Перейти до вмісту
ang-kay

Майонез постный из фасоли

Recommended Posts

Ингредиенты: фасоль белая отварная или консервированная 400 грамм
масло растительное 200 грамм
горчица готовая 1 ч. ложка без горки
соль 1 ч.ложка без горки
сахар 0,5 ч. ложки
сок лимона 2 ст. ложки

post-5-0-81419700-1450271705_thumb.jpg

Способ приготовления

Фасоль замочить на ночь и отварить, чтобы стала очень мягкой. Можно взять банку фасоли в собственном соку.

Охладить.

Фасоль без жидкости разминаем в пюре при помощи погружного блендера.

Добавляем соль, сахар, горчицу и масло.

Ставим "ногу" в низ стакана и постепенно поднимаем ее. Водим сверху вниз и наоборот.

Добавляем сок, перемешиваем.

Если соус показался слишком густым, то добавить немного жидкости, в которой варилась фасоль.

Доводим по вкусу.

Все.

 

post-5-0-25557200-1450271738_thumb.jpg

 

post-5-0-87760500-1450271750_thumb.jpg

 

Приятного аппетита! Постимся вкусно, а главное-не едим друг друга!

 

Рецепт взят на просторах интернета. Получается очень вкусный майонез. Можно в него добавить чеснок или зелень, а можно то и другое. Рекомендую!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Анжела :n6:  Я еще от нутовых зефирок не отошла, а ты уже опять интригуешь!

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Маринка, спасибо. Стараюсь. По секрету скажу, что еще есть нечто в запасе.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Анжелик!  И снова удивила! :smile2:  :smile3:  Дывына та й годи!!! :girl_184:   При случае попробую обязательно, уж больно рецепт удивителен! :m05113:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Наташенька, спасибо. Рада, что удивила. Надеюсь попробуешь. Очень вкусно.

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Обязательно попробую на Рождество с твоим винегретом!!!)))

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Попробуй. Они в паре и выступают.Буду рада

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×