей выпечкой и так на высоте.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Оксаночка, какие могут быть извинения?!  Тыкве реклама не помешает, а то многие ее почему-то игнорируют. :neznau: 

 

 

 

Мне надо впихнуть в мужа и тыкву и творог. Постоянно извращаюсь и что то придумываю.

У меня муж раньше к тыкве тоже не особо благоволил, наверное, потому, что только в каше ее встречал.  :stidno: Потом я стала всякую выпечку тыквенную делать, вот тогда и он к ней фейсом повернулся.  :biggrin: 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@УкраИнка,, поздравляем  с лучшим сезонным  рецептом на этой неделе!  :flowerss:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

И мне очень рецепт понравился!

Уже распечатала, буду послезавтра ваять!)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@УкраИнка,, поздравляем  с лучшим сезонным  рецептом на этой неделе!  :flowerss:

Спасибо!!! :girlprik: :girlprik: :girlprik: Очень приятно!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Инночка, какая же это вкуснотища! Одно из любимейших блюд в моей семье :smilie_essen:

Поздравляю с лучшим рецептом недели :smilie_girl_232:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Все в холодильнике есть. Надо пробовать. Спасибо за рецепт и поздравляю с рецептом недели.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Инночка, какая же это вкуснотища! Одно из любимейших блюд в моей семье :smilie_essen:

Поздравляю с лучшим рецептом недели :smilie_girl_232:

 

 

Все в холодильнике есть. Надо пробовать. Спасибо за рецепт и поздравляю с рецептом недели.

 

Спасибо, девочки!  :girlleg:

Готовьте и наслаждайтесь!!! :vkusno 1:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Я тыковку люблю, но на огороде не ведется она :(  потому и блюда редко получаются. Завтра же загляну в торговый ряд за кусочком витаминного янтаря!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Я тыковку люблю, но на огороде не ведется она :(  потому и блюда редко получаются. Завтра же загляну в торговый ряд за кусочком витаминного янтаря!!

А у нас на огороде всегда тыква в избытке водилась, но в этом году и мы без тыквы остались.  :(  Сначала градом сильно побило, потом тля напала... fcb52bfc8e455b357e8010a046c481f7.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

У нас на огороде кормовая растет, а кашеварка не хочет(( 

Да, Инна, у вас там печальный урожай в этом году.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Отличнейшая запеканка! Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

post-4549-0-11573400-1506762039_thumb.jpg

Изменено пользователем lana19

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@Малинка, какая чудесная запеканочка получилась!  :0_8e0d2_28d964f1_S:  Рада, что рецепт не подвел.  :girlprik:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Сегодня снова приготовила эту вкуснющую запеканку! Никогда не думала, что когда-то так по люблю различные блюда с тыквой))

post-4549-0-18325700-1537029649_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@Малинка, красивенная запеканка вышла!  :0_8e0d2_28d964f1_S:   Я тоже ее сегодня готовила.  :vkusno 1:  

 

Урочисто відкриваємо гарбузовий сезон!  :ukr:     6ee561f9ebe27e1c55da310c4726c7fe.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

І я сьогодні готувала, смачна запіканка вийшла. Ми взагалі гарбуз поважаємо.

 

post-5103-0-38380600-1541878350_thumb.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

І я сьогодні готувала, смачна запіканка вийшла. Ми взагалі гарбуз поважаємо.

 

Я гарбуз теж дуже  поважаю, а інші домочадці носами крутять, але цю запіканку всі їдять!  :girl_wink:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Дааа! Только что сходила за яйцами, теперь у меня всё есть! Пошла печь :girl_dough:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вот она, моя запеканка post-40-0-15450700-1541955871_thumb.jpg

Инночка, получилась вкуснятина! 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Девочки, спасибо, что напомнили мне о моем же рецепте! ))) Вчера тоже сделала. Все имеющиеся яблоки пошли в тесто, поэтому сверху положила дольки слив, клубничку и смородину. Фотографии, увы, не будет! )))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×