Перейти до вмісту

Recommended Posts

На Свят Вечер в нашей семье с давних времён готовят одни и те же блюда.

Помимо Кути, борща, крапликов (маленькие вареники такой формы как пельмени) с картошкой и капустой, рыбку тушеную, грибочки, фасолька, селёдка, посные голубцы с картошкой, пампушки, узвар.

Блюда все простые без изысков.Так по традиции.

Мы готовим всегда такую рыбку http://mooka.com.ua/topic/2566-rybka-na-sviat-vecher/

И такие грибочки http://mooka.com.ua/topic/2567-gribochki-na-sviat-vecher/

И фасолька  http://mooka.com.ua/topic/2568-fasol-na-sviat-vecher/

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

а я испекла с вечера 

Бисквит шоколадный "Перфект"

 Утром перемазала кремом Патисьер.

И у меня замаринованные ребрышки свиные,приготовлю в аэрогриле.Хлеб вечером испекла( может кому то это и не празднично,но хлеб ем по выходным только) есть холодец и селедка))))

вот и все. такая уж я хАзяйка!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Фроньчик, это ж я твои бисквитные вафли уже спекла))). Сейчас на подходе  рулеты с капустой. И буду лепить вареники с тремя начинками - картошка, капуста, печенка. И компот. Фсе)))

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

@fronya40, маловато будет :biggrin: , блюд то надо 12!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

у меня котлеты, но чтото маловато, все никак не придумаю что еще 

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

у меня тоже не 12 блюд :girl_red:

вареники с картошкой,грибная постная подлива,узвар,запечённый лосось,рыбная нарезка,салат з бурячка и лука и соленья с квашеной капустой и усё..

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

А я после нового года дюканю

и мне надо 12 мясных блюд

 

эх, пойду куплю 12 видов колбасы

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах
маловато будет , блюд то надо 12!

та даже не знаю.. кто ж это все съест.

Вот Грипа не даст соврать- тут холодец не кончается никак...прям волшебный горшочек какой то..

 

Грипась я видела же

 

 

Фроньчик, это ж я твои бисквитные вафли уже спекла))

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

мои никто кутью не любит и не ест.в прошлом году сделала и пропала,пришлось выкинуть :(

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

 

 

Девочки,а кутью вы не готовите?

Сейчас начну готовить

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

  Фронечка, а ты приготовь 12 малюпусеньких блюд- на блюдцах! Тада их быстренько съедят!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Сейчас начну готовить

 

 

 

Анжелика, а по какому рецепту?

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Я кутю люблю с пшеницы, которая настоящая. Не умею готовить. Вернее, не пробовала даже искать рецепт.  Кутю всегда приносили крестники. Увы, события развели нас во взглядах, в границах. Не принесут. Иду к папе в гости. Поэтому у меня мобильное переносное меню)))  

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

 

 

эх, пойду куплю 12 видов колбасы

Покупная колбаса- такая ж гадость, как покупные конфеты!

Наташ, лучше 12 видов котлет приготовь!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

 

 

  Фронечка, а ты приготовь 12 малюпусеньких блюд- на блюдцах! Тада их быстренько съедят!

 

та не.

Не хочется)))))

я думаю что вечером мы съедим вдвоем холодца с хреном. А через некоторое время по кусочку тортика.

Я и на НГ мало готовила . Поменяла на это все точку зрения.

Но все так зерно ты мне зародила- посмотрю на состояние души.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

мы уже года три как поменяли взгляд на праздничные столы,к НГ готовлю деликатесы,а к Рождеству наши украинские блюда ,но всё понемногу чтоб за два дня съесть)Как вспомню раньше наготавливали неделю доедали не лезло уже

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

 

 

Наташ, лучше 12 видов котлет приготовь!

нееее

12 видов конФет :girl_haha:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

А мы на Святвечер собираемся у родителей, в этом году добавится к нам еще одна семья - племянник мой с невестой и ее мамой. Будет большой стол с 12 постными блюдами, как положено). В готовке я этот год филоню - на работе - приеду уже на готовенькое :biggrin:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

 

 

12 видов конФет
! Вот это по нашему. тут и здоровье на них есть!!!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

По просьбе Светы расскажу, как вообще должно быть на Свят вечер.

В этот день не едят до того, как не закончится вечерняя служба в церкви или, как говорят, до первой звезды! Потом люди идут домой и сидят дома , никуда и ни к кому не ходят, даже дети. Это потому, что в этот вечер Мария искала, где ей родить и никто не открыл. В этот день-строжайший пост. Кутю никуда не носили, а отдавали нищим. Это сейчас все перевернуто и ходят все по домам и носят.

Кутю варят только из пшеницы, из риса-поминальное колево. Заливают узваром, который варят из сухофруктов и добавляют мед. Что должно быть в куте на Свят вечер?

Пшеница, которая символизирует Воскресение

Орехи и изюм, которые символизируют святых

Мед, который символизирует сладость Господа

Мак, который символизирует звезды на небе.

Ничего другого в куте быть не должно. Если хотите еще что-то добавить типа конфет, сухофруктов, масла или сливок (такое тоже есть), алкоголь (коньяк, вино, ликеры..) то добавляйте это 7 января.

Вот 7 января уже можно есть все. Дней постных нет до 18 января. Эти дни называются Святки. А 18 января Крещенский Сочельник. Строгий пост и голодная кутя, как на Свят вечер.

Усе. Всех с наступающим Рождеством!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Анжелик!  :girlprik: Лично я этого не знала! Спасибо огромное! 

А на форуме нет ни одного рецепта кути  :gerlcaused:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

@ang-kay,это очень познавательно!Очень интересно!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

ой, это ж пшеницу наверно ещё вчера замочить надо было, а если с булгура?

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×