Перейти к содержимому

Торт блинный муссовый с чаем...

Просмотров: 2139
Лайков: 5
Опубликовано: 22.02.2017
Картопляні троянди

Просмотров: 3531
Лайков: 21
Опубликовано: 30.01.2016
Торт " Морское дно"

Просмотров: 3096
Лайков: 12
Опубликовано: 20.11.2015
Польская булка

Просмотров: 8363
Лайков: 0
Опубликовано: 11.04.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Вафли тонкие с варёной сгущенкой


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 43

#41 Irina1607

Irina1607

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    214
  • 290 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Ирина

Отправлено 15 Август 2014 - 20:20

Ирочка, специально когда позавчера делала вафли сфоткала тесто и его консистенцию

Нет Лена у меня намного гуще было

Может ты тогда в яйцах просчиталась

Я делала на пол порции и яиц брала 3 шт. маленьких специально взвесила 43-46 гр. весило в среднем но яйцо.
А за фото спасибо будет у меня ориентир на следующий раз, наверное в следующие выходные сделаю, хотя сынуля просил в эти но не знаю если будет время то может и пораньше. Очень они вкусненькие :vkusno 1:
  • Vilapo это нравится

#42 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 872
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 15 Август 2014 - 20:29

Ирочка вот ошибка в размере яиц, они у тебя были маленькие, так как яйцо С0 и С1 весят без скорлупы +- 60 г(40г-белок 20г желток). :d_daisy:

#43 Irina1607

Irina1607

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    214
  • 290 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Ирина

Отправлено 15 Август 2014 - 20:38

Ирочка вот ошибка в размере яиц, они у тебя были маленькие

Все возможно. но я еще на сухость муки грешу. Вчера делала оладушки по проверенному рецепту все строго по весу, а тесто получилось ну очень густое пришлось разводить еще молоком. Хотя муку тоже постоянно эту беру. Может жара и мука суше стала :girl_in_dreams:
  • Vilapo это нравится

#44 Vilapo

Vilapo

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 872
  • 5 117 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Елена

Отправлено 15 Август 2014 - 20:44

Может и мука стала суше, поэтому такой результат :girl_wink:


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.