Перейти к содержимому

Хлеб " Камуфляж" (до...

Просмотров: 1487
Лайков: 9
Опубликовано: 14.10.2017
Курник от Живчика

Просмотров: 2871
Лайков: 16
Опубликовано: 24.03.2015
Булочки днепровские

Просмотров: 3362
Лайков: 13
Опубликовано: 12.12.2014
Мороженое сливочное

Просмотров: 3098
Лайков: 2
Опубликовано: 17.08.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Вафли "Песочные" (бюджетные, но вкусные и хрустящие)

вафли песочные

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 6

#1 LLika

LLika

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 271
  • 497 сообщений
  • Город:Николаевская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 17 Июль 2016 - 18:26

Ингредиенты:
Мука - 2 стак.
Сахар - 0,5 стак.
Яйцо - 1 шт.
Масло - 30г
Вода - 0,5 л
Соль и сода - на кончике чайной ложки
ванилин


 
gallery_188_382_72445.jpg
 
 
 Способ приготовления
 
Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, соль, соду, ванилин и хорошо взбить. Добавить полпорции воды, положить муку и все тщательно перемешать. Затем постепенно долить остальную воду. (Воду и муку добавлять именно в такой последовательности, иначе могут быть комочки в тесте, хотя я их потом миксером разбиваю).
Наливаю половину половника
2
3
 
Примечание

 

Вафли можно свернуть в трубочку или кулечек, но прямо на вафельнице, т.к. только они снимаются, то моментально твердеют. 

  • Natali06, lana19, fronya40 и 9 другим это нравится

#2 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    17 694
  • 8 154 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 18 Июль 2016 - 08:23

Лика!  Нынче вафли у нас - актуальная тема!

Воооот такенное тебе спасибо за рецепт!  :girl_love:

И над фото постаралась! Умничка! Все очень красиво!  :flowerss:


  • Алцёна и LLika это нравится

#3 Николаишна

Николаишна

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 563
  • 684 сообщений
  • Город:Киев
  • Настоящее имя:Людмила

Отправлено 18 Июль 2016 - 21:40

У меня рецепт обыкновенный-мука, сахар, масло, яйца. А этот необычный какой-то) Надо пробовать! Спасибо за рецепт, Анжела! :hy:


  • lana19, fronya40, Алцёна и еще 1 это нравится

#4 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 351
  • 7 703 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 19 Июль 2016 - 05:28

Мне нравится,что он такой не каллорийный этот рецепт. Для меня у него будет название- не бюджетные вафли,а диетические:-)
  • lana19, Алцёна, Николаишна и еще 1 это нравится

#5 LLika

LLika

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 271
  • 497 сообщений
  • Город:Николаевская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 19 Июль 2016 - 08:37

Девочки, пеките на здоровье. 

Таня, они и вправду не очень калорийные)))). Бюджетными назвала потому, что на воде, всего 1 яйцо и чуток масла  это совсем не дорого и вкусно. 


  • Алцёна и Николаишна это нравится

#6 Алцёна

Алцёна

    Модератор

  • Модераторы
  • Репутация
    11 015
  • 6 289 сообщений
  • Город:Черниговщина
  • Настоящее имя:Алла

Отправлено 10 Ноябрь 2016 - 12:47

Давненько я вафли не пекла :smilie_essen:

Я даже представить не могу, как их на вафельнице скручивать, я на столе через полотенечка и то пальцы обжигаю(( Подумала, что эти вафли с какао - такие румяные)) Попробую испечь, а то у меня бледнолицые получаются)

:flowerss:  :flowerss:  :flowerss:


  • LLika это нравится

#7 LLika

LLika

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 271
  • 497 сообщений
  • Город:Николаевская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 10 Ноябрь 2016 - 13:13

Очень печет, но если быстренько, то можно свернуть. Краечек ножом поддеваешь и начинаешь скручивать.  Или перчатки резиновые одевай, пальчикам не так горячо будет.

Вафельки приятного светло-коричневого цвета получаются, а если чуток передержать, красиво темнеют. 


  • lana19 и Алцёна это нравится


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.