Перейти до вмісту

Recommended Posts

Ингредиенты:


Консерва " Сардина в масле"
Лук
Растительное масло
Лавровый лист

post-215-0-17878600-1449070426_thumb.jpg

 

 

Способ приготовления

 

Режем лук на средние кубики, добавляем лавровый лист и тушим в толстой чугунной сковороде на растительном масле на среднем огне примерно часа 2 до  состояния орехового цвета лука.

Добавляем сардину, нам так больше нравится (Хотя по желанию  и в древние времена моя бабушка  добавляла сырую рыбу, но тогда это все надо минимум на 2 часа в духовку.)

При открытой крышке протушиваем примерно 10 минут до испарения лишней жидкости.

Приятного аппетита!

 

 

Примечание

 

Такую рыбу у нас всегда готовят на первый и второй  Свят Вечер.Это обязательное блюдо.

post-215-0-52752500-1449069526_thumb.jpg

post-215-0-54071800-1449068964_thumb.jpg

post-215-0-56964900-1449068971_thumb.jpg

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

 

 

Режем лук на средние кубики, добавляем лавровый лист и тушим в толстой чугунной сковороде на растительном масле на среднем огне примерно часа 2 до  состояния орехового цвета лука.

два часа тушим лук? я правильно понял? или тут ошибка какая -то?

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

 

Режем лук на средние кубики, добавляем лавровый лист и тушим в толстой чугунной сковороде на растительном масле на среднем огне примерно часа 2 до  состояния орехового цвета лука.

два часа тушим лук? я правильно понял? или тут ошибка какая -то?

 

Приблизно.Читайте дальше(примерно часа 2 до  состояния орехового цвета лука.)і дивіться фото.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×