Перейти до вмісту
Alinka23

Тістечко “Вуппі”. Рецепт американського тістечка

Recommended Posts

Ингредиенты:


Що нам потрібно:

Для тіста

1 куряче яйце
80 грам вершкового масла
100 грам цукрової пудри
3 столові ложки какао-порошку
100 мілілітрів молока
130 грам борошна
1 чайна ложка розпушувача тіста
1 грам ваніліну

Для крему

150 мілілітрів 35% -их вершків
4 столові ложки цукрової пудри

med_gallery_4_538_34356.jpg

 

Готуємо:

  1. Вершкове масло дістаньте з холодильника завчасно. Воно має встигнути трішки розтопитися.
  2. Підготуйте напохваті цукрову пудру і молоко.
  3. Тепер у мисці змішуємо борошно, какао, ванілін і розпушувач тіста.
  4. Вершкове масло розтираємо з цукровою пудрою до однорідної пишної маси.
  5. Вбиваємо яйце і ретельно перемішуємо.
  6. Поступово вмішуємо сухі інгредієнти - какао, борошно і додаємо сюди ж молоко.
  7. Вимішуємо це все до однорідного стану.
  8. А тепер за допомогою ложки або кондитерського шприцу (як вам буде зручно) викладаємо тісто на деко круглими коржами. Але дивимося уважно, аби вони були не дуже великими, адже вони ще збільшаться у розмірах.
  9. Розігріваємо духовку та ставимо деко з тістом в духовку на 10-12 хвилин при температурі 180 градусів.
  10. Після того як бісквіт готовий, його треба викласти аби він охолодився.
  11. А поки готуємо крем. Для цього збиваємо вершки з цукровою пудрою міксером до густої стійкої консистенції.
  12. Беремо наші бісквіти і викладаємо крем на одну сторону коржа і накриваємо іншим. За нагоди можете чимось прикрасити ваші тістечка.

 

Бажаю кулінарних успіхів та смачного!

Читай рецепти - легко готуй - файно смакуй 1f609.png

Ваша Наталя

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

@Alinka23, Фотография и рецепт взяты

 

 

Автор вы?

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

В принципе, не сложно но попотель. Перед тем как зделаю эту вкусняшку надо)

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×