Перейти к содержимому

Тыква с чесноком и чили

Просмотров: 4351
Лайков: 12
Опубликовано: 26.10.2015
Печенье "Шотландское"...

Просмотров: 1967
Лайков: 8
Опубликовано: 16.10.2015
Рулет куриный с базиликом

Просмотров: 2946
Лайков: 8
Опубликовано: 28.07.2015
Вареники с таком (не очень ле...

Просмотров: 5029
Лайков: 2
Опубликовано: 16.05.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Холодный йогуртовый суп

легкий рецепт йогурт окрошка

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 3

#1 annasher88

annasher88

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    795
  • 240 сообщений
  • Город:Запорожье
  • Настоящее имя:Аня

Отправлено 05 Июль 2016 - 06:37

Ингредиенты:
Йогурт 500мл
Огурец длинный салатный 0,5шт
Мясной бульон 125мл
Укроп 3-4 веточки
Растительное масло 2ст.л
Сок 0,5 лимона
Соль
Перец


суп-йогурт.jpg

 

Рецепт:

Огурец очистим от кожуры и мелко нарежем.  Нам нужна только его половинка.

Помытый укроп мелко порубим. Смешаем йогурт, куриный бульон, масло, 3/4 укропа, соль, перец и лимонный сок. Всю эту смесь взбиваем миксером примерно минуту. Добавим кубики огурца, перемешаем. Осталось поставить в холодильник на 1час. Перед подачей посыпаем суп оставшимся укропом. 

От меня совет: суп отлично сочетается с маленькими сухариками. 

Приятного аппетита!

 
 
 

 


  • Natali06, fronya40, Pitochka и 2 другим это нравится

#2 Явдоха

Явдоха

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    4 355
  • 2 926 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 05 Июль 2016 - 07:31

Анечка, классный рецепт!  Действительно, когда жара стоять у печки просто невыносимо, именно поэтому я все лето готовлю холодные супы. Очень часто готовлю и такой, как ты, только не добавляю масло.


  • annasher88 это нравится

#3 AlenaT

AlenaT

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    2 209
  • 1 825 сообщений
  • Город:Черновцы
  • Настоящее имя:Алена

Отправлено 05 Июль 2016 - 08:39

И еще когда времени мало, так на скорую руку по-быстренькому)))


  • annasher88 это нравится

#4 annasher88

annasher88

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    795
  • 240 сообщений
  • Город:Запорожье
  • Настоящее имя:Аня

Отправлено 08 Июль 2016 - 13:59

Анечка, классный рецепт!  Действительно, когда жара стоять у печки просто невыносимо, именно поэтому я все лето готовлю холодные супы. Очень часто готовлю и такой, как ты, только не добавляю масло.

 

 

И еще когда времени мало, так на скорую руку по-быстренькому)))

спасибо девочки! В жару только он меня и спасает. Когда горячее ничего в рот не лезет...





Темы с аналогичным тегами легкий рецепт, йогурт, окрошка

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.