Перейти к содержимому

Торт шоколадный муссовый с ви...

Просмотров: 7334
Лайков: 19
Опубликовано: 20.07.2016
Рулет бисквитный цельнозерновой

Просмотров: 3732
Лайков: 8
Опубликовано: 07.03.2016
Тыква с чесноком и чили

Просмотров: 4794
Лайков: 12
Опубликовано: 26.10.2015
Оладки мясные с баклажанами

Просмотров: 1914
Лайков: 0
Опубликовано: 22.08.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Вафли тонкие с варёной сгущенкой


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 43

#21 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 872
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 31 Июль 2014 - 19:02

У меня ещё есть форма для печенек, мой рецепт на хп есть :oops: колбаску из печенья я периодически делаю :girl_wink:

#22 Николаишна

Николаишна

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 563
  • 684 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Людмила

Отправлено 03 Август 2014 - 13:39

У меня ещё есть форма для печенек, мой рецепт на хп есть :oops: колбаску из печенья я периодически делаю :girl_wink:

Богатая ты! Все есть! :goood: Но на хп меня нет, плохо себя вела... :girl_blush: :smile30:

#23 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 872
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 03 Август 2014 - 13:50

Но на хп меня нет, плохо себя вела...

Так и я такая же :Vala_06: , меня там нет, не хожу :girl_wink:

#24 Люлёк

Люлёк

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    2 573
  • 2 358 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Лиля

Отправлено 03 Август 2014 - 14:28

Но на хп меня нет, плохо себя вела...


да таких тут 50% :mocking:

Наша песенка:



#25 Irina1607

Irina1607

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    214
  • 290 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Ирина

Отправлено 03 Август 2014 - 14:38

Подскажите тесто в этих вафлях сильно густое или нет. Начала делать а тесто достаточно густое получилось, с трудом размазываю.

#26 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 872
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 03 Август 2014 - 14:43

Ириша где размазываешь?

#27 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 872
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 03 Август 2014 - 14:49

Irina1607, Ирочка, если ты выпекаешь в вафельнице, то ничего размазывать не надо, столовой ложкой кладёшь тесто в центр платформы ,закрываешь крышку и придерживаешь секунду рукой, тесто под давлением пара само разойдётся :girl_yes: Тесто по консистенции густая сметана :girl_wink:

#28 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 351
  • 7 703 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 03 Август 2014 - 15:55

Мне на НГ подарили вафельницу,а я все н как,даже не открыла....надо испробовать.

#29 Irina1607

Irina1607

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    214
  • 290 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Ирина

Отправлено 03 Август 2014 - 16:12

Ириша где размазываешь?

Ирочка, если ты выпекаешь в вафельнице, то ничего размазывать не надо, столовой ложкой кладёшь тесто в центр платформы ,закрываешь крышку и придерживаешь секунду рукой, тесто под давлением пара само разойдётся :girl_yes: Тесто по консистенции густая сметана :girl_wink:

Размазываю в вафельнице. Оно такое густое получилось что с ложки совершенно не выползает только при помощи силиконовой лопатки можно сдвинуть. И если его в вафельницу положить то оно не сильно то и расплывется. Но на вкус вкусные.

#30 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 872
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 03 Август 2014 - 16:18

А что за мука у нас такая, что тесто получилось таким густым :girlgir:

#31 Irina1607

Irina1607

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    214
  • 290 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Ирина

Отправлено 03 Август 2014 - 16:33

А что за мука у нас такая, что тесто получилось таким густым

Муку последнее время покупаю в Кишене "ХИТ продукт" вроде не плохая

#32 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 872
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 03 Август 2014 - 17:39

Ириша, а я такую не знаю, я не ходок в Кишеню :mocking: рядом нет.

#33 Николаишна

Николаишна

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 563
  • 684 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Людмила

Отправлено 10 Август 2014 - 07:39

А я в последнее время нашла для себя и пользуюсь постоянно мукой "Богумила" (одесская). Ни разу проколов не было. Мне как-то продавец на Лесном рынке посоветовала, так я с ней и не расстаюсь) Еще в последнее время она появилась в "Ашане" 12,50 за 2 кг

 

Чем гуще получается тесто, тем толще будут вафли,если более жидкое, тогда тоньше получаются. И так и так неплохо  :girl_wink: 

 

А еще я делала тортик из этих вафель) не скручивала в трубочку, просто коржиками  :mocking: и смазывала сгущеночным кремом."Улетает" быстро vkusno%201.gif  :mocking: 



#34 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 872
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 10 Август 2014 - 09:00

Люда, а у меня "Богумила"только в Ашане есть, не пробовала её :girl-th: мне понравилась "Здоровая линия" в АТБ около меня продаётся :girl_wink:

#35 Алцёна

Алцёна

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    11 015
  • 6 289 сообщений
  • Город:Черниговщина
  • Настоящее имя:Алла

Отправлено 11 Август 2014 - 15:07

А вот непорядок, рецептами орешков они померялись, а нам потом искать??? Хочу отдельными рецептами :girl_210: !!!!

#36 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 872
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 11 Август 2014 - 15:12

У меня нет на них мк :mocking:

#37 Алцёна

Алцёна

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    11 015
  • 6 289 сообщений
  • Город:Черниговщина
  • Настоящее имя:Алла

Отправлено 11 Август 2014 - 15:18

Vilapo:, так а просто рецепт отдельной темой? Или так у нас нельзя?

#38 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 872
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 11 Август 2014 - 15:21

Можно конечно, но без фоток, как то не то :oops:

#39 Алцёна

Алцёна

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    11 015
  • 6 289 сообщений
  • Город:Черниговщина
  • Настоящее имя:Алла

Отправлено 11 Август 2014 - 15:23

Значит срочно надо делать орешки :mocking:

#40 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 872
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 15 Август 2014 - 19:38

Начала делать а тесто достаточно густое получилось, с трудом размазываю.

Ирочка, специально когда позавчера делала вафли сфоткала тесто и его консистенцию :girl-th: Специально всё перепроверила, так что можешь по фотке посмотреть и сравнить с тем что получилось у тебя, но густым, плохо размазывающимся, точно не должно получиться :girl_yes: Может ты тогда в яйцах просчиталась :oops:
Изображение


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.